依據食品中污染物質及毒素衛生標準規定，下列何者符合蛋類（不含殼）重金屬含量限量標準？

題目

依據食品中污染物質及毒素衛生標準規定，下列何者符合蛋類（不含殼）重金屬含量限量標準？ A. 鋅2.0 ppm B. 銅5.0 ppm C. 汞0.01 ppm D. 鎘0.02 ppm

官方答案

• 答案：B. 銅5.0 ppm

官方資料

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答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。