民國115年 專技高考 營養師 營養學
第27題
關於胺基酸的敘述,下列何者錯誤?
題目
關於胺基酸的敘述,下列何者錯誤? A. 色胺酸是合成血清素的前驅物 B. 酪胺酸是合成副甲狀腺素的前驅物 C. 甲硫胺酸是人體重要的甲基供應者 D. 精胺酸參與內皮細胞一氧化氮的生成
官方答案
- 答案:B. 酪胺酸是合成副甲狀腺素的前驅物
解析
酪胺酸(tyrosine)是兒茶酚胺(多巴胺、正腎上腺素、腎上腺素)與甲狀腺素(T3、T4)的前驅物,但副甲狀腺素(parathyroid hormone, PTH)是由副甲狀腺主細胞以基因轉錄、轉譯生成的胜肽類激素,其合成與酪胺酸無關,故B敘述錯誤,為本題答案。A正確:色胺酸(tryptophan)經羥化與脫羧生成血清素(serotonin),亦為菸鹼素前驅物。C正確:甲硫胺酸(methionine)提供S-腺苷甲硫胺酸(SAM)中的甲基,為體內重要甲基供應者,參與多種轉甲基反應。D正確:精胺酸(arginine)在一氧化氮合成酶(NOS)作用下生成一氧化氮(NO),參與內皮細胞血管舒張與訊息傳遞。
AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。
官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。