第1題
下列那一層在表皮中所佔之比例最大 1. 基底層 2. 有棘層 3. 顆粒層 4. 透明層。
答案:(2) 有棘層
解析:表皮由深至淺依序為基底層、有棘層、顆粒層、透明層及角質層。有棘層由多層多角形細胞構成,細胞間以橋粒相連,是表皮中細胞層數最多、所占比例最大的部分。基底層只有一層細胞;顆粒層通常僅數層;透明層只見於手掌、腳底等厚皮部位,範圍有限。故選2。
民國97年 第2梯次 10000 美容乙級 學科歷屆試題與答案,共 80 題可線上瀏覽,適合查詢考古題、題庫與解答。
下列那一層在表皮中所佔之比例最大 1. 基底層 2. 有棘層 3. 顆粒層 4. 透明層。
答案:(2) 有棘層
解析:表皮由深至淺依序為基底層、有棘層、顆粒層、透明層及角質層。有棘層由多層多角形細胞構成,細胞間以橋粒相連,是表皮中細胞層數最多、所占比例最大的部分。基底層只有一層細胞;顆粒層通常僅數層;透明層只見於手掌、腳底等厚皮部位,範圍有限。故選2。
下列對按摩的敘述何者正確 1. 按摩施力方向由終端向始端按摩 2. 按摩施力方向由始端向終端按摩 3. 為了達到放鬆的效果,按摩時雙手的力道要一致 4. 按摩的速度要非常慢,才能達到按摩的效果。
答案:(1) 按摩施力方向由終端向始端按摩
解析:按摩施力方向應由肢體終端(遠心端)朝向始端(近心端),也就是順著靜脈與淋巴回流方向,由手腳末端往心臟方向操作,以促進循環。為達放鬆效果,力道應依部位與組織厚度調整,並非全程一致;速度也需視手法調整,並非一律極慢。
對一件工作,事先擬妥的具體執行方法稱為 1. 計畫 2. 策略 3. 方案 4. 戰略。
答案:(1) 計畫
解析:計畫是對未來工作事先設定目標、步驟、時間、資源與執行方法的具體安排,也就是先決定「做什麼、如何做、何時做、由誰做」。策略偏向達成目標的整體方向與資源配置,層次較高;方案常是針對特定問題提出的做法;戰略多用於競爭與全局布局。本題強調具體執行方法,最符合計畫,故選1。
與人體造血有關的維生素為 1. 維生素B 2. 維生素B 3. 維生素B 4. 維生素B 。
答案:(4) 維生素B
解析:維生素B12(鈷胺素)參與DNA合成及紅血球在骨髓中的成熟,缺乏時會造成巨紅血球性貧血,因此與人體造血密切相關。其吸收需要胃壁細胞分泌的內在因子,長期素食、胃部手術或吸收不良者較易不足。葉酸也參與紅血球生成,常與B12一起討論。本題以維生素B12為正解,列於選項4,故選4。
下列關於汗腺的敘述,何者正確? 1. 大汗腺會產生狐臭 2. 小汗腺只存在腋下 3. 大汗腺只存在嘴唇 4. 小汗腺又稱為阿波克蓮汗腺。
答案:(1) 大汗腺會產生狐臭
解析:大汗腺又稱頂漿腺,分布於腋下、乳暈、外陰及肛門周圍,分泌物含蛋白質與脂質,經皮膚表面細菌分解後會產生特殊氣味,與狐臭有關。小汗腺分布於全身,手掌、腳底及額頭較多,並非只存在腋下;大汗腺也不是只存在嘴唇;小汗腺的英文是eccrine gland,阿波克蓮指的是apocrine gland。故選1。
新娘粧化粧設計的基本原則不包括 1. 粉底要持久 2. 整體化粧要自然 3. 五官修飾要有立體感 4. 著白紗禮服時眼影色彩要鮮艷。
答案:(4) 著白紗禮服時眼影色彩要鮮艷
解析:新娘粧設計的基本原則是底粧持久不易脫落、整體粧感自然柔和、五官修飾具立體感且能修飾瑕疵,並與禮服、場合協調。穿著白紗禮服時,粧容宜清新淡雅,眼影以柔和協調色系為主;若使用鮮豔強烈的眼影色彩,容易與白紗的純淨感衝突而顯得突兀,因此不列入基本原則。
正常皮膚值是因皮脂與汗水之故,其酸鹼值皆呈 1. 弱鹼性 2. 中鹼性 3. 弱酸性 4. 中酸性。
答案:(3) 弱酸性
解析:健康皮膚表面的pH值約4.5~5.5,呈弱酸性。皮脂中的游離脂肪酸、汗液及角質層酸性物質共同形成酸性保護膜,可抑制部分細菌滋生並維持皮膚屏障。若呈弱鹼、中鹼或中酸性,均不符合正常皮膚的酸鹼範圍。清潔或保養不當使pH值上升時,皮膚較易乾燥、敏感。
表皮層屬於下列何種組織? 1. 上皮組織 2. 結締組織 3. 肌肉組織 4. 神經組織。
答案:(1) 上皮組織
解析:表皮層由角化上皮細胞構成,屬於上皮組織,主要功能是保護、阻擋外物侵入及防止水分流失。真皮層主要由結締組織構成,內含膠原蛋白與彈性纖維;肌肉組織負責收縮;神經組織則傳導感覺與訊息,三者皆非表皮層的主要組成。
尿囊素廣泛應用於化粧品上,因其具 1. 去除皮膚表面多餘油脂 2. 除臭 3. 給予皮膚光澤 4. 幫助皮膚收斂之作用。
答案:(4) 幫助皮膚收斂之作用
解析:尿囊素(Allantoin)是常見的皮膚調理成分,具有舒緩、抗炎、促進角質修復及輕微收斂作用,常用於敏感性或受損肌膚的保養品。它並不是以去除多餘油脂、除臭或單純增加光澤為主要訴求;這些效果分別較常由控油成分、除臭劑或油脂、保濕成分提供。因此題目問其化粧品應用依據,最符合的是幫助皮膚收斂的作用。
臉部的肌肉是屬於 1. 平滑肌 2. 橫紋肌 3. 心肌 4. 不隨意肌。
答案:(2) 橫紋肌
解析:臉部表情肌屬於骨骼肌,顯微鏡下具有橫紋,受運動神經支配,可隨意志收縮,因此歸類為橫紋肌。平滑肌分布於內臟、血管及皮膚附屬器官,心肌只存在心臟,兩者都屬不隨意肌。表情肌雖附著於皮膚、能牽動五官表情,但其組織型態仍是橫紋肌,故選2。
那一種醣類可促進腸內細菌合成維生素B 群? 1. 葡萄糖 2. 果糖 3. 乳糖 4. 蔗糖。
答案:(3) 乳糖
解析:乳糖在小腸未被完全分解的部分會進入大腸,成為乳酸菌等腸內有益菌的發酵基質,促進菌叢增殖,而腸內細菌可自行合成維生素 B 群(如 B1、B2、B6、B12、菸鹼酸等)供人體部分利用。葡萄糖、果糖、蔗糖多在小腸即被吸收,較少到達大腸作為菌叢基質,因此促進腸內細菌合成 B 群的效果不如乳糖。此題關鍵在於「未被吸收而進入大腸的醣類」才能餵養腸內菌。
熱蠟脫毛應先 1. 做皮膚試驗 2. 測試蠟溫是否合宜 3. 擦拭收歛水 4. 塗抹潤膚乳液。
答案:(2) 測試蠟溫是否合宜
解析:熱蠟溫度過高容易燙傷,過低則無法均勻附著毛髮、降低脫毛效果,所以操作前要先測試蠟溫。可將少量蠟滴在手腕內側,確認溫熱但不燙手再使用。皮膚試驗多用於評估產品過敏;收斂水與潤膚乳液屬於脫毛後的保養步驟,並非最先進行。故選2。
美容經營開業前的市調可以了解消費者的 1. 存款數字 2. 消費習慣 3. 睡眠時間 4. 員工生活。
答案:(2) 消費習慣
解析:開業前市調的目的,在了解目標客群的消費能力、消費頻率、偏好項目、價格接受度及商圈特性,其中「消費習慣」最能直接作為訂價、產品組合與服務流程的依據。存款數字屬於個人隱私,實務上難以調查;睡眠時間與員工生活則和市場需求關聯低。故選2。
使用蒸臉器的禁忌是 1. 油性皮膚 2. 酒槽鼻 3. 暗瘡 4. 黑斑。
答案:(2) 酒槽鼻
解析:酒槽鼻(玫瑰痤瘡)屬於毛細血管擴張、皮膚敏感疾病,蒸臉器的高溫蒸氣會擴張血管、加重發紅發熱症狀,為禁忌。選項1油性皮膚適合蒸臉軟化角質、疏通毛孔。選項3痤瘡(粉刺、黑頭)可配合蒸臉進行清潔導出,惟發炎性痤瘡需謹慎。選項4黑斑(色素沉澱)蒸臉可促進代謝吸收美白產品,非禁忌。
化粧品中的香精,通常最易引起的副作用是 1. 胃腸障礙 2. 皮膚過敏 3. 嘔吐 4. 致癌。
答案:(2) 皮膚過敏
解析:香精是化粧品中最常見的過敏原之一,最容易引起的副作用為皮膚過敏,包含接觸性皮膚炎、紅腫、搔癢等反應。香精由多種化學香料組成,其中部分成分(如芳香醇、醛類等)具有致敏性。選項1胃腸障礙與選項3嘔吐屬於消化系統反應,化粧品外用通常不會直接引起;選項4致癌則非香精最常見或最易引起的副作用。
下列何種傳染病非經蚊蟲叮咬傳染? 1. 日本腦炎 2. 愛滋病 3. 瘧疾 4. 登革熱。
答案:(2) 愛滋病
解析:愛滋病由人類免疫缺乏病毒引起,主要透過不安全性行為、血液接觸及母子垂直感染,蚊蟲叮咬並不會傳播。日本腦炎由三斑家蚊等病媒蚊傳播;瘧疾由瘧蚊傳播;登革熱由埃及斑蚊與白線斑蚊傳播,三者都與蚊媒有關,因此非經蚊蟲叮咬傳染者為愛滋病。
具有中和及安定的效果,可以舒緩壓力、疲勞等現象的顏色是 1. 綠色 2. 橙色 3. 紅色 4. 紫色。
答案:(1) 綠色
解析:在色彩心理學中,綠色位於可見光譜的中央位置,具有中和、安定、平衡的效果,能使人感到放鬆,舒緩壓力與疲勞。綠色也是自然界中最常見的颜色,容易讓人聯想到植物與生機,因此具有鎮靜安定的心理作用。紅色屬於興奮、活躍的暖色;橙色具有溫暖、活力的感覺;紫色則帶有神秘、高貴的感受,三者皆不具中和安定的主要效果。
防曬劑係屬 1. 特用化粧品 2. 含藥化粧品 3. 一般化粧品 4. 日用品。
答案:(2) 含藥化粧品
解析:依據我國《化粧品衛生安全管理法》及相關法規,防曬劑因含有特定藥理成分(如紫外線吸收劑或物理性防曬粉體),被歸類為「含藥化粧品」(現行法規亦稱「特定用途化粧品」)。含藥化粧品須經衛生福利部核准並取得許可證後,才能製造或輸入。一般化粧品則指不具藥理作用、僅具清潔或美化功能的產品,防曬劑因具有防止紫外線傷害皮膚的功能,故不屬於一般化粧品。
下列敘述何者正確? 1. 毛幹主司毛髮的生長 2. 毳毛通常有髓質的構造 3. 皮膚吸收的途徑主要是經由毛囊而達皮膚內 4. 年齡愈大毛髮的生長週期愈長。
答案:(3) 皮膚吸收的途徑主要是經由毛囊而達皮膚內
解析:皮膚吸收外來物質的途徑主要有三:角質層細胞間隙、附屬器官(毛囊、皮脂腺、汗腺)。其中毛囊因具有較大的開口與通道,是化粧品成分進入皮膚內部的主要途徑,尤其對於脂溶性物質的吸收更為顯著。選項1錯誤:毛幹為已角化的死細胞,不具生長功能,毛髮生長由毛根(毛母質細胞)負責。選項2錯誤:毳毛(汗毛)細軟,通常不具髓質構造,僅有表皮層與皮質層。選項4錯誤:年齡愈大,毛髮生長週期反而愈短,生長期縮短而休止期延長。
化粧品中含量佔最多是 1. 基劑 2. 賦型劑 3. 添加劑 4. 防腐劑。
答案:(1) 基劑
解析:化粧品配方中基劑所占比例最高,是承載有效成分與添加劑的主體,例如乳液中的水相、油相與乳化基底。賦型劑、添加劑與防腐劑通常只占少量,用於改善穩定性、觸感、色香味或抑制微生物生長,因此含量不會超過基劑。
下列哪一個氣體與血紅素結合力最好? 1. 氧 2. 二氧化碳 3. 一氧化碳 4. 氮氣。
答案:(3) 一氧化碳
解析:一氧化碳(CO)與血紅素的結合力約為氧氣(O₂)的200至250倍,因此當人體吸入一氧化碳時,CO會迅速與血紅素結合形成碳氧血紅素(COHb),使血紅素失去攜帶氧氣的能力,導致組織缺氧。這就是一氧化碳中毒的主要原因。選項1氧氣雖為血紅素正常攜帶的氣體,但結合力遠低於一氧化碳;選項2二氧化碳主要以碳酸氫根離子形式在血漿中運輸;選項4氮氣為惰性氣體,幾乎不與血紅素結合。
化粧品中禁止使用氟氯碳化合物( F r e o n ),係因它在大氣層中會破壞 1. 臭氧 2. 氧氣 3. 二氧化碳 4. 一氧化碳。
答案:(1) 臭氧
解析:氟氯碳化合物(Freon,即CFCs)被禁止使用於化粧品(如噴霧罐推進劑)的原因,是因為其化學性質穩定,排放到大氣層後會上升至平流層,在紫外線照射下釋放氯原子,氯原子會催化分解臭氧分子(O₃),導致臭氧層破洞。臭氧層能吸收有害的紫外線(UV-B),一旦遭到破壞,將增加皮膚癌與白內障等健康風險。依據《蒙特婁議定書》,全球已逐步禁用氟氯碳化物。選項2氧氣、3二氧化碳、4一氧化碳均非氟氯碳化合物破壞的目標。
香水常用之溶劑為何? 1. 甲醇 2. 乙醇 3. 丙酮 4. 水。
答案:(2) 乙醇
解析:香水的主要溶劑為乙醇(又稱酒精),濃度通常在70%~95%之間。乙醇具有良好的揮發性與溶解力,能將香精均勻溶解,並在噴灑後迅速揮發,使香氣擴散。選項1甲醇雖為醇類但具有毒性,不可用於化粧品;選項3丙酮為有機溶劑,氣味刺激且不適合用於香水;選項4水對香精的溶解力不足,無法單獨作為香水的溶劑,僅能少量添加。
下列何者不是皮膚調節體溫的構造 1. 血管 2. 脂肪 3. 立毛肌 4. 汗腺。
答案:(2) 脂肪
解析:皮膚調節體溫的主要構造包括:血管(透過擴張散熱、收縮保溫)、汗腺(分泌汗液藉蒸發散熱)、立毛肌(收縮時使毛髮豎起,困住空氣層以減少熱散失)。皮下脂肪的主要功能為能量儲存、緩衝保護與被動隔熱保溫,屬於保溫層而非主動參與體溫「調節」的構造,因此不歸類為體溫調節構造。
面皰形成的程序何者正確:A . 游離脂肪酸生成,B . 毛囊角化惡化,C . 毛囊孔內形成角質栓塞, D . 皮脂過剩,E . 皮脂分解,細菌侵入 1. B →C →D →A →E 2. B →A →C →E →D 3. D →E →A → B →C 4. E →D →A →B →C 最後面皰形成。
答案:(3) D →E →A → B →C
解析:面皰(青春痘)的形成過程如下:首先因荷爾蒙等因素導致皮脂腺分泌旺盛,造成D.皮脂過剩;過多的皮脂堆積在毛囊內,提供痤瘡丙酸桿菌等微生物繁殖的環境,引發E.皮脂分解、細菌侵入;細菌分解皮脂後產生A.游離脂肪酸;游離脂肪酸刺激毛囊壁,造成B.毛囊角化惡化(角質細胞異常增生);最後導致C.毛囊孔內形成角質栓塞(粉刺),阻塞毛孔,進而形成面皰。因此正確順序為D→E→A→B→C。
下列成分中可用來做為化粧品中保濕劑的是 1. 胺基酸( A m i n o a c i d ) 2. 水楊酸( S a l i c y l i c a c i d ) 3. 蠟( W a x ) 4. 十六醇( C e t y l a l c o h o l ) 。
答案:(1) 胺基酸( A m i n o a c i d )
解析:胺基酸具有親水性,能與水分子形成氫鍵,屬於保濕劑中的吸濕性成分,可幫助角質層留住水分。水楊酸主要用於去角質與抗痘;蠟多作為油相增稠及柔潤成分;十六醇是長鏈脂肪醇,主要當乳化助劑與柔潤劑,並非以補充水分為主要功能。因此可用作保濕劑者為胺基酸。
電流之壓力的測量單位是 1. 伏特 2. 安培 3. 瓦特 4. 頻率。
答案:(1) 伏特
解析:電壓(電位差)是推動電荷流動的壓力,其測量單位為伏特(V)。安培(A)是電流大小的單位;瓦特(W)是電功率單位,功率等於電壓乘電流;頻率則以赫茲(Hz)表示每秒的週期數。題目所稱電流之壓力即電壓,因此單位是伏特,不可與電流單位安培混淆。
美容業新進員工之教育訓練宜優先重視 1. 產品之銷售技巧 2. 經營管理 3. 職業道德 4. 療程的銷售技巧。
答案:(3) 職業道德
解析:新進員工對顧客權益、衛生安全與服務倫理尚不熟悉,因此教育訓練宜先建立職業道德與正確服務觀念,避免為求業績而過度推銷或隱匿風險。產品銷售技巧、療程銷售技巧與經營管理屬於技術與管理層面,通常安排於熟悉職場規範後的在職訓練。先建立誠信與責任感,再談業績,是美容服務業降低糾紛、維持商譽的基礎。
營業場所預防意外災害,最重要的是 1. 學會急救技術 2. 建立正確的安全觀念養成良好習慣 3. 維持患者生命 4. 減少用電量。
答案:(2) 建立正確的安全觀念養成良好習慣
解析:職業安全衛生核心在於「預防勝於治療」,建立正確安全觀念並養成良好作業習慣(如整理整頓、標準作業程序、危險辨識),可從源頭消除危險因子,較單純學會急救、維持生命或減少用電更根本有效。
有關蒸臉器的操作使用,下列步驟中何者錯誤? 1. 使用蒸臉器過程,應以護目濕棉墊保護顧客雙眼 2. 蒸臉器與顧客臉部保持約40 公分的距離 3. 蒸臉器插上電源後,同時打開臭氧燈 ( O z o n e ) 及開關( P o w e r ) 4. 添加蒸臉器水量勿超過水瓶上紅色刻度線。
答案:(3) 蒸臉器插上電源後,同時打開臭氧燈 ( O z o n e ) 及開關( P o w e r )
解析:錯誤的是步驟3。蒸臉器應先加水至紅色刻度線以下,插電後先開啟電源,待蒸氣穩定噴出,再依需要開啟臭氧燈;不應一插電就同時打開臭氧燈與電源,以免臭氧濃度過高刺激眼睛與呼吸道。操作時以濕護目棉墊保護雙眼,噴口與臉部保持約40公分,水量不可超過紅線。
蝶骨可以連接 1. 鼻骨 2. 頭蓋骨 3. 肩胛帶 4. 頸椎的所有骨骼。
答案:(2) 頭蓋骨
解析:蝶骨位於顱底中央,屬於腦顱骨,形似蝴蝶,與額骨、頂骨、顳骨、枕骨、篩骨等頭蓋骨相接,並參與構成眼眶、鼻腔與顱中窩,故可連接頭蓋骨。鼻骨只與上頜骨、額骨及對側鼻骨相接;肩胛帶由鎖骨與肩胛骨組成,屬上肢骨;頸椎屬軀幹骨,皆不與蝶骨形成關節。
下列何者為β - 胡蘿蔔素( β - C a r o t e n e ) 的衍生物? 1. 維生素D 2. 維生素C 3. 維生素B 4. 維生素A 。
答案:(4) 維生素A
解析:β-胡蘿蔔素是維生素A的前驅物,分子可在體內經氧化裂解轉變成維生素A(視黃醇),所以維生素A可視為其衍生物。維生素C為水溶性抗氧化劑,維生素B群參與能量代謝,維生素D與鈣磷平衡有關,三者都不是β-胡蘿蔔素的直接衍生物,因此選維生素A。
指甲的哪個部位具有增生的能力? 1. 甲根 2. 甲床 3. 甲板 4. 甲母上皮。
答案:(1) 甲根
電器之功率測量單位是 1. 伏特 2. 安培 3. 瓦特 4. 頻率。
答案:(3) 瓦特
解析:電功率是單位時間內消耗或輸出的電能,公式為 P=V×I;V 是電壓(伏特),I 是電流(安培),所以功率單位為伏特乘安培,即瓦特(W)。例如電壓 110 V、電流 5 A,功率為 110×5=550 W。伏特是電壓單位,安培是電流單位,頻率單位則為赫茲,皆非功率單位。
皮膚不同部位之通透性不同,與下列何種因素最有關? 1. 角質層厚度 2. 細胞間脂質含量 3. 皮脂腺分泌量 4. 毛囊數目。
答案:(2) 細胞間脂質含量
下列電器使用方式,何者錯誤? 1. 同一插座應避免同時接用數種電器,以防止過載而發生危險 2. 拔下延長線插頭時,應手握插頭取下,不可僅拉電線,而造成電線內部銅線斷裂 3. 電器之保護開關(保險絲)易燒斷時,可使用較粗保險絲或鐵銅線代替 4. 電熱水器應隨時注意檢查自動調節裝置是否損壞,以免發生高熱引起爆炸。
答案:(3) 電器之保護開關(保險絲)易燒斷時,可使用較粗保險絲或鐵銅線代替
解析:錯誤者為3。保險絲是過電流保護元件,其額定規格必須與電器匹配;若改用較粗保險絲或以鐵、銅線代替,過載時不會熔斷,將失去保護作用,電線可能過熱引發火災。同一插座避免同時接多種電器、拔插頭應握插頭本體、電熱水器定期檢查自動調節裝置,皆為正確且安全的用電方式。
不能以化學方法來分解成為簡單的物質稱為 1. 化合物 2. 元素 3. 混合物 4. 乳液。
答案:(2) 元素
解析:元素是無法再以一般化學方法分解成更簡單物質的純物質,例如氫、氧、碳。化合物可經化學反應分解成組成元素;混合物可用物理方法分離;乳液則是油與水形成的乳化體系。題目所述不能以化學方法分解者即為元素,因此答案不是化合物、混合物或乳液。
經由皮膚檢查燈( W o o d ' s l a m p ),呈現橘黃色效果為何種皮膚性質? 1. 正常的皮膚 2. 乾燥的皮膚 3. 油性皮膚 4. 敏感性的皮膚。
答案:(3) 油性皮膚
解析:伍氏燈(Wood's lamp)以紫外線照射皮膚,不同膚質會呈現不同螢光反應。油性皮膚因皮脂分泌較多,常見橘黃色螢光,故選3。正常皮膚通常無明顯螢光或呈淡藍色;乾燥皮膚多呈淡白、紫白反應;敏感性皮膚常偏紅或粉紅。判讀時應在暗室進行,並避免保養品殘留干擾。
界面活性劑依照分子結構的不同,可分為幾類? 1. 三類 2. 四類 3. 五類 4. 八類。
答案:(2) 四類
解析:界面活性劑依親水基的帶電與解離性質,一般分為陰離子型、陽離子型、兩性型及非離子型四類。陰離子型清潔力強,常用於洗劑;陽離子型具柔軟與抗菌作用;兩性型較溫和;非離子型耐硬水。依分子結構分類即為四類,故選2。
那一項化學物質不是在液態的血液中輸送? 1. 葡萄糖 2. 氨基酸 3. 纖維蛋白質 4. 荷爾蒙。
答案:(3) 纖維蛋白質
解析:血漿是液態血液的運輸介質,葡萄糖、胺基酸與荷爾蒙都能溶解或結合於血漿蛋白而隨血液循環運送。纖維蛋白(fibrin)則是凝血時由纖維蛋白原經凝血酶作用形成的不溶性網狀蛋白,主要在傷口處構成血塊止血,並非液態血液中運送的物質,故選3。
與人體造血有關的礦物質為 1. 鈣 2. 磷 3. 鐵 4. 鎂。
答案:(3) 鐵
解析:鐵是造血的核心礦物質,血紅素中的血基質必須靠鐵才能與氧結合,負責把氧氣由肺部運送到全身;缺鐵時血紅素合成不足,容易出現缺鐵性貧血、臉色蒼白、疲倦。鈣與磷主要構成骨骼與牙齒,鎂則參與酵素反應、神經傳導與肌肉收縮,這三者都不是血紅素的主要成分,因此與造血關係最直接的是鐵。
骨折後具有修補再生骨組織的構造是 1. 骨膜 2. 骨髓 3. 關節軟骨 4. 骨骼線。
答案:(1) 骨膜
解析:骨膜(periosteum)覆蓋骨表面,內層含骨原細胞(osteogenic cells),骨折後可增殖分化為骨母細胞,形成骨痂並參與新骨修補,故選1。骨髓主要負責造血;關節軟骨覆蓋關節面、減少摩擦;骨骼線(骨骺板)與兒童長骨生長有關,皆非骨折後直接修補骨組織的主要構造。
負責化粧品的查驗工作,以保護消費者權益的政府機構是 1. 衛生署 2. 環保署 3. 消費者文教基金會 4. 公平交易委員會。
答案:(1) 衛生署
解析:化粧品的查驗、許可與市售稽查屬於衛生主管機關的職權;本題所述時期為衛生署,現今相關業務由衛生福利部食品藥物管理署承接,負責化粧品登錄、查驗及消費者安全保障。環保署主管環境保護,消費者文教基金會是民間團體,公平交易委員會處理競爭與交易秩序,均非化粧品查驗機關。
在物理上,頻率的定義是 1. 富有足夠電磁波 2. 電磁波的長度 3. 電磁波在每秒中改變方向的次數 4. 電流的長度。
答案:(3) 電磁波在每秒中改變方向的次數
解析:頻率(frequency)是單位時間內週期性變化的次數,物理上指電磁波或交流電每秒改變方向(完成週期)的次數,單位為赫茲(Hz),故選3。電磁波的長度是波長,指一個週期前進的距離;電流長度不是物理量;「富有足夠電磁波」也不是頻率定義。
黃色的物體在電燈泡光源的照射下,會變成何種色彩? 1. 含紫色光澤的黃色 2. 帶光亮的赤味黃色 3. 帶暗濁的綠黃色 4. 含有紅色光澤的橙黃色。
答案:(2) 帶光亮的赤味黃色
解析:電燈泡(鎢絲燈)發出偏紅黃的暖色光,光譜中紅、黃成分較多,藍、綠成分較少。黃色物體本身反射黃光,在暖色光照射下會偏向紅味,呈現帶光亮的赤味黃色;這也是物體色受光源色影響的例子。若在偏藍的冷色光源下,黃色才可能顯得較暗或帶綠味,故選2。
一安培( A ) 相當於 1. 0 . 1 2. 10 3. 100 4. 1000 毫安培( m A ) 。
答案:(4) 1000 毫安培( m A )
解析:電流單位換算:1安培(A)=1000毫安培(mA),也就是1 A=10³ mA。題目問一安培相當於多少毫安培,直接代入得1000 mA,故選4。0.1 mA、10 mA、100 mA換算後分別為0.0001 A、0.01 A、0.1 A,均不等於1 A。
眼睛停留在某一物體上一段時間後所殘留在視覺上的影像原理,在色彩學上稱為 1. 對比色 2. 混色 3. 演色 4. 補色。
答案:(4) 補色
解析:長時間注視某一顏色後,視覺細胞產生疲勞,移開視線或改看中性背景時,視網膜仍短暫保留原影像,並出現與原色相反的殘像,此即補色殘像,色彩學上以補色原理說明,故選4。對比色強調相鄰色彩同時比較;混色是顏色混合;演色是光源對物體色彩的呈現能力。
尿道感染最常見之細菌是 1. 葡萄球菌 2. 大腸桿菌 3. 鏈球菌 4. 黴菌。
答案:(2) 大腸桿菌
解析:泌尿道感染最常見的致病菌是大腸桿菌(E. coli)。它原本存在於腸道,因會陰部衛生、女性尿道較短或尿液滯留等因素,細菌由尿道口上行進入膀胱而感染,故選2。葡萄球菌、鏈球菌也可引起感染但比例較低;黴菌多見於免疫力低下、長期導尿或使用抗生素者。
關於手工按摩下列敘述何者為非? 1. 肌肉紋理決定按摩的方向,一般而言大都由肌始端往肌止端 2. 避免用指尖的力量,以防指甲刮傷客人 3. 設計按摩動作時,最好以安撫法開始並以安撫法結束 4. 按摩進行中最好避免雙手同時離開。
答案:(1) 肌肉紋理決定按摩的方向,一般而言大都由肌始端往肌止端
解析:正確的按摩方向一般順著肌肉紋理,但應由肌肉的止端往始端、或朝心臟方向進行,以協助靜脈與淋巴回流;由肌始端往肌止端方向相反,故選1。其餘敘述皆正確:避免指尖與指甲刮傷皮膚、以安撫法開始及結束、過程中至少保持一手接觸,避免雙手同時離開。
欲配製0 . 5 % 陽性肥皂苯基氯卡銨溶液1 公升需取10 % 苯基氯卡銨原液多少c . c ? 1. 0 . 5 2. 5 3. 50 4. 500 。
答案:(3) 50
解析:此題為濃度稀釋計算。公式為 C1V1 = C2V2,其中 C1 為原液濃度 10%,V1 為待求原液體積;C2 為目標濃度 0.5%,V2 為目標體積 1000 c.c.。代入得 10% × V1 = 0.5% × 1000 c.c.,解出 V1 = (0.5 × 1000) / 10 = 50 c.c.。選項 3 為 50,符合計算結果。選項 1 (0.5)、2 (5)、4 (500) 均非正確換算值。
下列按摩方向,何者是順著臉部筋肉生長的方向? 1. 口角周圍採用縱向的按摩法 2. 眼睛周圍採用縱向的按摩法 3. 臉頰採用斜向的按摩法 4. 額頭採用橫向的按摩法。
答案:(3) 臉頰採用斜向的按摩法
對於職業道德的涵義,下列何者錯誤 1. 恪守遵循社會道德規範 2. 遵循社會期待 3. 保護該團體的利益 4. 從事合法的工作或經濟活動。
答案:(3) 保護該團體的利益
解析:職業道德核心在於「責任與服務」,包含遵守社會道德規範、符合社會期待、從事合法經濟活動等。選項 3「保護該團體的利益」屬於職業團體利益維護,非職業道德的基本涵義;職業道德強調的是對社會大眾、客戶的責任,而非單一團體利益保護。選項 1、2、4 均為職業道德基本內涵,故選項 3 為錯誤敘述。
經公告免予申請備查之一般化粧品,其包裝可以無須標示 1. 備查字號 2. 廠名或進口名稱 3. 廠址或進口商地址 4. 成分。
答案:(1) 備查字號
解析:一般化粧品經公告免予申請備查後,包裝上可不標示備查字號;但仍應依化粧品衛生安全管理相關法規,標示品名、用途、用法、保存方法、批號、廠名、廠址或進口商資訊及全成分等。備查字號只是行政管理識別,並非消費者判斷產品品質的必要標示。
體溫高達攝氏四十一度以上,患者抱怨頭痛,皮膚乾而紅,脈搏強而快,這是: 1. 休克 2. 一氧化碳中毒 3. 中暑 4. 心肌梗塞的症狀。
答案:(3) 中暑
解析:體溫 ≥ 41°C、皮膚乾燥發紅、脈搏強而快、頭痛、中樞神經症狀,為典型中暑(熱射病)表徵。休克表現為血壓下降、皮膚蒼白濕冷、脈搏細速;一氧化碳中毒特徵為櫻桃紅皮膚、意識不清;心肌梗塞主訴胸痛輻射、冷汗、心律不整。上述症候群符合中暑診斷標準。
經由老鼠傳播的病體 1. 肺結核桿菌 2. 肺炎雙球菌 3. 梅毒螺旋體 4. 漢他病毒。
答案:(4) 漢他病毒
解析:漢他病毒主要由嚙齒類動物(如老鼠)排泄物、唾液傳播,吸入氣溶膠可致出血熱腎綜合症或漢他病毒肺症候群。肺結核桿菌經飛沫傳播;肺炎雙球菌屬呼吸道飛沫傳播;梅毒螺旋體經性接觸、母嬰垂直傳播。僅漢他病毒符合老鼠傳播途徑。
下列何者有藍褐色斑分布在半邊臉頰及前額? 1. 顴部母斑 2. 太田母斑 3. 老人斑 4. 肝斑。
答案:(2) 太田母斑
解析:太田母斑是一種真皮層黑色素細胞增生,呈藍褐色或灰藍色斑,常沿三叉神經第一、第二分支分布,表現為單側前額、眼周、臉頰,甚至可侵犯鞏膜。顴部母斑主要分布在顴骨部位;老人斑為表皮良性角化;肝斑與荷爾蒙、日曬有關。因此半邊臉頰及前額的藍褐色斑為太田母斑。
母親感染淋病,其新生兒經產道受感染可能導致 1. 耳聾 2. 眼炎 3. 喉嚨發炎 4. 疝氣。
答案:(2) 眼炎
解析:淋菌性眼炎為新生兒經產道感染淋球菌所致,通常在出生 2-5 天發病,雙眼紅腫、大量膿性分泌物,若不治療可導致角膜穿孔失明。此為產道感染最常見且嚴重的眼部併發症。耳聾、喉嚨發炎、疝氣非淋球菌產道感染典型表現。
關於角質層之敘述,何者為非? 1. 由無核死細胞組成 2. 需時常換膚或使用磨砂膏,以去除角質 3. 皮膚本身有更新能力 4. 角質層具有保護作用。
答案:(2) 需時常換膚或使用磨砂膏,以去除角質
解析:角質層由無核的死細胞與細胞間脂質構成,是皮膚的重要屏障,能減少水分散失並阻擋外界刺激。表皮基底層細胞會持續分裂並向上推移,最後形成角質自然脫落,皮膚本身具有更新能力,健康狀態下不需時常換膚或使用磨砂膏;過度去角質反而會破壞屏障。題目問何者為非,故選2。
店頭行銷的工作要項中,有關促進交易何者為錯? 1. 介紹說明商品 2. 商品陳列、品項之擴充 3. 提供樣品 4. 商品成份檢驗。
答案:(4) 商品成份檢驗
解析:店頭行銷促進交易工作項目包含:商品介紹說明、陳列擴充、提供樣品試用、促銷活動執行等。商品成份檢驗屬品管/法規遵循範疇,非行銷促銷人員直接執行的促進交易工作項目。故選項 4 為錯誤敘述。
美容師經健康檢查發現有 1. 胃潰瘍 2. 蛀牙 3. 高血壓 4. 開放性肺結核病需停止執業。
答案:(4) 開放性肺結核病需停止執業
解析:依傳染病防治法與美容師法規定,開放性肺結核屬法定傳染病,具傳染性且危害公共衛生,美容師經健檢發現應即停止執業並接受治療,至痊癒非傳染期始得復工。胃潰瘍、蛀牙、高血壓屬非傳染性慢性病,不影響執業資格,僀需定期追蹤治療。
下列關於色彩的敘述,何者正確? 1. 在色相間,以黃色明度最低 2. 在無彩色中,以白色明度最高 3. 彩度是指色彩的明暗程度 4. 色相是指色彩的純度。
答案:(2) 在無彩色中,以白色明度最高
解析:無彩色是指黑色、白色及各級灰色,其中白色的明度最高,黑色的明度最低,此敘述正確。選項1錯誤:在有彩色中,黃色明度最高,紫色明度最低,並非黃色最低。選項3錯誤:彩度是指色彩的鮮豔程度或純度,明暗程度應稱為明度,兩者定義不同。選項4錯誤:色相是指色彩的相貌名稱,如紅、橙、黃、綠等,色彩的純度應為彩度而非色相。
最易被皮膚吸收的油脂臘是 1. 動物性 2. 植物性 3. 礦物性 4. 合成性。
答案:(1) 動物性
解析:動物性油脂(如羊毛脂、鯨蠟等)的脂肪酸組成與人體皮脂相近,因此親膚性最佳,最容易被皮膚吸收。植物性油脂(如荷荷芭油)雖也有良好吸收性,但整體仍以動物性為最。礦物性油脂(如凡士林)主要停留在角質表面形成保護膜,吸收性最差。合成性油脂則依種類而異,但並非最易吸收的類別。
陳小姐初次登門拜訪男友的雙親,不巧遇上下雨天,在搭配T . P . O . 的原則下,想要留給對方 好印象的她,彩粧色系上應如何選擇? 1. 高明度、高彩度 2. 低明度、高彩度 3. 低明度、低彩度 4. 高明度、低彩度。
答案:(4) 高明度、低彩度
解析:T.P.O.原則指Time(時間)、Place(地點)、Occasion(場合)。初次拜訪男友雙親屬正式且需端莊的場合,加上陰雨天光線昏暗,應選擇高明度、低彩度的彩妝色系,營造柔和、乾淨、溫婉的印象。高明度高彩度過於豔麗搶眼,低明度高彩度顯得沉悶壓抑,低明度低彩度則在雨天容易顯得氣色不佳。
表皮角質層的水份含量在 1. 5 ~ 10 % 2. 10 ~ 20 % 3. 50 ~ 60 % 4. 70 ~ 80 % 最理想。
答案:(2) 10 ~ 20 %
解析:表皮角質層的理想含水量為10%~20%。當含水量維持在此範圍時,皮膚能保持柔軟、光滑與彈性;若含水量低於10%,角質層會變得乾燥、粗糙,甚至出現脫屑與龜裂現象;含水量過高則可能導致角質層過度膨潤、屏障功能下降。選項1的5%~10%已偏向乾燥狀態;選項3的50%~60%與選項4的70%~80%遠超過角質層正常含水量範圍,屬於活細胞層的含水量水準,不適用於角質層。
金鏤梅淬取液廣泛應用於化粧品上,因其可做為 1. 收斂劑 2. 消毒劑 3. 除臭劑 4. 抑汗劑。
答案:(1) 收斂劑
解析:金鏤梅(Witch Hazel)萃取液含有單寧酸等成分,具有良好的收斂毛孔、舒緩肌膚的效果,因此廣泛應用於化妝水中作為收斂劑使用。它不屬於消毒劑、除臭劑或抑汗劑的主要成分,其主要功效在於收斂與鎮靜肌膚。
飲食習慣為全素者,易因何種營養素的缺乏而導致臉色蒼白貧血的現象? 1. 維生素B 2. 菸鹼酸 3. 維生素C 4. 維生素E 。
答案:(1) 維生素B
解析:全素食者因不攝取動物性食品,最容易缺乏維生素B12(屬於維生素B群之一),而維生素B12是紅血球生成不可或缺的營養素。缺乏時會導致巨球性貧血,出現臉色蒼白、疲倦等症狀。維生素B12主要存在於動物性食物(肉類、蛋、乳製品)中,植物性食物幾乎不含。菸鹼酸、維生素C、維生素E在植物性飲食中較容易攝取充足。
下列有關美容實務操作衛生行為之敘述,何者不正確? 1. 工作前要洗手並以酒精棉消毒 2. 工作中不可戴戒指,以防刮傷顧客 3. 打開化妝品後蓋口朝下,以防灰塵沾染 4. 工作中勿接聽電話,以示尊重顧客。
答案:(3) 打開化妝品後蓋口朝下,以防灰塵沾染
解析:選項3敘述不正確。打開化妝品後,蓋口應朝上放置,而非朝下。蓋口朝下會使內側接觸桌面,沾染灰塵與細菌,再蓋回容器時反而污染內容物。選項1工作前洗手並酒精消毒是基本衛生要求;選項2不戴戒指可避免刮傷顧客且減少藏汙納垢;選項4工作中不接電話是對顧客的尊重,皆為正確做法。
篩骨位於 1. 太陽穴 2. 頭蓋兩側 3. 眼窩之間 4. 頭蓋頂端。
答案:(3) 眼窩之間
解析:篩骨為顱骨中不成對的骨,位於兩眼窩之間、鼻腔上方,構成鼻中隔上部、鼻甲及眼窩內側壁的一部分,篩板上有嗅神經纖維通過。太陽穴附近主要是顳骨,頭蓋兩側為頂骨與顳骨,頭蓋頂端為頂骨。篩骨位置深且與鼻腔、眼窩相通,因此位於眼窩之間。
下列哪些色相予人熱情溫暖的感覺? 1. 赤、橙、黃 2. 青、藍、綠 3. 黑、白、灰 4. 金、銀、橙色。
答案:(1) 赤、橙、黃
解析:在色相環中,赤(紅)、橙、黃屬於暖色系,予人熱情、溫暖、活力的感覺,讓人聯想到太陽、火焰等溫暖的事物。青、藍、綠屬於寒色系,予人冷靜、涼爽的感覺;黑、白、灰屬於無彩色;金、銀屬光澤色,雖橙色本身為暖色,但金銀並不屬於暖色系色相。
攝影時會使五官容貌呈現平面感的燈光是 1. 側面光 2. 底光 3. 正面光 4. 頂光。
答案:(3) 正面光
解析:正面光(順光)是從相機方向直射臉部,光線均勻、陰影少,鼻樑、顴骨、眼窩等高低起伏的明暗對比被削平,五官因此顯得平坦、缺乏立體感。側面光會形成明顯明暗對比而強調輪廓;頂光會在眼窩、鼻下、下巴產生陰影;底光由下往上投射,陰影方向相反。若要拍出立體感,宜採用斜側光並控制光比。
下列敘述何者正確? 1. 到達地球表面的光線中以紫外線的量為最少 2. 長波紫外線( U V - A ) 的波長較長,能量較低,穿透皮膚的能力較弱 3. 長波紫外線( U V - A ) 會造成皮膚的曬傷( S u n b u r n ) 4. 中波紫外線( U V - B ) 能穿透至皮下組織。
答案:(1) 到達地球表面的光線中以紫外線的量為最少
解析:到達地球表面的太陽光中,以紫外線所佔比例最少,大部分為可見光與紅外線。選項2錯誤:UV-A波長較長、能量較低,但穿透皮膚的能力較「強」,可深入真皮層。選項3錯誤:造成曬傷(Sunburn)的主要是UV-B,而非UV-A。選項4錯誤:UV-B主要作用於表皮層,能穿透至皮下組織(真皮層以下)的是UV-A。
「色相」係因波長的不同而引起人類眼睛感應之可見光,其波長範圍約在 1. 50 n m ~150 n m 2. 100 n m ~200 n m 3. 300 n m ~500 n m 4. 400 n m ~700 n m 。
答案:(4) 400 n m ~700 n m
解析:可見光的波長範圍約在 400 nm 至 700 nm 之間,在此範圍內,不同波長的光會刺激視網膜,產生紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫等色相感覺。波長低於 400 nm 者屬紫外線,高於 700 nm 者屬紅外線,人眼都無法感知。50~150 nm 與 100~200 nm 都落在紫外線區;300~500 nm 則跨越紫外線與部分可見光,因此只有 400~700 nm 才是完整的可見光範圍。
在世界化妝的演變中,那一位影星創造了五○年代性感的象徵? 1. 瑪丹娜 2. 葛莉絲凱莉 3. 瑪麗蓮夢露 4. 葛妮絲派特洛。
答案:(3) 瑪麗蓮夢露
解析:瑪麗蓮夢露(Marilyn Monroe)是1950年代好萊塢最具代表性的性感女神,她的金髮、紅唇與性感形象成為那個時代的化妝與時尚象徵。瑪丹娜是1980年代的流行偶像;葛莉絲凱莉以高雅氣質著稱,後成為摩納哥王妃;葛妮絲派特洛則是1990年代以後的影星,皆非五○年代性感象徵的代表人物。
有關不同場合的攝影粧之敘述,下列何者錯誤? 1. 室外攝影粧,化粧色彩宜採用鮮明、含亮粉的顏色 2. 人物的造型設計需符合其身份或個人形象 3. 平面媒體攝影時,宜注重畫面的精緻與細膩的表現 4. 個人專輯攝影粧宜強調個人風格,畫面重視設計性。
答案:(1) 室外攝影粧,化粧色彩宜採用鮮明、含亮粉的顏色
解析:室外攝影多利用自然光,光線方向與陰影變化大,粧容應以均勻底粧、自然修容與柔和色彩為主,避免大量亮粉造成反光、顆粒感與膚色失真,因此「鮮明、含亮粉」的敘述不適當。人物造型須配合身份與形象;平面攝影講求畫面精緻細膩;個人專輯則可強化個人風格與設計感,這三項均正確。
下列何者非人體天然紫外線防禦因子? 1. 角質層的蛋白( K e r a t i n ) 2. 犬尿酸( U r o c a n i c - a c i d ) 3. 彈力蛋白( E l a s t i n ) 4. 黑色素( M e l a n i n ) 。
答案:(3) 彈力蛋白( E l a s t i n )
解析:人體天然防曬系統包括角質層蛋白質、犬尿酸與黑色素:角質層可反射及吸收部分紫外線,犬尿酸是表皮蛋白代謝物,能吸收紫外線,黑色素則由黑色素細胞產生,可遮蔽紫外線並清除自由基。彈力蛋白位於真皮層,主要提供皮膚彈性,並非天然紫外線吸收或防禦因子,紫外線反而會破壞彈力蛋白。因此選彈力蛋白。
下列有關油在水中( O / W ) 型乳化的敘述,那一項是錯的? 1. 牛乳屬於油在水中( O / W ) 型 2. 導電性佳 3. 屬於水包油,水在外側將油粒子包含於內 4. 不會導電。
答案:(4) 不會導電
解析:O/W型乳化是指油滴分散於水中,連續相為水,因此「水包油、水在外側將油粒子包住」的敘述正確;牛乳也是典型的O/W型乳液。由於連續相含大量水與電解質,O/W型乳液通常具有良好導電性,所以「不會導電」的說法錯誤。選項2、3都符合O/W特性,選項4則與導電性佳的敘述互相矛盾。
化粧品中的保濕劑不具有下列何種功效? 1. 延緩水分揮發 2. 具柔軟效果 3. 作為溶劑 4. 清潔作用。
答案:(4) 清潔作用
解析:保濕劑多具有吸濕性,能抓住水分、降低水分蒸發速率,使角質層含水增加而變得柔軟,改善乾燥與緊繃感;部分保濕劑如甘油、丙二醇也可協助其他成分分散或溶解,故可兼具溶劑功能。清潔作用主要靠界面活性劑去除油脂與汙垢,並非保濕劑的主要功效,因此選「清潔作用」。
下列何者為隨意肌? 1. 橫膈肌 2. 心肌 3. 二頭肌 4. 虹膜。
答案:(3) 二頭肌
解析:隨意肌指可受意識支配的骨骼肌,二頭肌附著於骨骼、由體神經支配,能依意志收縮帶動肢體動作。心肌為不隨意肌;虹膜由平滑肌構成,屬不隨意肌;橫膈肌雖屬骨骼肌,但呼吸節律主要由延腦自動調控,一般不隨意識随意支配,故不選。
在整體化粧上,區別華麗感與樸實感的是 1. 時間 2. 彩度 3. 明度 4. 燈光。
答案:(2) 彩度
解析:彩度即色彩的飽和度。彩度高時顏色鮮豔強烈,整體粧感顯得華麗、搶眼;彩度降低則色彩趨於灰濁柔和,呈現樸實、內斂的效果,因此整體化粧中區別華麗感與樸實感的是彩度。明度影響的是明暗與輕重感,時間與燈光屬於外在條件,並非區分華麗或樸實的造型要素。
人體最小的單位是 1. 細胞 2. 器官 3. 組織 4. 系統。
答案:(1) 細胞
解析:細胞是構成生物體的基本構造與功能單位,能進行代謝、生長、分化與繁殖;相同或相似的細胞集合成組織,組織再組成器官,器官協同運作形成系統。因此人體最小的構造層次是細胞。組織、器官與系統皆由細胞構成,層次都比細胞高,不能稱為最小單位。