民國115年 專技高考 營養師 膳食療養學
第39題
下列那一個營養素攝取不足,會造成早產兒發生脫水、電解質不平衡、低血壓?
題目
下列那一個營養素攝取不足,會造成早產兒發生脫水、電解質不平衡、低血壓? A. 鎂 B. 蛋白質 C. 維生素B1 D. 水分
官方答案
- 答案:D. 水分
解析
早產兒體表面積相對大、腎臟濃縮與稀釋尿液的能力尚未成熟,水分攝取不足時很容易脫水;細胞外液容積下降會使血壓偏低,脫水與腎灌流不足也會造成電解質不平衡(如高血鈉)。蛋白質不足主要表現為水腫與生長遲滯;鎂不足會出現神經肌肉興奮、低血鈣;維生素B1缺乏則造成腳氣病。因此造成脫水、電解質不平衡與低血壓的關鍵是水分不足,選D。
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官方資料
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。