民國114年 專技高考 營養師 公共衛生營養學
第18題
關於Histidine loading test係用以評估下列何種維生素之狀況?
題目
關於Histidine loading test係用以評估下列何種維生素之狀況? A. Vitamin B6 B. Vitamin B12 C. Folacin D. Biotin
官方答案
- 答案:C. Folacin
解析
組胺酸負荷試驗(histidine loading test)用於評估葉酸(folacin, 維生素B9)營養狀況。給予組胺酸負荷後,正常者可將其代謝為麩胺酸;葉酸缺乏時,代謝途徑中 formiminoglutamic acid(FIGLU)無法順利轉換,致使尿中FIGLU排泄量增加,故可藉由測量尿中FIGLU排出量判斷葉酸是否不足。A維生素B6、B維生素B12、D生物素均非此試驗之標的,故答案為C(Folacin)。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。