第1題
噴霧式的美髮用品使用時應 1. 保持恰當距離 2. 儘量遠離 3. 大量使用 4. 儘量接近。
答案:(1) 保持恰當距離
解析:噴霧式美髮用品(如定型噴霧)操作須保持適當距離(約 20–30 公分),使霧氣均勻分布於髮表面;距離過近易造成局部堆積、濕黏或刺激頭皮,距離過遠則藥效不足、浪費產品。
民國105年 第2梯次 06000 男子理髮乙級 學科歷屆試題與答案,共 80 題可線上瀏覽,適合查詢考古題、題庫與解答。
噴霧式的美髮用品使用時應 1. 保持恰當距離 2. 儘量遠離 3. 大量使用 4. 儘量接近。
答案:(1) 保持恰當距離
解析:噴霧式美髮用品(如定型噴霧)操作須保持適當距離(約 20–30 公分),使霧氣均勻分布於髮表面;距離過近易造成局部堆積、濕黏或刺激頭皮,距離過遠則藥效不足、浪費產品。
若髮質韌度較強,其所應選擇的冷燙劑為 1. p H 值較低,鹼性較弱 2. p H 值較高,鹼性較強 3. p H 值較低,酸性較強 4. p H 值較高,酸性較強。
答案:(2) p H 值較高,鹼性較強
解析:髮質韌度強(粗硬、抗拒性髮)表皮層緊密,需較強鹼性環境打開鱗片、切斷雙硫鍵。冷燙劑第一劑 pH 值較高(鹼性較強,約 pH 9–10)可提供足舒緩膨脹力;pH 過低或酸性無法有效軟化強韌髮質。
砂眼和結膜炎的預防方法,下列哪一種錯誤 1. 公用毛巾要洗淨並經有效消毒 2. 按規定接受預防接種 3. 洗臉盆要經常清洗乾淨 4. 不要共用毛巾或手帕。
答案:(2) 按規定接受預防接種
解析:砂眼(衣原體感染)與流行性角結膜炎(腺病毒感染)均無預防接種疫苗,防治重點在切斷接觸傳播:不共用毛巾、手帕(4)、公用毛巾須洗淨消毒(1)、洗臉盆勤清洗(3)。選項 2 按規定接受預防接種為錯誤預防方式。
頭髮漂淡劑,可使頭髮 1. 色素加黑 2. 去除色素 3. 增加色素 4. 增加頭髮光澤。
答案:(2) 去除色素
解析:漂淡劑(漂髮劑)主成分為過氧化氫配合鹼性劑(如過硫酸鹽),利用氧化反應破壞皮質層天然黑色素(真黑色素、褐黑色素),使髮色褪去、淡化。故功能為「去除色素」,非加黑、增加色素或增加光澤。
理髮從業人員須因顧客的年齡、職業個性等差異 1. 設計髮型 2. 盲目跟隨流行而建議燙髮 3. 隨意修剪髮型 4. 隨便建議髮型。
答案:(1) 設計髮型
解析:理髮從業人員應依據顧客的年齡、職業、個性、臉型、髮質等個別差異,設計適合的髮型,才能達到顧客滿意與專業服務的目的。選項2盲目跟隨流行、選項3隨意修剪、選項4隨便建議,皆違背專業理髮師應具備的診斷設計能力與服務態度。
理髮店、髮廊私自配製冷燙液,係違反化粧品衛生管理條例,會被處以 1. 三 2. 一 3. 二 4. 四年以下有期徒刑。
答案:(2) 一
經營理髮企業講究的是 1. 分工合作及團體的發揮 2. 高額價位 3. 個人技術突顯 4. 理論和美學。
答案:(1) 分工合作及團體的發揮
解析:經營理髮企業屬服務業,需仰賴前台接待、洗髮助理、設計師、燙染技術人員等不同崗位分工合作,發揮團隊效能才能提升服務品質與營運效率。選項2高額價位非經營核心,選項3個人技術突顯易忽略團隊協作,選項4理論和美學雖重要但非經營企業的核心謀略。
將齊肩的長髮型全梳向頭頂中心點並以剪刀修平,則此髮型是 1. 不變的 2. 無層次的 3. 頭頂中心點的頭髮較長 4. 頭頂中心點的頭髮最短。
答案:(4) 頭頂中心點的頭髮最短
解析:將齊肩長髮全梳向頭頂中心點(最高點)剪平,屬於「均一層次」剪裁手法。因髮梢到中心點的長度較短、髮根到中心點的長度較長,剪平後,頭頂中心點的髮長最短,向四周漸長,形成向內彎曲的弧度與層次感。選項1、2、3與此幾何原理不符。
愛滋病不會經由下列哪種途徑傳染 1. 母子垂直 2. 血液 3. 呼吸道 4. 性行為。
答案:(3) 呼吸道
解析:愛滋病(AIDS)主要傳染途徑為性行為傳染、血液傳染(含共用注射針筒)、母子垂直傳染(懷孕、分娩、哺乳)。病毒不會經由空氣、飛沫、唾液、淚液、汗液、尿液、糞便等日常接觸或呼吸道傳播,亦不會經由蚊蟲叮咬傳播。
酒精取用後,容器宜馬上密蓋,其主要目的為防止 1. 變色 2. 誤食中毒 3. 變質 4. 濃度改變。
答案:(4) 濃度改變
解析:酒精(乙醇)揮發性極高,容器取用後若未立即密蓋,酒精會快速揮發導致濃度下降,影響消毒殺菌效果(有效濃度約70%~75%)。雖揮發也會造成變質、減量,但「防止濃度改變」是密蓋的主要直接目的,以確保消毒效能。
下列何種工具不會愈用愈薄 1. 手推剪 2. 電推剪 3. 剪髮梳 4. 不銹鋼毛夾。
答案:(4) 不銹鋼毛夾
解析:不銹鋼毛夾(鴨嘴夾)為整體金屬鑄造/沖壓成型,使用過程中無磨損消耗會導致本體變薄。手推剪、電推剪的刀頭長期摩擦會磨損變薄;剪髮梳(塑膠/骨質)齒尖長期使用易磨損斷裂或變薄。
下列何種消毒非屬於物理消毒法之一 1. 紫外線消毒 2. 蒸氣消毒 3. 煮沸消毒 4. 氯液消毒。
答案:(4) 氯液消毒
解析:物理消毒法利用物理因子(熱、光、機械過濾等)殺菌,包含蒸氣消毒(高壓蒸氣)、煮沸消毒(100℃)、紫外線消毒(UV-C照射)。氯液消毒(如次氯酸鈉、漂白水)屬化學消毒法,利用氧化作用殺菌,不屬物理消毒範疇。
理髮從業人員最重要的資產是 1. 良好品性 2. 華麗外表 3. 虛榮心 4. 傲慢心態。
答案:(1) 良好品性
解析:理髮從業人員屬服務業,直接面對顧客,良好品性(誠信、禮貌、衛生習慣)是建立信任、維護店譽與保障消費者權益的核心資產;華麗外表、虛榮心、傲慢心態均非專業核心條件。
下列何者傳染病非經蚊蟲叮咬傳染 1. 登革熱 2. 愛滋病 3. 瘧疾 4. 日本腦炎。
答案:(2) 愛滋病
解析:登革熱由埃及斑蚊、白線斑蚊叮咬傳染;瘧疾由瘧蚊傳染;日本腦炎主要由三斑家蚊等病媒蚊傳染,三者都與蚊蟲叮咬有關。愛滋病(HIV感染)則透過不安全性行為、血液接觸及母子垂直感染等途徑傳播,不會經蚊蟲叮咬傳染,因此應選愛滋病。
2 % 食鹽水的泡製法是 1. 100 c . c . 開水加15 克食鹽 2. 250 c . c . 開水加5 克食鹽 3. 50 c . c . 開水加 15 克 4. 500 c . c . 開水加5 克食鹽。
答案:(2) 250 c . c . 開水加5 克食鹽
解析:生理食鹽水濃度 0.9 %(約 1 %),但題目問 2 % 食鹽水,計算公式:溶質重量(g)=體積(ml)×濃度(%)。250 c.c. × 2 % = 5 克,故 250 c.c. 開水加 5 克食鹽正確。
洗髮時為了促進頭部血液循環應以 1. 亂抓式 2. 指甲抓式 3. 按摩式 4. 鐵刷器。
答案:(3) 按摩式
解析:洗髮時應以指腹採按摩式,輕柔按壓頭皮,可促進頭部血液循環、放鬆肌肉,並提升清潔與舒適感。操作時力道由輕漸重,避免拉扯頭髮。亂抓式或指甲抓式容易刮傷頭皮,造成細菌感染或毛囊發炎;鐵刷器硬質且不適合接觸頭皮,也不是洗髮按摩的適當工具。因此應選按摩式。
皮膚受到何種光線照射會變黑 1. 藍外線 2. X光線 3. 紅外線 4. 紫外線。
答案:(4) 紫外線
解析:紫外線(UV)照射皮膚時,會刺激基底層的黑色素細胞產生黑色素,並將黑色素運送到角質細胞,使膚色變深、形成曬黑,也是皮膚防禦輻射的反應。紅外線主要產生熱效應;X光屬於游離輻射,並非日常曬黑主因;「藍外線」不是標準的紫外線名稱。因此應選紫外線。
有關紫外線消毒,下列敘述何者為錯誤 1. 可用來消毒金屬類美髮器具 2. 其波長愈短殺菌能力愈強 3. 消毒條件為光度強度85 微瓦特/cm以上,至少需20 分鐘 4. 係屬游離輻射線。
答案:(4) 係屬游離輻射線
解析:紫外線屬非游離輻射(波長 100~400 nm),非游離輻射線;其波長愈短(UVC)殺菌力愈強,消毒條件需光強度 ≥70 μW/cm²、照射 ≥30 分鐘,可消毒金屬器具。
將頭髮快速漂淡至7 ~ 8 度色,宜使用下列何種雙氧乳濃度 1. 12 % 2. 9 % 3. 3 % 4. 6 % 。
答案:(1) 12 %
解析:雙氧乳濃度愈高,釋放的游離氧愈多,漂淡能力與速度通常愈強:3%約可漂淺1度、6%約2度、9%約3度、12%約4度。要快速將頭髮漂淡至7~8度色,需較大的提淺能力,宜選12%雙氧乳。惟實際操作仍須依髮質、底色、產品說明與停留時間調整,避免過度損傷頭髮與頭皮。
整髮用電棒為免燙傷頭皮,操作時電棒與頭皮間宜置入 1. 九排骨 2. 圓梳 3. 排骨梳 4. 電木梳。
答案:(4) 電木梳
解析:電木梳具有不導電、耐熱的特性,操作電棒時將它置於電棒與頭皮之間,可隔絕高溫、避免燙傷頭皮,也方便分區梳理。其餘梳具主要以吹整、造型或梳開頭髮為用途,隔熱與耐熱效果不如電木梳,直接靠近高溫電棒時較無法提供保護。
理髮營業場所的用電安全,下列何者較不適宜 1. 經常檢查電器 2. 使用電器前先詳讀說明書 3. 電器使用完應將插頭取下 4. 用濕手插插頭。
答案:(4) 用濕手插插頭
解析:水是導電體,用濕手插拔插頭或操作電器時,電流可能經由水分流到人體,造成觸電甚至灼傷,因此最不適宜。正確的用電習慣包括經常檢查電線與電器、使用前詳讀說明書、使用完畢取下插頭,並保持手部乾燥;插座周圍也應避免積水。故應選用濕手插插頭。
哪一個敘述是錯誤的 1. 共用刮鬍刀,可能傳染B 型肝炎 2. 打預防針可預防愛滋病 3. 埃及斑蚊會傳播登革熱 4. 孕婦如患有梅毒,會造成流產、死產或生出先天性梅毒兒。
答案:(2) 打預防針可預防愛滋病
解析:愛滋病由 HIV 引起,目前仍無有效疫苗可施打預防,只能靠避免不安全性行為、不共用針具、避免血液與體液接觸來防護。B 型肝炎可經血液傳染,共用刮鬍刀若刮破皮膚出血,確實有傳染風險;登革熱由埃及斑蚊與白線斑蚊叮咬傳播;孕婦感染梅毒會經胎盤垂直感染胎兒,造成流產、死產或先天性梅毒兒。因此「打預防針可預防愛滋病」是錯誤敘述。
修剃髮緣輪廓時除了用剃刀之外,輔以手的壓張是 1. 手腕 2. 手指 3. 手背 4. 手掌。
答案:(2) 手指
解析:修剃髮緣輪廓時,除剃刀操作外,常以手指輕壓並繃張皮膚,使毛髮根部直立、皮膚表面平整,刀口較易貼合,能修出清晰輪廓並減少割傷。手腕、手背或手掌面積較大,無法精細控制局部張力,不適合做細部壓張。因此輔助壓張的部位是手指。
基礎手指控制髮束剪髮,其梳起髮束之寬度約為 1. 4 公分 2. 3 公分 3. 1 公分 4. 2 公分。
答案:(3) 1 公分
解析:基礎手指控制剪髮是先將髮束梳起,以食指與中指夾住髮束再行裁剪;為使髮束穩定、視野清楚且切口精準,梳起的髮束寬度宜約1公分。若一次梳起3~4公分寬的髮束,不易均勻控制張力與剪裁線條,容易造成長短不一。因此應選1公分。
冷燙前最重要的步驟是 1. 分析顧客的頭髮 2. 用力梳頭髮 3. 染髮 4. 頭髮漂淡。
答案:(1) 分析顧客的頭髮
解析:冷燙是靠還原劑打斷頭髮的雙硫鍵、再以捲髮捲塑形、最後用氧化劑固定,藥劑作用強烈。燙前必須先分析顧客的髮質、髮量、髮流、受損程度,以及頭皮有無傷口或過敏,才能決定藥劑強度、捲子大小與作用時間。若跳過分析直接上藥,容易造成過度軟化、斷髮或頭皮灼傷。用力梳髮、染髮、漂淡都會增加頭髮負擔,並非冷燙前應做的首要步驟。
頂部黃金間基準點的英文簡寫是 1. C . T . M . P . 2. . N . B . M . P . 3. . T . G . M . P . 4. G . B . M . P . 。
答案:(3) . T . G . M . P .
解析:男子理髮的基準點以英文縮寫標示,頂部黃金間基準點為 Top Golden Mean Point,縮寫即 T.G.M.P.,代表頭頂黃金分割區的參考位置,是分區與裁剪時對齊長度的重要依據。其餘選項雖同為四個字母的縮寫組合,但字首不同,分別對應其他部位或不同定義的基準點,並非「頂部黃金間」的意思,作答時應以字首 T(Top)判斷。
真人頭髮做成的假髮作暫時性染色可維持多久 1. 永久 2. 只有幾天 3. 至下次洗髮 4. 六個月。
答案:(3) 至下次洗髮
解析:暫時性染色(temporary color)的色素分子較大,只附著在毛鱗片最外層,不會進入皮質層,因此不改變頭髮內部結構。真人頭髮製成的假髮同樣如此,顏色只是表面覆蓋,一經洗髮精與水沖洗便會脫落,所以效果僅能維持到下次洗髮為止。它不可能永久,也不必等六個月才退色;「只有幾天」的說法也不準確,因為實際維持時間取決於何時洗髮。
化學藥品灼傷的處理方法,下列何者錯誤 1. 沖洗眼睛時,頭不應轉向傷側 2. 迅速送醫 3. 灼燒之部位沖洗後用乾淨紗布包紮 4. 用大量的清水沖洗受傷部位。
答案:(1) 沖洗眼睛時,頭不應轉向傷側
解析:化學藥品灼傷的急救原則是:立即用大量清水長時間沖洗,沖掉殘留藥劑以降低持續傷害,沖洗後用乾淨紗布覆蓋傷處並迅速送醫。沖洗眼睛時,頭應轉向受傷的一側,讓水流由內眼角往外側沖出,避免含藥劑的水流入健康的眼睛。選項 1 說「頭不應轉向傷側」,正好與正確做法相反,因此是錯誤的敘述。
顧客的後頭型扁平時應建議 1. 中長髮 2. 留特長 3. 三分頭 4. 剃光。
答案:(1) 中長髮
解析:後頭型扁平(枕骨區缺乏弧度)時,可利用髮量與層次在後區製造圓潤的視覺效果。建議留中長髮,讓後腦部位的頭髮有足夠長度形成厚度與弧形,修飾扁平的側面線條。留特長會因重量把頭髮拉直、貼緊頭型,反而更顯扁平;三分頭與剃光則完全去除覆蓋,頭型缺點會直接暴露,無法達到修飾目的。
雙手最容易帶菌,所以從業人員要經常洗手,尤其是 1. 工作前、入廁後 2. 工作前後、入廁後 3. 工作後、入廁前 4. 工作前、入廁前。
答案:(2) 工作前後、入廁後
解析:手部是接觸傳染最主要的媒介,從業人員雙手的菌數往往最多,因此洗手的時機必須完整涵蓋「工作前、工作後、如廁後」。工作前洗手是為了避免把手上細菌帶給顧客;工作後洗手則是保護自己不被顧客皮膚或毛髮上的病菌汙染;如廁後洗手可避免糞口途徑的病原散布。只選工作前或只選工作後都不完整,因此以涵蓋前後的選項最正確。洗手應以流動清水搭配肥皂,搓洗包含指縫與指尖至少數十秒,並在工作檯旁備妥洗手設備,才能落實營業衛生管理。
從業人員健康檢查的目的,下列何者為非 1. 僅供應付衛生單位管理的目的,對從業人員及負責人無多大用處 2. 可助於營業場所負責人了解其營業場所設備是否適當 3. 有利於顧客可減少被帶菌的從業人員傳染的機會 4. 有利於從業人員本身,及早發現病因,及早治療。
答案:(1) 僅供應付衛生單位管理的目的,對從業人員及負責人無多大用處
解析:從業人員健康檢查的目的具有多重意義:對顧客而言,可降低被帶菌或罹患傳染病的從業人員傳染的風險;對從業人員本身而言,可及早發現病因、及早治療;對營業場所負責人而言,則可據以了解場所設備與衛生管理是否適當。因此「僅為應付衛生單位管理、對從業人員及負責人無多大用處」的說法並不正確,健康檢查並非形式上的應付,而是營業衛生管理與傳染病防治的重要一環,也是保障消費者權益的具體作法。
燙髮時為使髮根蓬鬆,下列何者不宜 1. 髮根燙 2. 銀絲燙 3. 熱燙 4. 離子燙。
答案:(4) 離子燙
解析:燙髮要使髮根站立、髮型蓬鬆,靠的是在髮根處製造支撐與角度。髮根燙直接在髮根處捲繞,可讓髮根挺立;銀絲燙以細密捲度增加整體的蓬度;熱燙則藉由捲子與溫度使髮絲形成立體的捲度,同樣能營造蓬鬆感。離子燙屬於直髮燙,是以高溫平板夾把頭髮拉直、壓平,使髮絲貼順服貼,效果是讓頭髮變直、變平整,正好與「髮根蓬鬆」的需求相反,因此最不宜採用。
禿頭的假髮配戴,其前額的固定方式為 1. 雙面膠帶 2. 髮帶 3. 膠水 4. 假髮扣。
答案:(1) 雙面膠帶
解析:禿頭配戴假髮時,前額部位是最容易滑動、也最需要服貼的位置,實務上多以雙面膠帶固定。雙面膠帶黏性穩定、厚度薄,可讓前額髮際線自然貼合皮膚,取下時也較不傷皮膚,並方便日後清潔與更換。髮帶主要用於包覆固定整體假髮,假髮扣多用於後方或側邊的輔助固定,膠水雖也可黏貼,但殘膠清理不易、反覆使用對皮膚較不友善,並非前額主要的固定方式。
頭髮的結構是由排列成三層的細胞組成的,其表皮層含有保護頭髮內部的細胞是 1. 鱗狀細胞 2. 纖維細胞 3. 圓形細胞 4. 長形細胞。
答案:(1) 鱗狀細胞
解析:頭髮的橫切面由外而內分為表皮層、皮質層與髓質層三層。表皮層位於最外側,由多層扁平、呈覆瓦狀重疊排列的鱗狀細胞構成,像屋瓦一樣包覆髮絲,主要功能是保護頭髮內部結構、抵抗摩擦與化學藥劑的侵入,並影響頭髮的光澤與觸感。皮質層由纖維狀的細胞組成,含色素與蛋白質,決定頭髮的顏色、彈性與強度。髓質層位於中心,並非所有毛髮都明顯。因此具保護作用的表層細胞為鱗狀細胞。
理髮營業場所,其消防器材應注意 1. 應付消防檢查,不必理會其功能 2. 裝飾品 3. 使用年限、 定期更換 4. 過期可使用。
答案:(3) 使用年限、 定期更換
解析:營業場所的消防器材屬於安全設備,必須隨時保持可用狀態,不能只為應付消防檢查而設置。滅火器內的藥劑有有效期限,壓力錶指針也需維持在正常範圍,因此應建立定期檢查與汰換制度,注意使用年限並依規定定期更換或重新充填,同時確認擺放位置明顯、取用方便、標示清楚。把消防器材當成裝飾品、或認為過期仍可繼續使用,都會在真正發生火災時失去滅火功能,危及顧客與工作人員安全,是不可有的錯誤觀念。
平頭髮型的髮長是 1. 前額最短 2. 前額比頭頂部長 3. 頭頂部比前額長 4. 後頸部最長。
答案:(2) 前額比頭頂部長
解析:平頭強調頭頂形成平坦面,前額髮際處的頭髮需保留較長長度,才能向上梳整並與頭頂切齊;因前額頭骨位置較低,髮長需較長才能到達同一水平面,所以前額比頭頂部長。兩側與後頸部則修短收斂,後頸部並非最長。故應選前額比頭頂部長。
頭髮被捲子捲繞所形成的鬈曲變化是 1. 物理作用 2. 化學作用 3. 拉力作用 4. 膨脹擴張作用。
答案:(1) 物理作用
解析:以捲子捲繞頭髮所形成的鬈曲,屬於物理作用。其原理是先把頭髮以水分軟化,再藉捲子的張力改變髮絲的排列,使頭髮內部的氫鍵在新的位置重新結合,待乾燥後即固定在捲曲的形態;一旦遇水或受熱,氫鍵再度改變,髮型便會回復,因此是暫時性的造型。化學作用則是指燙髮藥劑切斷並重新接合雙硫鍵,屬永久性改變。拉力作用與膨脹擴張作用都不足以說明捲子造型的成形原理。
在營業場所的地板、門把等,應以何方法來做消毒處理 1. 化學消毒 2. 煮沸消毒 3. 蒸氣消毒 4. 紫外線消毒。
答案:(1) 化學消毒
解析:營業場所的地板、門把、桌椅等環境表面,無法以煮沸、蒸氣或紫外線方式處理,最實際且有效的方法是使用化學消毒劑(如稀釋漂白水、酒精或合格環境用藥)擦拭或噴灑。煮沸消毒與蒸氣消毒適用於刀具、梳子等可耐高溫的小工具;紫外線消毒多用於保管櫃內器械,難以均勻照射大面積地面與門把。依據理髮美容衛生規範,營業場所應維持清潔,每日以化學消毒方式處理常接觸表面,才能切斷接觸傳染途徑。
染髮時取髮片寬度大約 1. 5 公分 2. 10 公分 3. 15 公分 4. 1 公分。
答案:(1) 5 公分
下列何者和預防傳染病無關 1. 接種疫苗 2. 定期健康檢查 3. 按時吃健康食品 4. 作息正常、營養充足。
答案:(3) 按時吃健康食品
解析:預防傳染病的核心在於提升免疫力與阻斷病原傳播,包含接種疫苗以產生抗體、定期健康檢查以早期發現感染、維持正常作息與充足營養以強化身體防禦力。至於「按時吃健康食品」並非預防傳染病的必要或主要手段,健康食品屬輔助滋補,不能替代疫苗或衛生習慣,與傳染病預防沒有直接關聯,故選此項。
髮型會隨時代潮流而改變,而髮型設計之目標就是 1. 奇怪的造型 2. 不需要的髮型 3. 創造美的髮型 4. 不能接受的髮式。
答案:(3) 創造美的髮型
解析:髮型設計的本質是依據顧客的臉型、頭型、膚色、氣質與流行趨勢,透過修剪、造型等技術,創造出協調、美觀且適合個人的髮型。髮型會隨時代潮流改變,設計目標絕非追求奇怪、不需要或不能接受的造型,而是以「美」為核心價值,提升顧客整體形象與自信,故選創造美的髮型。
修剃臉部時塗抹鬍鬚膏的部位大部分是以何者為主 1. 眉毛 2. 鼻子 3. 鬍鬚 4. 額頭。
答案:(3) 鬍鬚
解析:修剃臉部(刮鬍)時,塗抹鬍鬚膏的目的是軟化鬍鬚、潤滑皮膚,以降低剃刀對皮膚的刺激與刮傷風險。因此塗抹部位自然是以生長鬍鬚的區域為主,如兩頰、下巴、上唇與頸部。眉毛、鼻子、額頭並非刮鬍時塗膏與剃除的部位,故以鬍鬚為主。
用水噴濕頭髮時、吸濕性良好的是屬於 1. 乾燥髮 2. 中性髮 3. 油性髮 4. 混合性髮。
答案:(1) 乾燥髮
解析:頭髮的吸濕性指其吸收水分的能力。乾燥髮因缺乏油脂與水分,毛鱗片較易張開、孔隙多,噴水時水分能快速被吸收,故吸濕性良好;油性髮表面有過多油脂,水分較難滲入;中性髮狀態平衡;混合性髮則局部特性不同。因此以「用水噴濕時吸濕性良好」判斷,屬乾燥髮。
剃刀不可用來 1. 修睫毛 2. 修髮 3. 修眉 4. 修臉。
答案:(1) 修睫毛
解析:剃刀在理髮服務中可用於修整髮緣、修眉(修整眉形)與修剃臉部(刮鬍、修面),皆為頭臉部容許範圍。但睫毛位於眼睛敏感部位,且具保護眼球功能,絕不可使用剃刀修剪,否則極易造成眼部受傷甚至失明風險,故剃刀不可用來修睫毛。
工具使用過 1. 馬上清潔保養 2. 不用保養 3. 丟棄 4. 每月保養就可。
答案:(1) 馬上清潔保養
解析:理髮工具(剪刀、梳子、剃刀、推剪等)每次使用後,會殘留毛髮、皮脂與可能的病原,應立即清潔並消毒保養,既能維持衛生、預防交叉傳染,也能保持工具鋒利與延長使用壽命。若不定期保養或隨意丟棄,既不經濟也不符營業衛生規範,故使用過應馬上清潔保養。
前額頭髮溼的時候修剪,乾了之後會 1. 不變 2. 變薄 3. 變短 4. 變長。
答案:(3) 變短
解析:濕髮的毛鱗片張開,髮絲吸水後會略微伸長,因此濕剪時看似達到設定長度,吹乾後水分蒸發、纖維回縮,髮尾便會比預期短。前額瀏海若在濕髮狀態修剪,乾後容易變短且顯得不齊,操作時應預留長度或先吹乾再修。若說不變或變長,都不符合毛髮吸水伸長、乾燥回縮的特性。
髮型設計是以人為對象,以何物為創作素材 1. 衣服 2. 頭髮 3. 臉部 4. 指甲。
答案:(2) 頭髮
解析:髮型設計的對象是人,主要創作素材則是頭髮;設計者透過剪、燙、染、吹整等方式改變頭髮的長度、線條、捲度與色彩。衣服屬於服裝搭配,臉部是設計時需考量的條件與比例依據,指甲則屬手足保養範圍,皆不是髮型創作的主要素材。
燙髮時下列何者不適 1. 上藥控制 2. 正確排捲 3. 長度設計 4. 抓洗頭皮。
答案:(4) 抓洗頭皮
解析:燙髮前後應避免抓洗頭皮,因為抓洗可能造成頭皮細小傷口,燙髮藥劑接觸後容易引起刺痛、發炎或過敏。上藥控制、正確排捲與長度設計都是燙髮的必要流程,分別關係到藥劑作用、捲度成形及最後造型,故不適宜的行為是抓洗頭皮。
頭髮過油是因下列何者過度活躍所致 1. 汗腺 2. 皮脂腺 3. 胃腺 4. 阿波克蓮汗腺。
答案:(2) 皮脂腺
解析:頭髮油膩主要與皮脂腺分泌旺盛有關。皮脂腺分泌皮脂,經由毛囊排出並潤滑毛髮,若分泌過度活躍,皮脂堆積在髮根與頭皮,就會顯得油亮、扁塌。汗腺與阿波克蓮汗腺主要分泌汗液,胃腺負責消化液分泌,均不是造成頭髮過油的直接原因。
加熱會使病原體內蛋白質 1. 還原作用 2. 氧化作用 3. 凝固作用 4. 溶解作用破壞其新陳代謝,最後導致病原體的死亡。
答案:(3) 凝固作用
解析:加熱消毒的原理是使病原體的蛋白質發生凝固變性。蛋白質結構一旦被破壞,酵素便失去活性,細胞的新陳代謝與生理功能無法維持,最後導致病原體死亡。還原、氧化或溶解並非加熱殺菌的主要機制,因此正確作用是凝固作用。
乾毛巾以何種方法消毒最為適當 1. 蒸氣 2. 漂白水 3. 煮沸 4. 來蘇水。
答案:(3) 煮沸
如何防止員工流失 1. 良好技術 2. 裝潢店面 3. 加重工作 4. 適才適用。
答案:(4) 適才適用
解析:防止員工流失的關鍵在於適才適用,依員工的能力與特長安排工作,使其發揮所長、獲得成就感與認同,自然提高留任意願。良好技術與店面裝潢只是經營條件之一,加重工作反而容易造成壓力與不滿,無助於降低流失率。
理髮從業人員不應從事什麼行為 1. 美容 2. 醫療 3. 推銷產品 4. 急救。
答案:(2) 醫療
解析:理髮從業人員的工作範圍是毛髮修剪、造型與頭皮清潔等美容美髮服務,不應從事醫療行為。醫療涉及疾病診斷、治療與處方,須由具醫師資格者執行;若擅自處理頭皮病灶或使用藥物治療,可能延誤就醫並觸犯相關法規。美容、產品推銷及急救並不屬於逾越理髮專業的醫療行為。
流行性感冒是由何種病原體所引起的 1. 病毒 2. 原生蟲 3. 細菌 4. 黴菌。
答案:(1) 病毒
解析:流行性感冒由流感病毒引起,主要經飛沫與接觸傳播,會出現發燒、咳嗽、肌肉痠痛等症狀。病毒沒有細胞構造,必須寄生在宿主細胞內才能複製,因此抗生素無效;細菌、原生蟲與黴菌的構造及治療方式都不同,不可混為一談。預防以接種疫苗、勤洗手及注意呼吸道衛生為主。
口角炎係因缺乏維生素 1. B 2. A 3. D 4. C。
答案:(1) B
解析:口角炎是嘴角皮膚與黏膜交界處發炎、裂開,常見原因之一是維生素B群攝取不足,尤其是維生素B2。B群參與皮膚與黏膜的代謝及修復,缺乏時容易出現口角炎、舌炎等。維生素A、D、C各有不同生理功能,並非此題主因;均衡飲食、補充B群並就醫評估較妥。
洗髮時所使用的手指按摩手法是 1. 用指甲推 2. 用指腹按揉 3. 用指甲抓 4. 用指背振動。
答案:(2) 用指腹按揉
解析:洗髮按摩應以指腹輕柔按揉頭皮,可促進局部循環並清潔頭皮,同時避免傷害角質層。指甲邊緣鋒利,用指甲推或抓容易造成頭皮破皮、發炎與感染;指背振動也不是洗髮時常用的按摩手法。因此正確做法是指腹按揉,力道適中並避免拉扯頭髮。
永久性的彩色染髮是 1. 永久不用的彩色 2. 永久不脫落頭髮顏色 3. 永久脫落頭髮顏色 4. 使其改變頭髮的自然顏色後不再因清洗而還原。
答案:(4) 使其改變頭髮的自然顏色後不再因清洗而還原
解析:永久性染髮是利用染料進入毛髮皮質層,改變頭髮原本的色素,使顏色固定於髮絲內,之後不會因一般洗髮而恢復自然髮色。它並非永久不用的彩色,也不是讓顏色永久脫落;隨毛髮生長,新長出的髮根仍為自然色,染後顏色也可能因日照、洗護而逐漸淡化。
電源總開關跳電應 1. 重新打開繼續使用 2. 關閉電量高的電器或請專業人員檢修 3. 自己裝接 4. 不必在意電量使用。
答案:(2) 關閉電量高的電器或請專業人員檢修
解析:總開關跳電通常是過載或短路所引發的保護動作,應先關閉高耗電電器、減少同時用電,並請合格專業人員檢查線路與開關。不可反覆重新送電繼續使用,也不可自行裝接或改接電路,以免電線過熱引發火災或觸電。找出跳電原因並排除後,才可恢復用電。
吹整頭髮時,髮型層次線條之粗細取決於 1. 髮梳 2. 吹風機 3. 髮油 4. 頭髮。
答案:(1) 髮梳
解析:吹整時,髮型層次線條的粗細主要取決於髮梳。梳齒的粗細、間距與排列會影響抓取髮束的寬窄,進而決定吹整後線條是粗寬或細緻;吹風機負責熱風與定型,髮油多為潤滑與光澤,頭髮本身則是被造型的對象。操作時可依想要的線條感選擇合適的髮梳。
脫髮症患者應如何防止惡化 1. 自行服用中藥 2. 求助於皮膚科醫師 3. 以80 °C的溫水按摩 4. 自行塗抹藥物。
答案:(2) 求助於皮膚科醫師
解析:脫髮原因很多,包括遺傳、荷爾蒙、營養、壓力、感染或自體免疫等,應由皮膚科醫師檢查頭皮與毛囊,找出病因後再治療。自行服用中藥或塗抹藥物可能延誤病情,甚至造成副作用;80°C的水溫遠高於頭皮可承受的範圍,會燙傷並刺激頭皮,不利於改善脫髮。
有關心肺復甦術的描述何者正確? 1. 施救時讓傷者平躺,頭部需高於身體 2. 英文簡稱C . P . R 3. 若傷者有脈搏,則可停止心肺復甦術 4. 係合併人工呼吸與心外按摩的急救術。
答案:(2) 英文簡稱C . P . R、(4) 係合併人工呼吸與心外按摩的急救術
解析:心肺復甦術英文簡稱CPR,是合併人工呼吸與胸外按壓的急救術,用於無呼吸或無正常呼吸的傷者。施救時應讓傷者平躺在堅硬平面,頭部不墊高,並壓額提下巴暢通呼吸道;若傷者有脈搏但無呼吸,仍須給予人工呼吸,不能逕自停止急救,應持續評估並等待專業救援。
色素D & C R e d 5 依規定可應用於 1. 藥品 2. 外用藥品 3. 食品 4. 化粧品。
答案:(1) 藥品、(2) 外用藥品、(4) 化粧品
用人髮製作的假髮於清洗保養時需 1. 避免清洗 2. 適量潤絲精 3. 適量洗髮精 4. 用熱一點的水。
答案:(2) 適量潤絲精、(3) 適量洗髮精
解析:人髮假髮清洗保養原則:2.適量潤絲精(洗後使用,模擬天然皮脂,維持柔順光澤,防止乾澀打結);3.適量洗髮精(需溫和洗淨髒污,不可用強鹼性皂類)。1.避免清洗錯誤,定期清洗才衛生;4.用熱一點的水錯誤,高溫會損傷髮鱗片與髮套膠水,應用溫水(約35-40℃)。
理髮營業場所使用的消毒設備有哪些 1. 滅火器 2. 緊急照明燈 3. 紫外線消毒櫃 4. 毛巾蒸氣箱。
答案:(3) 紫外線消毒櫃、(4) 毛巾蒸氣箱
解析:消毒設備是指能殺滅病原微生物、防止傳染病傳播的器具。紫外線消毒櫃利用 UVC 照射,適合剪刀、梳子、刮刀等金屬器具;毛巾蒸氣箱以高溫蒸氣處理毛巾、圍巾,兼具清潔與消毒效果。滅火器屬消防安全設備,用於初期滅火;緊急照明燈屬避難逃生照明,停電時提供光源,兩者都不具消毒功能。故選紫外線消毒櫃、毛巾蒸氣箱。
有關營業場所之廁所,應經常消毒、除臭,隨時保持清潔,並符合下列哪些規定? 1. 公用廁所應將清理紀錄,置放於廁所內明顯處備查 2. 應採沖水式之便器 3. 只要有洗手設備 4. 應有通風設備,並備無蓋廢棄物容器。
答案:(1) 公用廁所應將清理紀錄,置放於廁所內明顯處備查、(2) 應採沖水式之便器
解析:營業場所廁所應經常消毒、除臭並保持清潔,便器須採沖水式,以減少異味與病媒孳生;公用廁所並應將清潔紀錄表放置於廁所內明顯處,供衛生稽查查核。選項 3「只要有洗手設備」在語意上排除了通風、清潔維護等其他要件,觀念不完整;選項 4 的廢棄物容器應為「有蓋」,無蓋容易招引蚊蠅、散發異味,故不正確。
理髮從業人員對待顧客應常說 1. 笑話 2. 對不起 3. 請 4. 謝謝。
答案:(2) 對不起、(3) 請、(4) 謝謝
解析:理髮從業人員與顧客互動時,應常說「請、謝謝、對不起」等禮貌用語,例如請顧客入座、感謝顧客光臨、為服務不周致歉,能展現尊重與專業形象,也有助於建立良好顧客關係。說笑話雖可拉近距離,但內容不易拿捏,若涉及外貌、隱私或宗教,反而容易造成誤會與客訴,因此不列為應常說的應對用語。故選對不起、請、謝謝。
依化粧品標籤仿單之標示規定,下列那些製品需要標示『保存方法及保存期限』 1. 燙髮劑 2. 染髮劑 3. 含酵素製品 4. 安定性五年以下製品。
答案:(1) 燙髮劑、(2) 染髮劑、(3) 含酵素製品
永久性染髮劑與雙氧乳混合時,不會產生的化學反應是 1. 不變 2. 軟化 3. 氧化 4. 揮發性。
答案:(1) 不變、(2) 軟化、(4) 揮發性
解析:永久性染髮劑含氧化染料(如對苯二胺),與雙氧乳(過氧化氫)混合後,過氧化氫分解釋出氧,把染料中間體氧化聚合成較大的色素分子,停留在毛皮質層內,這就是氧化反應。混合後一定會發生化學變化,不可能「不變」;主要作用也非軟化(軟化是燙髮還原劑的作用)或揮發。故不會產生的是不變、軟化、揮發性。
髮型設計時頭部前側點有分 1. 前 2. 左 3. 後 4. 右。
答案:(2) 左、(4) 右
解析:頭部基準點中,前側點位於前額髮際兩側的轉角處,左右各一,因此有左前側點與右前側點之分,是分區、分線與剪髮角度設定的重要參考點。後側點位於後頸髮際中央,屬於後方基準,不歸入前側點;「前」是方向描述,並非前側點的分類方式。故前側點分為左、右。
汗腺依其形狀及形態可分為 1. 大汗腺 2. 胸腺 3. 甲狀腺 4. 小汗腺。
答案:(1) 大汗腺、(4) 小汗腺
解析:汗腺依形態與分泌方式分為小汗腺與大汗腺。小汗腺(eccrine)分布於全身皮膚,分泌稀薄汗液,主要功能為調節體溫;大汗腺(頂漿腺,apocrine)多分布於腋下、乳暈、會陰等處,分泌含脂質與蛋白質的濃稠液體,經細菌分解後產生體味。胸腺屬淋巴及內分泌器官,甲狀腺為內分泌腺,兩者都不是汗腺,故選大汗腺、小汗腺。
過短頭髮和長髮之比較 1. 前者較後者易上捲子 2. 前者較後者不易上捲子 3. 前者較後者難掩飾頭型之缺點 4. 前者較後者好梳洗。
答案:(2) 前者較後者不易上捲子、(3) 前者較後者難掩飾頭型之缺點、(4) 前者較後者好梳洗
解析:短髮因髮長不足,髮束難以完整纏繞於捲子或捲棒上,操作時易鬆脫,故「前者較後者不易上捲子」(2)為正確,反之(1)錯誤。頭髮越短越貼伏頭皮,頭骨凹凸與頭型缺陷直接顯露,長髮則可藉層次與量感遮掩,故「前者較後者難掩飾頭型之缺點」(3)正確。此外短髮面積小、洗後易乾,「前者較後者好梳洗」(4)亦正確。整體而言,短髮在捲燙造型上受限較多,但在日常清潔與梳理上較為便利。
增強員工向心力的方式有哪些 1. 優渥的薪資 2. 完整的教育訓練 3. 超時工作 4. 合理的陞遷制度。
答案:(1) 優渥的薪資、(2) 完整的教育訓練、(4) 合理的陞遷制度
解析:提升員工向心力在於滿足其經濟與成長需求。提供「優渥的薪資」(1)能保障生活、肯定價值;「完整的教育訓練」(2)助其精進技術、看見前途;「合理的陞遷制度」(4)給予努力有成者明確回饋與舞台,三者皆能凝聚認同。反之「超時工作」(3)徒增身心負荷與抱怨,削弱歸屬感,並非留才之道。管理上應以待遇、訓練、升遷三環相扣,建立良性職場氛圍。
為使鬈曲的瀏海變直可使用 1. 吹風機吹直 2. 銀絲燙 3. 髮根燙 4. 離子燙。
答案:(1) 吹風機吹直、(4) 離子燙
解析:欲將鬈曲瀏海變直,可藉「吹風機吹直」(1)配合梳子與熱風暫時拉直,或施作「離子燙」(4)以藥劑切斷並重組二硫鍵,使髮流永久柔順直順,二者皆以拉直為目的。而「銀絲燙」(2)是做出細緻波浪紋理,「髮根燙」(3)僅針對髮根增加蓬鬆支撐,二者均非用於去捲變直,反會維持或增加捲度,故不選。使瀏海變直應選吹直與離子燙。
營業場所通風不良,可能傳染 1. 霍亂 2. 流行性感冒 3. 日本腦炎 4. 肺結核。
答案:(2) 流行性感冒、(4) 肺結核
解析:營業場所若通風不良,飛沫與空氣中病原體易蓄積。傳染性「流行性感冒」(2)經飛沫與氣溶膠傳播,通風差時風險升高;「肺結核」(4)由結核桿菌經空氣飛沫核長期懸浮傳染,密閉不良通風環境尤利傳播,二者皆屬呼吸道傳染病。至於「霍亂」(1)主要經污染飲水食物之腸道途徑,「日本腦炎」(3)由病媒蚊叮咬,與室內通風並無直接關聯,故不選。
吹風機溫度高低及風速快慢調整主要依據是 1. 髮量 2. 季節 3. 髮質 4. 室溫。
答案:(1) 髮量、(3) 髮質
解析:吹風機溫度與風速應依「髮質」(3)與「髮量」(1)調整:細軟髮耐熱差、髮量少者宜用低溫弱風避免過燙與飛亂;粗硬髮、髮量多者需較高溫與強風方能定型並加速乾燥,此二者為最直接關鍵依據。「季節」(2)與「室溫」(4)屬環境因素,僅間接影響乾燥速度,非調整溫風之主要判斷基準,僅作輔助參考。專業吹整須以髮質、髮量為首要考量。
品質優良的洗髮精應是 1. 不含硫酸鹽 2. 易洗易沖 3. 不含苯甲酸酯 4. 不易洗不易沖。
答案:(1) 不含硫酸鹽、(2) 易洗易沖、(3) 不含苯甲酸酯
解析:優良洗髮精首先應「易洗易沖」(2),泡沫與殘留物能迅速沖淨、不黏膩、不刺激頭皮,為基本功能要求。現代配方亦重視溫和性,「不含硫酸鹽」(1,如SLS/SLES)可減少去脂過度與刺激;「不含苯甲酸酯」(3,parabens防腐劑)降低致敏疑慮,二者皆被視為較佳配方指標。相對地「不易洗不易沖」(4)代表殘留多、配方失衡,絕非良品特徵,故不選。
臉部修剃的工作範圍包含 1. 全臉細毛與鬍鬚的修剃 2. 眉毛造型 3. 鬍鬚造型 4. 五官的修剃。
答案:(1) 全臉細毛與鬍鬚的修剃、(2) 眉毛造型、(3) 鬍鬚造型
解析:臉部修剃之工作範圍以面部毛髮處理為核心,包含「全臉細毛與鬍鬚的修剃」(1),如鬢角、頰部汗毛與鬍鬚之修除;以及「鬍鬚造型」(3)依臉型設計胡型。此外「眉毛造型」(2)屬面部毛流修整,亦納入修臉服務範疇。至於「五官的修剃」(4)用語不當,五官指眉、眼、耳、鼻、口等器官,並非皆須或得以修剃處理,故此項非正確工作範圍。
化粧用刷類不適用之化學消毒方法有哪些? 1. 氯液消毒法 2. 煤餾油酚肥皂溶液消毒法 3. 酒精消毒法 4. 陽性肥皂液消毒法。
答案:(1) 氯液消毒法、(2) 煤餾油酚肥皂溶液消毒法、(4) 陽性肥皂液消毒法
解析:化粧用刷具直接接觸面部肌膚,宜選溫和且適用於器具之化學消毒法。「酒精消毒法」(3,70–75%乙醇)能有效殺菌且不傷刷毛,為業界標準,故適用、不列入。反之「氯液消毒法」(1)具強氧化性易使刷毛劣化褪色;「煤餾油酚肥皂溶液」(2)毒性較強,多供環境地板消毒不宜觸膚器具;「陽性肥皂液」(4)多用物表消毒,殘留易刺激皮膚,三者皆不適用於刷具。
維護工具的目的,下列哪些是正確的觀念 1. 延長工具的使用壽命 2. 減少操作時的失誤 3. 節省維修費用 4. 浪費時間。
答案:(1) 延長工具的使用壽命、(2) 減少操作時的失誤、(3) 節省維修費用
解析:維護工具的主要目的在於延長工具使用壽命(選項1)、確保工具精準度以減少操作失誤(選項2)、透過預防性保養降低大修機率進而節省維修費用(選項3)。選項4「浪費時間」違背維護效益,屬錯誤觀念。
下列何者是毛髮的生長週期 1. 營養期 2. 休止期 3. 退化期 4. 生長期。
答案:(2) 休止期、(3) 退化期、(4) 生長期
解析:毛髮生長週期分為三階段:生長期(Anagen,毛母細胞活躍分裂、毛髮持續生長)、退化期(Catagen,生長停止、毛囊萎縮)、休止期(Telogen,毛髮停止生長並準備脫落)。所謂營養期並非毛髮週期的標準階段名稱,故不屬於生長週期。因此正確為生長期、退化期、休止期,選 [2,3,4]。