民國115年 專技高考 營養師 膳食療養學

第13題

關於造成胃食道逆流的原因,下列敘述何者正確?

題目

關於造成胃食道逆流的原因,下列敘述何者正確? A. 抽菸會降低下食道括約肌壓力及增加唾液分泌導致胃食道逆流 B. 肥胖會降低腹部壓力導致胃食道逆流 C. 濃茶會降低下食道括約肌壓力 D. 攝取紅酒會降低胃酸分泌及增加下食道括約肌壓力

官方答案

  • 答案:C. 濃茶會降低下食道括約肌壓力

解析

濃茶含有咖啡因等成分,已知可能降低下食道括約肌(LES)的壓力,使胃內容物較易逆流至食道,造成胃食道逆流症狀。選項A雖抽菸會降低LES壓力,但「增加唾液分泌」並非促成逆流的機轉;選項B肥胖多是增加腹部壓力而非降低;選項D紅酒較易刺激胃酸分泌,不一定會增加LES壓力。

AI 參考解析(推得答案已與官方答案比對一致),非官方公告內容,僅供備考參考。

官方資料

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。