根據國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）第八版，關於碳水化合物的敘述，下列何者錯誤？

題目

根據國人膳食營養素參考攝取量（DRIs）第八版，關於碳水化合物的敘述，下列何者錯誤？ A. 膳食纖維建議量是依照每日熱量建議攝取量制定，每1000大卡熱量建議攝取14公克膳食纖維 B. 碳水化合物的巨量營養素可接受範圍（AMDR）為總熱量的50～65％ C. 懷孕第三期建議增加的碳水化合物量較哺乳期高 D. 除懷孕及哺乳期外，1歲以上年齡層的碳水化合物建議攝取量（RDA）為每日130公克

官方答案

• 答案：C. 懷孕第三期建議增加的碳水化合物量較哺乳期高

解析

DRIs第八版：碳水化合物RDA為每日130公克（1歲以上皆同，含懷孕、哺乳，D正確）；AMDR為總熱量50～65％（B正確）；膳食纖維建議每1000大卡14公克（A正確）。懷孕第三期與哺乳期均建議增加45公克/日，兩者相同，並非第三期高於哺乳期，故C錯誤。答案為C。

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官方資料

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