民國115年 專技高考 營養師 團體膳食設計與管理

官方試題 PDF

題目

下列何者屬不公開的採購方法? A. 報價採購 B. 招標採購 C. 比價採購 D. 牌價收購

官方答案

  • 答案:A. 報價採購

解析

依團體膳食採購分類,市場採購方式可分為公開與不公開兩類。不公開採購方法包括報價採購、訂購、議價採購與詢價現購;公開採購方法包括招標採購、比價採購、牌價收購、期貨交易與拍賣採購。因此在題目選項中,報價採購屬不公開採購,而招標採購、比價採購、牌價收購皆屬公開採購。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。