胃切除手術最易造成下列那些營養素缺乏？

題目

胃切除手術最易造成下列那些營養素缺乏？ A. 維生素A、磷 B. 維生素B12、鐵 C. 維生素B6、鎂 D. 葉酸、鈣

官方答案

• 答案：B. 維生素B12、鐵

解析

胃切除手術（特別是全胃切除）會導致胃內因子分泌缺乏，進而嚴重影響維生素B12的吸收，造成惡性貧血風險；同時胃酸分泌減少，鐵質（特別是非血紅素鐵）需在酸性環境下還原為二價鐵才易吸收，胃酸不足導致鐵吸收不良，易併發缺鐵性貧血。選項A維生素A、磷吸收主要在小腸，受胃切除影響較小；選項C維生素B6、鎂吸收亦以小腸為主；選項D葉酸吸收於空腸，鈣吸收雖需胃酸溶解但小腸仍為主場，且術後常補鈣預防骨質疏鬆，非首要缺乏營養素。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

• 官方試題 PDF
• 官方答案 PDF

答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。