一杯標準份量（standard drink）酒類是指提供約多少量酒精？

題目

一杯標準份量（standard drink）酒類是指提供約多少量酒精？ A. 7公克酒精 B. 14公克酒精 C. 21公克酒精 D. 28公克酒精

官方答案

• 答案：B. 14公克酒精

解析

一般所稱標準份量（standard drink）以14公克純酒精為基準，約相當於酒精濃度5%的啤酒350毫升、12%的葡萄酒150毫升，或40%的烈酒45毫升。7公克約為半份，21或28公克則超過一份。台灣衛教有時以酒精當量15公克計算，但標準份量的通用定義為14公克，故選B。

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官方資料

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