下列何種寄生蟲不是經由生鮮畜肉傳染？

題目

下列何種寄生蟲不是經由生鮮畜肉傳染？ A. 有鉤絛蟲（Taenia solium） B. 無鉤絛蟲（Taenia saginata） C. 旋毛蟲（Trichinella spiralis ） D. 中華肝吸蟲（Clonorchis sinensis）

官方答案

• 答案：D. 中華肝吸蟲（Clonorchis sinensis）

解析

中華肝吸蟲（Clonorchis sinensis）的第一中間宿主為淡水螺（如紋沼螺），第二中間宿主為淡水魚類（如草魚、鯉魚），人類通常因生食或未煮熟之淡水魚、蝦而感染，非經由生鮮畜肉傳染，故選D。其餘選項皆與畜肉直接相關：有鉤絛蟲（豬肉絛蟲）與旋毛蟲係因食用未煮熟之豬肉感染；無鉤絛蟲（牛肉絛蟲）則因食用未熟牛肉而感染。

AI 參考解析（推得答案已與官方答案比對一致），非官方公告內容，僅供備考參考。

官方資料

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