兒童齲齒率高的原因，可能與何種營養素的缺乏有關？

題目

兒童齲齒率高的原因，可能與何種營養素的缺乏有關？ A. iron B. fluoride C. copper D. zinc

官方答案

• 答案：B. fluoride

解析

氟化物（fluoride）會與牙齒琺瑯質中的羥磷灰石作用，形成溶解度較低的氟磷灰石，促進再礦化並提升抗酸能力，同時抑制口腔細菌產酸，因此氟攝取不足時齲齒發生率明顯升高，故選B。鐵、銅、鋅缺乏主要分別與缺鐵性貧血、造血與抗氧化功能、生長發育及免疫功能相關，並非造成兒童齲齒率上升的主要營養因素。此題測驗的是氟與牙齒健康之間的直接關係。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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