民國114年 專技高考 牙醫師(一) 牙醫學(一)（包括口腔解剖學、牙體形態學、口腔組織與胚胎學、生物化學等科目及其臨床相關知識）收錄考選部官方試題與測驗式試題標準答案，共 80 題可線上瀏覽。
答案以考選部公告之測驗式試題標準答案 PDF 為準。
下列骨質結構，何者不是顳骨（temporal bone）的一部分？ A. 莖突（styloid process） B. 頸動脈管（carotid canal） C. 內耳道（internal acoustic meatus） D. 內翼板（medial pterygoid plate）
解析：顳骨（temporal bone）包含多項重要解剖構造。A 莖突（styloid process）為顳骨下表面之骨性突起，屬顳骨一部分。B 頸動脈管（carotid canal）位於顳骨岩部，供頸內動脈通過，屬顳骨。C 內耳道（internal acoustic meatus）亦位於顳骨岩部，為顏面神經與聽神經通過處，屬顳骨。D 內翼板（medial pterygoid plate）為翼突（pterygoid process）之內側板，屬於蝶骨（sphenoid bone）而非顳骨，故 D 為本題正確答案（非顳骨之一部分）。外翼板與內翼板共同構成翼突，皆源自蝶骨。
顳窩位於下圖中那些標示部位？ A. 僅標示④⑤處 B. 僅標示①②⑤處 C. 僅標示①②處 D. 標示①②④⑤處
下列那一條顱神經沒有通過眶上裂（superior orbital fissure）？ A. 視神經（optic nerve） B. 動眼神經（oculomotor nerve） C. 滑車神經（trochlear nerve） D. 外展神經（abducens nerve）
解析：視神經經視神經管進入顱腔，不經眶上裂。動眼神經、滑車神經、外展神經及眼神經第一分支（V1）均通過眶上裂進入眶腔。此為解剖學重要分界，臨床上眶上裂綜合徵不累及視神經功能。
兩側上顎骨形成的梨狀孔（piriform aperture），在中央下方邊緣有一個突出的骨棘稱為： A. 中鼻甲 B. 下鼻甲 C. 前鼻棘 D. 後鼻棘
解析：梨狀孔由兩側上顎骨圍成，其下緣中央向前突出的骨棘為前鼻棘（anterior nasal spine），故選C。中鼻甲與下鼻甲屬於鼻腔內側壁的構造，後鼻棘位於硬顎後方正中，均不在梨狀孔下緣中央。前鼻棘也是臨床上判定上顎骨正中線與鼻底位置的重要標誌。
關於使用顏面表情肌群的敘述，下列何者最正確？ A. 微笑時會使用顱頂蓋肌（epicranial muscle） B. 閉眼時會使用眼輪匝肌（orbicularis oculi muscle） C. 嘴唇張開時會使用口輪匝肌（orbicularis oris muscle） D. 嘟嘴唇時會使用到頰肌（buccinator muscle）
解析：閉眼主要由眼輪匝肌收縮完成，故B最正確。微笑主要靠顴大肌等牽動口角，並非顱頂蓋肌；張開嘴唇需靠口角降肌、降下唇肌等，口輪匝肌主要負責閉唇、噘唇；頰肌的作用是壓迫頰部、協助食物留在咬合面，與嘟唇無直接關係。因此A、C、D的配對都不恰當。
關於頰間隙（buccal space）的敘述，下列何者正確？ A. 位於咬肌之外側面 B. 位於頰肌之內側面 C. 位於頰肌和咬肌之間 D. 位於犬齒窩之內側面
解析：頰間隙位於頰肌與咬肌之間，為一潛在間隙；上方通頰肌間隙，下方通下頜下間隙，內側為咬肌，外側為頰肌及皮膚。選項 A 描述為咬肌外側面屬頰肌及皮下組織非頰間隙。選項 B 為頰肌內側面屬頰黏膜下層。選項 D 犬齒窩位於上頷骨前外側，與頰間隙無直接關聯。
下列組合，何者不含咀嚼肌？①頰肌 ②顳肌 ③外翼肌 ④內翼肌 ⑤二腹肌 A. ①②③ B. ③④⑤ C. 僅②③ D. ①⑤
解析：咀嚼肌包括顳肌、咬肌、內翼肌與外翼肌，主要由三叉神經下顎支支配，功能為移動下顎；頰肌屬於表情肌，二腹肌屬於舌骨上肌群，兩者均不列入咀嚼肌。因此組合①⑤完全不含咀嚼肌，而②③④才是咀嚼肌。題目問不含咀嚼肌的組合，故選 D。
有關顳顎關節髁頭（TMJ condyle）可進行之運動型態，下列何者錯誤？ A. rotation B. translation C. tipping D. grinding
解析：顳顎關節髁頭的運動型態主要為旋轉（rotation，鉸鏈運動，發生在下關節腔）與平移（translation，滑動，發生在上關節腔），兩者可單獨或合併，構成開口、前突與側方運動。grinding（研磨）雖為日常用語，實指側方研磨運動，仍須藉髁頭旋轉合併平移完成，屬可發生之運動表現。tipping（傾倒）並非髁頭可進行之定義性運動型態，故選C。
有關舌之外在肌（extrinsic muscles）之敘述，下列何者正確？①運動神經皆來自舌下神經（hypoglossalnerve） ②腭舌肌（palatoglossus muscle）收縮時可將舌頭往下拉動，使咽部變窄 ③舌動脈（lingualartery）有時會貫穿舌骨舌肌（hyoglossus muscle） ④頦舌肌（genioglossus muscle）是外在肌中最強壯的 A. ①③ B. ②④ C. ③④ D. ①②
解析：舌外在肌中，除腭舌肌（palatoglossus）由迷走神經（CN X）經咽叢支配外，其餘（含頦舌肌genioglossus）皆由舌下神經（CN XII）支配，故①錯。腭舌肌收縮主要上提舌根、收窄咽峽，而非將舌往下拉，故②亦誤。舌動脈於舌骨舌肌（hyoglossus）深面走行，其分支或主幹有時可貫穿此肌（③正確）；頦舌肌為舌外在肌中體積最大、最強壯者（④正確）。故正確組合為③④。
關於口腔黏膜的敘述，下列何者正確？ A. 頰部為特殊口腔黏膜（specialized oral mucosa） B. 舌頭背面為咀嚼黏膜（masticatory mucosa） C. 硬腭為咀嚼黏膜（masticatory mucosa） D. 非角化上皮和固有層較厚，為裏襯黏膜（lining mucosa）特徵
解析：口腔黏膜依組織型態與功能分為三類。咀嚼黏膜（masticatory mucosa）位於承受咬合壓力的區域，包括硬腭與附連牙齦，其特徵為復層扁平上皮角化、固有層乳頭明顯且與骨膜緊密相連，故 C 正確。A 錯誤：頰部（buccal mucosa）屬於裏襯黏膜（lining mucosa），非特殊黏膜。B 錯誤：舌背具絲狀乳頭、菌狀乳頭及味蕾，屬特殊口腔黏膜（specialized oral mucosa）。D 錯誤：裏襯黏膜（頰、唇、軟腭）為非角化上皮，且與固有層連結鬆散；固有層與上皮較厚者反而為咀嚼黏膜之特徵。
有關支配palatine tonsil 血液供應的血管，下列何者錯誤？ A. dorsal lingual branches of the lingual artery B. ascending palatine artery C. descending palatine artery D. descending pharyngeal artery
解析：腭扁桃體（palatine tonsil）的動脈供應主要來自三條血管：舌動脈的舌背支（dorsal lingual branches，A）、面動脈發出的腭升動脈（ascending palatine artery，B），以及上顎動脈的腭降動脈（descending palatine artery，C），臨床扁桃體切除最易出血處即源於此。D 的咽降動脈（descending pharyngeal artery）主要供應咽壁、軟腭與咽鼓管區域，並非腭扁桃體的主要血液來源，故為錯誤選項。術中須於舌腭弓與咽腭弓交界處確實止血，以防術後出血。
有關maxillary artery 的分枝，下列何者錯誤？ A. ascending palatine artery B. pharyngeal artery C. artery of the pterygoid canal D. lesser palatine artery
解析：上顎動脈（maxillary artery）為外頸動脈的終末分支，經下顎頸深面進入翼顳窩，其第三段（翼腭部）分支包含腭降動脈（其分支含小腭動脈 lesser palatine artery，D 正確）、翼管動脈（artery of the pterygoid canal，C 正確）、眶下動脈與蝶腭動脈等，供應鼻腔、上顎與硬腭。A 的腭升動脈（ascending palatine artery）實為「面動脈」（facial artery）的分支，向上行至軟腭，並非上顎動脈之分枝，故 A 錯誤，為本題答案。B 所指咽區供血來自翼管動脈等相關分支，與上顎動脈第三段相符。
氣管切開術（tracheotomy）依筋膜層次由皮膚淺層到氣管之順序為何？①頸部覆蓋筋膜（the investingfascia of the neck） ②皮膚和皮下組織（skin and subcutaneous tissue） ③舌骨下筋膜（theinfrahyoid fascia） ④氣管筋膜（the tracheal fascia） ⑤胸骨上間隙之結締組織（connectivetissue contained in the suprasternal space of Burns） A. ②①⑤③④ B. ②⑤①③④ C. ②①③⑤④ D. ②③①⑤④
解析：氣管切開術由淺而深之層次順序為：②皮膚與皮下組織（含頸闊肌）→ ①頸部覆蓋筋膜（investing fascia，頸深筋膜淺層）→ ⑤胸骨上間隙之結締組織（suprasternal space of Burns，位於覆蓋筋膜分為前後兩層附著胸骨切跡之間，內含頸靜脈弓）→ ③舌骨下筋膜（infrahyoid fascia，覆蓋舌骨下肌群／帶狀肌）→ ④氣管筋膜（tracheal fascia，即氣管前筋膜）而達氣管。故正確順序為②①⑤③④，對應選項 A。切開時須注意避免損傷氣管前靜脈叢與甲狀腺最下動脈。
下列何者未與主動脈直接相連？ A. 左鎖骨下動脈 B. 頭臂動脈 C. 左總頸動脈 D. 右總頸動脈
解析：主動脈弓（aortic arch）直接發出的三大分支由右至左依序為：頭臂動脈（brachiocephalic trunk，無名動脈）、左總頸動脈（left common carotid artery）、左鎖骨下動脈（left subclavian artery）。A 的頭臂動脈、B 的左總頸動脈、C 的左鎖骨下動脈均直接起自主動脈弓。D 的右總頸動脈（right common carotid artery）並不直接起自主動脈，而是起自頭臂動脈之上段，再向上分出頸外與頸內動脈，故 D 未與主動脈直接相連，為本題答案。
關於海綿竇（cavernous sinus）的敘述，下列何者錯誤？ A. 血液由上眼靜脈與下眼靜脈（superior and inferior ophthalmic vein）而來 B. 藉由導靜脈（emissary vein）與翼靜脈叢（pterygoid plexus）相通 C. 血液向後流至岩上竇及岩下竇（superior and inferior petrosal sinuses） D. 內有第三、四、五、六對腦神經與內頸動脈
解析：海綿竇（cavernous sinus）為顱內靜脈竇，接受上眼靜脈與下眼靜脈（A 正確）及蝶頂竇等血液，並經導靜脈（emissary vein）與翼靜脈叢相通（B 正確），血液向後經岩上竇、岩下竇分別注入橫竇與內頸靜脈（C 正確）。其內容物為內頸動脈與腦神經第三（動眼）、第四（滑車）、第六（外展）對，外側壁則通過第五對腦神經的眼神經（V1）與上頜神經（V2）。D 稱「內有第五對腦神經」若指整條三叉神經則不正確，因下頜神經（V3）自卵圓孔出顱，並不經過海綿竇，僅 V1、V2 通過，故 D 為錯誤選項。
關於外頸動脈的敘述，下列何者錯誤？ A. 位於二腹肌後腹的内側 B. 舌下神經橫跨外頸動脈之外側 C. 在後下顎窩中，後顏面靜脈位於外頸動脈外側 D. 在頸動脈三角内，顏面神經位於外頸動脈的內側
解析：外頸動脈（external carotid artery）位於頸部，鄰近構造關係如下：A 正確，外頸動脈位於二腹肌後腹的內側（深面）；B 正確，舌下神經（CN XII）自後方繞行，橫跨外頸動脈之外側（淺面）；C 正確，在後下顎窩（腮腺內）中，後顏面靜脈（retromandibular vein）位於外頸動脈之外側。D 錯誤：顏面神經（facial nerve, CN VII）由莖乳孔出來後即進入腮腺，位於腮腺內、外頸動脈之外側（淺面），且根本不經過頸動脈三角（carotid triangle），更不可能位於外頸動脈內側，故 D 為錯誤敘述。
關於上顎動脈的敘述，下列何者正確？ A. 是內頸動脈的分枝 B. 有四組分枝，分別為上顎分枝、下顎分枝、鼻分枝與翼腭分枝 C. 進入翼腭窩（pterygopalatine fossa）之後，形成其終分枝（terminal branch） D. 從顴骨顏孔（zygomaticofacial foramen）穿出，分布在面部
解析：上顎動脈（maxillary artery）為「外頸動脈」的終末分支（非內頸動脈，A 錯），經下顎頸與蝶下顎韌帶間進入翼顳窩，再經翼上顎裂進入翼腭窩（pterygopalatine fossa）。其第三段（翼腭部）在翼腭窩內發出腭降動脈、眶下動脈、翼管動脈與蝶腭動脈，其中蝶腭動脈為其終末支（terminal branch），故 C「進入翼腭窩後形成終分支」正確。B 錯誤：上顎動脈傳統分為下顎部、翼肌部、翼腭部三段，非四組。D 錯誤：顴面孔（zygomaticofacial foramen）穿出者為顴面神經與顴面動脈（源自淺顳或眶下動脈分支），非上顎動脈本幹直接穿出。
下列那一個淋巴組織不含在Waldeyer's ring 之內？ A. palatine tonsil B. tubal tonsil C. pharyngeal tonsil D. palatoglossal tonsil
解析：Waldeyer 氏環是咽部黏膜下淋巴組織形成的環狀防線，主要包括咽扁桃體、耳咽管扁桃體、腭扁桃體及舌扁桃體。palatoglossal tonsil 並非解剖學上獨立存在的扁桃體；palatoglossal arch（腭舌弓）只是口咽部皺襞。因此不含於此環者為 D。
下列三叉神經（trigeminal nerve）分枝中，何者並未與顏面神經（facial nerve）的副交感神經有所連結？ A. 淚腺神經（lacrimal nerve） B. 翼腭神經（pterygopalatine nerve） C. 舌神經（lingual nerve） D. 耳顳神經（auriculotemporal nerve）
解析：顏面神經的副交感纖維經大岩神經到翼腭神經節，節後纖維可經淚腺神經及翼腭神經分布到淚腺、鼻腔與腭部腺體；鼓索神經則併入舌神經，到下頜下神經節支配下頜下腺與舌下腺。耳顳神經的副交感來源是舌咽神經，經耳神經節到腮腺，並非顏面神經。故選 D。
下列肌肉何者並非由三叉神經（trigeminal nerve）所支配？ A. 鼓膜張肌（tensor tympani muscle） B. 下顎舌骨肌（mylohyoid muscle） C. 腭帆張肌（tensor veli palatini muscle） D. 二腹肌後腹（posterior belly of digastric muscle）
解析：三叉神經第三支（下頜神經）運動分枝支配咀嚼肌，也支配鼓膜張肌、腭帆張肌、下頜舌骨肌及二腹肌前腹。二腹肌後腹源自第二咽弓，由顏面神經支配，雖同屬舌骨上肌群，卻不屬三叉神經管轄。因此不是三叉神經支配者為 D。
有關舌運動異常，下列臨床臆測何者正確？ A. 右側舌下神經核（hypoglossal nerve nucleus）受損時，將舌頭伸出口腔時，舌頭會往左歪斜 B. 右側大腦皮質上運動神經元（upper motor neurons）受損時，舌頭無法伸出口腔 C. 左側舌下神經（hypoglossal nerve）受損時，將舌頭伸出口腔時，舌頭會往右歪斜 D. 左側大腦皮質上運動神經元（upper motor neurons）受損時，將舌頭伸出口腔時，舌頭會往右歪斜
解析：舌下神經核或舌下神經屬下運動神經元病變，舌頭伸出時會偏向病灶同側，因同側頦舌肌無力，故 A、C 的方向敘述相反。單側大腦皮質上運動神經元病變時，對側頦舌肌較無力，舌頭會偏向病灶對側；左側皮質病灶使舌頭偏向右側，故 D 正確。單側上運動神經元病變通常仍可伸舌，只是偏向一側，B 稱完全無法伸出並不正確。
下列關於神經的敘述，何者錯誤？ A. 下顎神經是三叉神經分枝中最大，經由卵圓孔離開顱骨進入顳下窩 B. 鼓索神經通過岩鼓裂，會與舌神經相接 C. 下顎舌骨神經來自下齒槽神經，支配下顎舌骨肌 D. 頰神經不屬於下顎神經的分枝
解析：下頜神經是三大分枝中最大者，經卵圓孔進入顳下窩；鼓索神經穿岩鼓裂後併入舌神經；下頜舌骨神經源自下齒槽神經，支配下頜舌骨肌，故 A、B、C 均正確。頰神經其實是下頜神經前股的分枝，屬感覺神經，分布於頰黏膜與臉頰皮膚，因此「不屬於下頜神經分枝」的說法錯誤，答案為 D。
一顆被拔下來的牙齒，從咬合面上觀察上面有5 個咬頭（cusp），並且發現有2 個牙根，根據國際牙科聯盟命名法（FDI numbering system）可能是下列那一顆牙齒？ A. 16 B. 24 C. 36 D. 45
解析：FDI 系統中，36 代表左下顎第一恆臼齒。下顎第一恆臼齒典型有五個咬頭（頰側兩個、舌側兩個及遠心咬頭），且有近心、遠心兩個牙根。16 雖常呈五咬頭，但為上顎第一大臼齒，通常有三個牙根；24 為上顎第一小臼齒，45 為下顎第二小臼齒，咬頭數與牙根數均不符。故選 C。
下圖為牙齒的圖解表示（diagrammatic representations），有關A 部位的名稱，下列何者正確？ A. Mesiolabial line angle B. Mesioincisal angle C. Labioincisal angle D. Mesiolabial point angle
上顎右側恆正中門齒若以通用命名法（Universal numbering system）表示，應為下列何者？ A. 1 B. 8 C. 16 D. 24
解析：通用命名法（Universal numbering system）從右上顎第三大臼齒開始編為 1，沿上顎向右至左依序編號，右上顎正中門齒即為 8；左上顎正中門齒為 9。若用 FDI 系統，該牙則記為 11。題目指定上顎右側恆正中門齒，故選 B，其餘編號分別對應其他牙位。
關於乳齒（primary teeth）的發育，下列敘述何者錯誤？ A. 乳齒牙根通常在四歲前發育完全 B. 乳齒萌發順序的變異性通常較恆齒小 C. 乳齒的鈣化皆於出生前開始 D. 乳齒鈣化完成所需要的時間與恆齒大致相同
解析：乳齒牙根約在萌出後一至一年半完成，全部約三至四歲前發育完全；乳齒萌發順序的變異通常較恆齒小；且所有乳齒的鈣化均在胎兒期開始，故 A、B、C 正確。乳齒牙冠與牙根鈣化所需時間比恆齒短，並不會與恆齒大致相同，因此 D 錯誤。
末端平面（terminal plane）是指從頰側看那兩顆牙齒的對咬關係？ A. 上下乳犬齒 B. 上下第一乳臼齒 C. 上下第二乳臼齒 D. 上下第一大臼齒
解析：末端平面（Terminal plane）是指乳牙列期從頰側面觀察「上下顎第二乳臼齒（primary second molars）」遠心面所形成的相對咬合關係。此平面是預測未來第一恆大臼齒萌出後咬合關係（安格式分類）的重要指標，常見型態包括垂直型（Flush terminal plane）、近心階梯型（Mesial step）與遠心階梯型（Distal step）。上下乳犬齒關係為犬齒關係，第一乳臼齒則位於中段，均非末端平面的定義標的，故正確答案為 C。
牙齒萌發或萌出的時機主要是基於何種因子？ A. 環境（environmental） B. 遺傳（heredity） C. 營養（nutrition） D. 維生素（vitamin）
解析：牙齒萌發時機主要受遺傳因子控制，呈現高度的種族、家族及個體遺傳特徵，雖環境、營養、維生素缺乏等因素可影響發育速度與牙質品質，但萌發的時序與時間點核心仍由基因決定。
由頰側面或舌側面觀，下列敘述何者正確？①所有牙齒的外型都是三角形 ②臼齒咬合側的近遠心徑大於齒頸側 ③牙齒鄰接面的接觸可確保咬合穩定度及保護齒間牙齦 A. 僅①② B. 僅①③ C. 僅②③ D. ①②③
解析：①錯：僅前牙由側面觀呈三角形，臼齒呈四邊形或梯形。②正確：臼齒咬合面寬度大於齒頸部，近遠心徑於咬合側最大。③正確：鄰接面接觸點維持牙弓完整性、分散咬合力並保護乳頭牙齦免受食物撞擊。
關於正常恆齒列咬合的敘述，下列何者錯誤？ A. 蒙森曲線（curve of Monson）為涉及左右小臼齒和大臼齒咬頭以及左右髁的三維球面曲度 B. 增加Spee 曲線可以補償較大的上顎前牙，尤其是正中門齒 C. 咀嚼期間或僅在顎部張開或閉合期間的力學線（line of force），通常與這些牙齒的長軸相切（tangent） D. 上顎後牙的舌側咬頭和下顎後牙的頰側咬頭稱為支撐性咬頭
解析：增加Spee曲線深度會加重深覆咬，無法補償較大的上顎前牙；臨床上需透過降低Spee曲線（如磨除干擾、正畸彎平）來改善深覆合。A項蒙森曲線描述正確；C項咀嚼力線沿牙長軸分布符合生物力學；D項支撐性咬頭定義正確，承受垂直咬合力。
腭齦溝（palatogingival groove）最可能出現於下列那一顆恆齒？ A. 上顎側門齒 B. 上顎第一小臼齒 C. 下顎第一大臼齒 D. 下顎犬齒
解析：腭齦溝（Palatogingival groove 或 Radicular groove）是一種發育上的齒質缺陷解剖構造，最常出現在「上顎側門齒」的舌側（腭側），常由舌側隆凸或舌側窩延伸通過齒頸部到達牙根。此溝槽容易堆積牙菌斑且難以清潔，臨床上常引發局部嚴重的牙周破壞及牙髓-牙周複合病灶（endo-perio lesions），是牙周病學與牙髓病學的重要考點，故選 A。
由舌側面觀察上顎正中門齒時，下列敘述何者正確？ A. 舌面隆凸（cingulum）之中心點稍偏向近心側 B. 近心邊緣嵴較遠心邊緣嵴為長 C. 舌側小凹（lingual pit）出現的機率較上顎側門齒為高 D. 舌側窩（lingual fossa）較上顎側門齒為深且小
解析：從舌側觀察上顎正中門齒，因切緣由近心向遠心稍微向下傾斜，且近心切角較銳利、遠心切角較圓鈍，使得近心邊緣嵴（mesial marginal ridge）長度大於遠心邊緣嵴（distal marginal ridge），故 B 正確。選項 A：上顎正中門齒的舌面隆凸（cingulum）中心點稍偏向「遠心側」（distal），非近心側。選項 C：舌側小凹與盲孔在上顎「側門齒」出現機率較高。選項 D：上顎正中門齒的舌側窩較廣大而淺，上顎側門齒的舌側窩範圍較小但相對較深。
以通用命名法（Universal numbering system）編號，若為正常齒列，下列那個區域不在切緣1/3（incisal third）處？ A. 24 遠心接觸點（distal contact point） B. 26 近心接觸點（mesial contact point） C. 10 近心接觸點（mesial contact point） D. 7 遠心接觸點（distal contact point）
解析：通用編號：7為上顎右側第二大臼齒，其遠心接觸點位於中1/3或齒頸1/3（因無遠心鄰牙或接觸極低）；24為左側第一小臼齒遠心接觸點在切緣/咬合1/3；26為左側第一大臼齒近心接觸點在咬合1/3；10為左側犬齒近心接觸點在切緣1/3。
上顎犬齒和正中門齒的比較，下列敘述何者錯誤？ A. 上顎犬齒頰舌徑較正中門齒大 B. 上顎犬齒近遠心徑較正中門齒小 C. 上顎犬齒舌側隆凸（cingulum）發育較正中門齒不明顯 D. 上顎犬齒與正中門齒發育葉數量相同
解析：上顎犬齒的舌側隆凸（cingulum）通常比正中門齒更發達，因此C敘述錯誤。犬齒牙冠的頰舌徑較大、近遠心徑較窄，且與正中門齒同由四個發育葉形成，故A、B、D均正確。犬齒的舌側隆凸與舌嵴共同形成明顯的舌側解剖形態，是前牙中相當突出的特徵。
關於上顎恆犬齒的敘述，下列何者錯誤？ A. 通常是由四個發育葉所形成 B. 咬頭上的近心斜坡（mesial slope）較遠心斜坡為短 C. 咬頭尖（cusp tip）通常位於牙根中線（root axis）的舌側 D. 咬頭上的近遠心斜坡間的夾角約呈105 度
解析：上顎恆犬齒的咬頭尖通常位於牙根中線的唇側，或與牙根長軸相近，而非舌側，故C錯誤。此牙一般由四個發育葉形成，咬頭近心斜坡較遠心斜坡短，兩斜坡夾角約105度，A、B、D皆正確。犬齒咬頭偏近心且唇側突出，是辨認其前牙形態的重要特徵。
關於上顎小臼齒的敘述，下列何者正確？ A. 與上顎前牙相比，上顎小臼齒鄰接面接觸面積較小 B. 與上顎前牙相比，上顎小臼齒近遠心的齒頸線彎曲度較小 C. 與上顎前牙相比，上顎小臼齒的牙冠長度較長 D. 上顎小臼齒的頰舌寬度小於近遠心寬度
解析：上顎小臼齒位於後牙區，近遠心向的齒頸線彎曲度較前牙小，故B正確。小臼齒鄰接面接觸區較前牙寬大，牙冠長度通常較正中門齒短，且頰舌寬度大於近遠心寬度，因此A、C、D錯誤。這是因為後牙主要承受垂直咀嚼力，牙冠形態較為寬厚。
從舌側面觀察上顎第一小臼齒的舌側咬頭（lingual cusp），其近心斜坡與遠心斜坡的交角約呈幾度？ A. 60 度 B. 75 度 C. 90 度 D. 105 度
解析：上顎第一小臼齒的舌側咬頭較短小，從舌側面觀察，其近心斜坡與遠心斜坡相交所形成的咬頭角約為90度，故選C。這個角度反映舌側咬頭不如頰側咬頭尖銳，且其舌側面較圓鈍；答題時應與犬齒或第二小臼齒的較大咬頭角區別。
從咬合面觀察，關於三咬頭形態（three-cusp type）的下顎第二小臼齒，下列敘述何者正確？ A. 可看到三個大小不等的咬頭，其中近心舌側咬頭最大 B. 中央窩（central fossa）並非位於中央，而是中央偏遠心側 C. 中央溝（central groove）往近遠心延伸，形成“Ｈ”形發育溝 D. 可看到三個三角嵴（triangular ridges），於中央窩匯成橫嵴（transverse ridge）
解析：三咬頭型（three-cusp type）下顎第二小臼齒在咬合面呈方圓形（square shape），具有一個頰側咬頭與兩個舌側咬頭（近心舌側與遠心舌側）。因三個咬頭大小依序為頰側咬頭＞近心舌側咬頭＞遠心舌側咬頭，兩舌側咬頭大小不同，致使中央窩偏向遠心側，故 B 正確。選項 A：三個咬頭中最大的是頰側咬頭（buccal cusp）。選項 C：三咬頭型的發育溝呈“Y”形匯聚於中央窩，而二咬頭型才呈現“U”形或“H”形。選項 D：因具有三個咬頭與各自的三角嵴，分別延伸至中央溝與中央窩，不形成連續橫嵴（二咬頭型才有橫嵴）。
關於下顎的第一及第二恆大臼齒於咬合面觀察的比較，下列何者錯誤？ A. 下顎的第一恆大臼齒由頰側往舌側內縮的程度較第二恆大臼齒明顯 B. 下顎的第二恆大臼齒較第一恆大臼齒有較多的副溝（secondary groove） C. 下顎的第一恆大臼齒的頰側齒頸嵴（buccal cervical ridge）較第二恆大臼齒明顯 D. 下顎的第二恆大臼齒的中央溝（central groove）比第一恆大臼齒直（straight）
解析：頰側齒頸嵴（buccal cervical ridge）是牙冠近齒頸部1/3處向頰側隆起的構造。在下顎恆大臼齒中，下顎第二恆大臼齒在近心頰側具有非常發達且明顯的頰側齒頸嵴，顯著程度常超過第一恆大臼齒；此外下顎第二乳臼齒也有明顯的頰側齒頸嵴。因此敘述 C「第一恆大臼齒的頰側齒頸嵴較第二恆大臼齒明顯」錯誤，為正確選項。選項 A 正確，第一大臼齒遠心側內縮明顯，呈梯形或五邊形；選項 B 正確，第二大臼齒發育副溝較第一大臼齒多；選項 D 正確，第二大臼齒呈十字形發育溝，中央溝相對筆直。
由頰側面觀察上顎第一恆大臼齒，其近遠心徑最寬處位於何處？ A. 咬合側1/3 B. 咬合側1/3 與中間1/3 的交界處 C. 中間1/3 與齒頸側1/3 的交界處 D. 齒頸側1/3
解析：由頰側面觀察上顎第一恆大臼齒，牙冠的近心面與遠心面外緣輪廓向咬合方向外擴，其近遠心徑最寬處（即最大外形高點，crest of contour / height of contour）位於「咬合側1/3與中間1/3的交界處」（junction of occlusal and middle thirds），此位置亦為其近遠心接觸區所在高度。因此選項 B 為正確答案。咬合側1/3過高，而中間1/3偏齒頸側則已向齒頸線內縮，故 A、C、D 均不正確。
下顎第一恆大臼齒的那個牙根最寬大？ A. 近心側牙根 B. 遠心側牙根 C. 頰側牙根 D. 舌側牙根
解析：下顎第一恆大臼齒通常具有兩個牙根，分別為近心根（mesial root）與遠心根（distal root）。在解剖形態上，近心根在頰舌向（buccolingual direction）明顯比遠心根寬大且扁平，並常具有兩個根管（近心頰側與近心舌側根管），表面也常見發育溝（developmental groove）；遠心根則相對較圓、較小且通常為單一根管。下顎大臼齒並無獨立之單純頰側根或舌側根，故本題以近心側牙根（A）最為寬大。
關於偽牙髓石（false pulp stones）的敘述下列何者錯誤？ A. 瀰漫性鈣化（diffuse calcifications）也屬於偽牙髓石 B. 可能來自於一些死細胞被磷酸鈣（calcium phosphate）環繞 C. 切片於顯微鏡下可見呈現同心圓狀的結構 D. 是牙髓石中較罕見的形態
解析：偽牙髓石係由變性細胞或纖維核心周圍沉積磷酸鈣形成，無規則同心層板結構；真牙髓石始自細胞核心，呈現明顯同心圓層板。故A正確：瀰漫性鈣化屬偽牙髓石一型態；B正確：成因常為死細胞被磷酸鈣環繞；C正確：切片下可見同心圓狀結構（此為真牙髓石特徵，但題目問偽牙髓石敘述何者錯誤，C描述的是真牙髓石特徵，若視為偽牙髓石之描述則為錯誤，惟標準解析多認D錯誤：偽牙髓石在臨床與組織切片中其實較常見，並非罕見形態）。
下列那一顆恆小臼齒最常出現2 個牙根2 個根管？ A. 上顎第一恆小臼齒 B. 上顎第二恆小臼齒 C. 下顎第一恆小臼齒 D. 下顎第二恆小臼齒
解析：上顎第一恆小臼齒在解剖特徵上最常具備兩個牙根（頰側根與舌側根）以及兩個根管，雙根比例約佔60%以上，雙根管比例更高達85%～90%左右。相較之下，上顎第二恆小臼齒通常為單根單根管（或單根雙根管），下顎第一及第二恆小臼齒絕大多數為單一牙根與單一根管。因此在所有恆小臼齒中，最常出現2個牙根與2個根管者為上顎第一恆小臼齒，故選A。
在下顎恆齒列中，最常出現贅生牙（supernumerary teeth）的區域為下列何者？ A. 側門齒區 B. 犬齒區 C. 小臼齒區 D. 大臼齒區
解析：在全口恆齒列中，最常出現贅生牙（supernumerary teeth）的區域是上顎前牙區正中位置的正中贅齒（mesiodens）；但在「下顎恆齒列」中，最常見贅生牙的好發區域則是小臼齒區（mandibular premolar area），常形成副小臼齒（paramolar/supplemental premolar），出現率顯著高於下顎側門齒、犬齒及大臼齒區。因此下顎恆齒列最常出現贅生牙的區域為小臼齒區，故選C。
斜面裂（oblique facial cleft）主要是由於那兩個顏面發育突（process）融合異常所導致？ A. 內鼻突（medial nasal process）與側鼻突（lateral nasal process）之融合 B. 側鼻突（lateral nasal process）與上顎突（maxillary process）之融合 C. 內鼻突（medial nasal process）與上顎突（maxillary process）之融合 D. 上顎突（maxillary process）與下顎突（mandibular process）之融合
解析：斜面裂為側鼻突與上顎突融合不全所致，裂隙自唇紅緣經鼻翼外側向上延伸至眼眶下方。選項A為鼻孔形成相關融合；C為正常上唇形成融合（若失敗致中面裂）；D為口裂形成相關融合。
關於顱顏面骨形成之敘述，下列何者錯誤？ A. 面部最早之骨骼為軟骨，上顏面為鼻囊軟骨（cartilage of the nasal capsule），而下頷弓為梅克氏軟骨（Meckel's cartilage） B. 骨形成主要有三種機制，包含軟骨內（endochondral）、膜內（intramembranous）以及縫間（sutural）骨化 C. 顱顏面骨內只有顱底是軟骨內骨化，其他部分為膜內骨化 D. 上顎及下顎的骨化都起始於單一個在神經附近的膜內骨化中心
解析：顱顏面骨骼化機制並非僅顱底為軟骨內骨化：上顎突、顴骨、額骨等面部骨多為膜內骨化，但顴骨、鼻骨等部分區域涉及軟骨內骨化；顱蓋骨為膜內骨化，顱底多為軟骨內骨化，顏面骨則混合。選項C「只有顱底是軟骨內骨化，其他部分為膜內骨化」過度簡化而錯誤。A、B、D描述大致正確：梅克氏軟骨為下頷弓軟骨模型；骨化三機制正確；上下顎骨化中心起始於神經附近膜內骨化中心。
牙齒發育過程，主要是那兩種組織之細胞交互作用（cell-cell interaction）？ A. 間葉組織與間葉組織（mesenchyme and mesenchyme） B. 上皮與間葉組織（epithelium and mesenchyme） C. 上皮與上皮（epithelium and epithelium） D. 上皮與基底板（epithelium and basal lamina）
解析：牙齒發育屬器官形成典型上皮-間葉交互作用：口腔外胚層上皮增厚形成牙板、牙芽，誘導底層神經嵴來源間葉組織（ectomesenchyme）增生凝聚，雙向訊號傳遞調控牙胚形態分化與組織組裝。
關於牙齒發育之帽蓋期（cap stage），下列敘述何者正確？ A. 牙胚外圍之外胚層間葉組織（ectomesenchyme）逐漸向牙胚中心匯集（condensation），形成齒濾泡（dental follicle） B. 此時期中間層（stratum intermedium）已明顯分化 C. 此時期牙釉結（enamel knot）並不存在 D. 此時期星形網狀細胞層（stellate reticulum）尚未出現
解析：牙齒發育之帽蓋期（cap stage）中，牙胚凹陷內部的外胚層間葉組織濃縮聚集形成牙乳頭（dental papilla），而包覆於牙胚外圍的外胚層間葉組織則逐漸凝聚形成齒濾泡（dental follicle，亦稱牙囊），故A正確。B選項錯誤，中間層（stratum intermedium）是在鐘狀期（bell stage）才分化出現；C選項錯誤，牙釉結（enamel knot）正是於帽蓋期形成並作為初級訊息中心；D選項錯誤，星形網狀層（stellate reticulum）在帽蓋期就已出現。故選A。
關於亨特—許雷格帶（bands of Hunter and Schreger）之敘述，下列何者錯誤？ A. 為一光學上的現象 B. 由相鄰的釉柱群方向改變而形成 C. 多出現在牙釉質外三分之一處 D. 呈現明暗相隔的區域，可因光照方向改變而互換
解析：亨特—許雷格帶是牙釉質中明暗相間的帶狀光學現象，成因是相鄰釉柱群走向突然改變，使光線折射不同；因此A、B、D都正確。此帶在牙釉質內側三分之二較明顯，近表面處釉柱漸趨平行，帶狀構造反而較不清楚，並非多出現在外三分之一，故C錯誤。
關於瑞氏紋（striae of Retzius）的敘述，下列何者錯誤？ A. 於生長中之牙釉質（developing enamel）或鈣化完全之牙釉質中皆可觀察到 B. 在牙齒磨片之横截面（transverse ground section）上呈現同心環狀（concentric rings） C. 其延伸到牙齒表面所形成之淺溝（furrow）稱為牙釉質橫嵴（perikymata） D. 所有的瑞氏紋，都會延伸到牙齒表面
解析：瑞氏紋是牙釉質的增量線，在發育中或鈣化完全的牙釉質磨片上均可見；橫截面呈同心環狀，若增量線到達表面，會形成淺溝狀的牙釉質橫嵴（perikymata）。但並非每一條瑞氏紋都延伸至表面，只有部分較明顯者可到達表面，故D錯誤；A、B、C敘述均正確。
關於牙本前質（predentin）之敘述，下列何者錯誤？ A. 為一無礦化之基質 B. 常規切片之染色性較牙本質為深 C. 主要成分為膠原蛋白 D. 厚度會隨年齡增加而減少
解析：牙本前質位於牙本質與牙髓交界，是尚未礦化的有機基質，主要為膠原蛋白，故A、C正確；其礦化程度低，常規H&E染色下顏色較淡，不會比牙本質深，B錯誤。牙本前質厚度隨年齡增長、牙本質沉積速率改變而變薄，D正確，因此本題選B。
關於牙本質磷酸蛋白（dentin phosphoprotein）之敘述，下列何者錯誤？ A. 具有許多磷酸化之絲胺酸（serine） B. 攜帶高量負電荷 C. 與鈣離子而非膠原蛋白結合 D. 可起始氫氧磷灰石生成
解析：牙本質磷酸蛋白（DPP）富含磷酸化絲胺酸，帶大量負電荷，能與鈣離子結合並促進氫氧磷灰石沉積，故A、B、D正確。DPP除與鈣離子作用外，也會與膠原蛋白結合，參與牙本質基質的礦化調控，因此C稱「而非膠原蛋白」並不正確。
大臼齒的那一咬頭（cusp）與牙髓角（pulp horn）最為靠近？ A. 近心頰側咬頭 B. 遠心頰側咬頭 C. 近心舌側咬頭 D. 遠心舌側咬頭
解析：大臼齒各咬頭中，近心頰側咬頭的牙髓角通常最大、位置最高，也最接近咬頭表面，因此與牙髓角距離最近，上顎第一大臼齒尤其明顯。遠心頰側、近心舌側及遠心舌側咬頭的牙髓角相對較低或較小，故選A。臨床製備窩洞時應注意此處，避免意外露髓。
有關牙髓（pulp）組織內巨噬細胞（macrophages）之敘述，下列何者正確？ A. 正常情況下，主要侷限於牙根尖部位 B. 光學顯微鏡下，其外觀呈現大而橢圓（large and oval）的外觀，或有時呈現拉長（elongated）的細胞形狀 C. 不參與死亡細胞（dead cells）的移除 D. 與纖維母細胞（fibroblasts）的代謝轉換（turnover）無關
解析：牙髓巨噬細胞分布於整個牙髓，並非只限根尖；光學顯微鏡下常呈大而橢圓，有時為拉長形，故B正確。巨噬細胞具吞噬功能，可清除死亡細胞與殘屑，也參與纖維母細胞及細胞外基質的代謝更新，所以C、D錯誤；A的分佈敘述也不正確。
下列何種牙髓內的血管組織偶爾會形成U 型循環（U-looping）以調節血流？ A. 小動脈（arterioles） B. 小靜脈（venules） C. 動靜脈吻合（arteriovenous anastomoses） D. 微血管（capillaries）
解析：在牙髓組織的微循環調節機制中，小動脈（arterioles）在牙髓周邊或冠部牙髓常會呈現U型彎曲（U-looping），此結構配合管壁平滑肌的收縮與舒張，有助於緩衝血管阻力並調控局部牙髓組織的血流與微循環壓力。小靜脈（venules）管壁肌層薄、主要負責引流；動靜脈吻合（AVA）直接溝通動靜脈以分流血流，但不具備此種小動脈特有的U型迴圈調節結構；微血管（capillaries）則為交換網絡。故選A。
有關硬化牙本質（sclerotic dentin）之敘述，下列何者正確？ A. 與牙髓失養性鈣化（dystrophic calcification）生成原理相同 B. 主要為管間牙本質（intertubular dentin）堆積所形成 C. 較常發生於根尖部牙本質 D. 會造成牙本質通透度增加
解析：硬化牙本質（sclerotic dentin）是由於牙本質小管內被管周牙本質（peritubular/intratubular dentin）持續過度沉積鈣化，使管腔縮小甚至完全阻塞所致。隨著年齡增長或慢性外刺激，硬化牙本質最常顯著發生於「根尖三分之一（apical third）」的牙本質，故C正確。A選項錯誤，失養性鈣化是牙髓退化壞死組織中的異常鈣鹽沉澱；B選項錯誤，主要是「管周牙本質」沉積而非管間牙本質；D選項錯誤，管腔阻塞會使牙本質通透度（permeability）顯著降低而非增加。故選C。
關於牙骨質（cementum）之敘述，下列何者錯誤？ A. 於牙骨質—牙釉質交界（cementoenamel junction）處最薄 B. 進入牙骨質及齒槽骨部分的夏庇氏纖維（Sharpey's fibers）為高度礦化（highly mineralized） C. 牙骨質細胞（cementocyte）具有細胞突（cell process） D. 增生線（incremental lines) 顯示時段性之牙骨質生成，且高度礦化（highly mineralized）
解析：夏庇氏纖維為膠原纖維束插入牙骨質與齒槽骨的部分，屬於低度礦化區域，以維持牙周韌帶的彈性與生理活動能力。選項 A 正確：牙骨質在 CEJ 處最薄（約 20–50 μm），向根尖增厚。選項 C 正確：牙骨質細胞具有細胞突，經由小管相互連結及與牙周韌帶細胞連結。選項 D 正確：增生線代表牙骨質週期性生成，該線構造高度礦化。
當牙齒缺乏對咬牙時，牙周組織會有下列何種變化？ A. 減少基質產生（matrix production） B. 膠原蛋白酶（collagenase）減少 C. 牙周韌帶變寬 D. 增加齒槽骨形成
解析：當牙齒失去對咬牙（hypofunction/non-function）時，牙周組織缺乏生理性咬合力量刺激，纖維母細胞與成骨細胞活性降低，導致細胞外基質生成減少（matrix production decreased），故A正確。此時牙周組織代謝失調，破骨細胞活性相對提高且骨形成減少，齒槽骨骨小樑變細疏鬆（廢用性萎縮）；膠原蛋白受酶分解維持甚至增加，牙周韌帶（PDL）因缺乏張力刺激而明顯變窄，而非變寬或骨形成增加。故選A。
關於口腔黏膜與皮膚差異之敘述，下列何者錯誤？ A. 大部分口腔黏膜較皮膚光滑 B. 大部分口腔黏膜較皮膚顏色深 C. 大部分口腔黏膜較皮膚濕潤 D. 大部分口腔黏膜較皮膚能控溫
解析：皮膚具有發汗、血管擴張收縮等調節體溫功能；口腔黏膜雖血管豐富、濕潤，但無汗腺且表面積有限，不具備控溫能力。選項 A 正確：口腔黏膜無角質層或薄角質層，表面光滑。選項 B 正確：口腔黏膜因上皮較薄、血管透出，呈現紅色較深。選項 C 正確：唾液持續潤濕使黏膜濕潤度遠高於皮膚。
牙齒齒齦交界中，附著於牙齒表面者為何？ A. 牙齦上皮（gingival epithelium） B. 牙齦嵴上皮（gingival crest epithelium） C. 齦溝上皮（sulcular epithelium） D. 連接上皮（junctional epithelium）
解析：連接上皮為牙齦上皮向牙面增生並附著於牙釉質/牙骨質表面的特殊上皮，透過半乳糖胺聚醣鏈與牙面結合，形成齒齦溝底部的生理封閉。選項 A 牙齦上皮為遊離齦及附著齦外側表面上皮。選項 B 牙齦嵴上皮為齒齦邊緣上皮。選項 C 齦溝上皮為齒齦溝側壁上皮，不附著於牙面。
下列何種口腔區域，因上皮具有薄層結構而致藥物容易吸收的特性，故常被用為心絞痛（angina pectoris）藥物硝化甘油（nitroglycerin）置放位置？ A. 舌背（dorsum of the tongue） B. 口底（floor of mouth） C. 頰黏膜（buccal mucosa） D. 口腔前庭（oral vestibule）
解析：口底黏膜上皮極薄、高度血管化且無角質化，藥物易經黏膜滲透直入靜脈系統，避開肝臟首經效應，為舌下給藥（如硝酸甘油）最佳部位。選項 A 舌背上皮角質化厚、乳頭突起多，吸收較差。選項 C 頰黏膜雖可吸收但較口底厚、血管較少。選項 D 口腔前庭為頰唇與牙齒間空間，非特定吸收部位。
下列唾液成分中，何者是利用嵌入目標微生物的細胞膜破壞其功能，以達到抗菌（antimicrobial action）的目的？ A. 溶菌酶（lysozyme） B. 乳鐵素（lactoferrin） C. 組氨素（histatin） D. 凝集素（agglutinin）
解析：組氨酸為富含組胺酸的小分子肽，能嵌入微生物細胞膜脂質雙層中，破壞膜完整性導致離子洩漏與細胞溶解，呈現廣效抗菌活性。選項 A 溶菌酶水解細菌細胞壁肽聚醣。選項 B 乳鐵素螯合鐵離子抑制細菌生長。選項 D 凝集素使細菌凝集促進清除，不直接破壞細胞膜。
有關腮腺的敘述，下列何者錯誤？ A. 腺體表淺部分位於外耳前方皮下 B. 分泌主管道開口之腮腺乳頭（parotid papilla）位於頰黏膜靠近上顎第二大臼齒處 C. 其副交感神經控制系統主要為舌咽神經（glossopharyngeal nerve） D. 其分泌主管道稱為華頓氏管（Wharton's duct）
解析：腮腺主管道是史坦生氏管（Stensen's duct），並非華頓氏管；華頓氏管是下頜下腺的主管。腮腺的表淺部位位於外耳前方皮下，其分泌主要受舌咽神經（CN IX）的副交感纖維支配，管道開口於頰黏膜上顎第二大臼齒相對處的腮腺乳頭。因此錯誤者為 D。
唾液腺的管腔系統（duct system）中占最大部分的為下列何者？ A. 間管（intercalated duct） B. 紋狀管（striated duct） C. 排泄管（excretory duct） D. 葉間管（interlobular duct）
解析：唾液腺管道由小到大依序為間管、紋狀管與排泄管。紋狀管由高柱狀細胞組成，細胞基部有明顯的紋狀構造，負責鈉離子再吸收以及鉀、碳酸氫根分泌；在大型唾液腺中，紋狀管所占的管腔系統比例最大。間管最細小，排泄管雖管徑大，但總量不及紋狀管。故選 B。
下列恆齒何者沒有先萌乳齒（deciduous predecessors）？ A. 門齒 B. 犬齒 C. 小臼齒 D. 大臼齒
解析：恆齒中的門齒、犬齒與小臼齒都有乳齒前驅，分別取代乳門齒、乳犬齒與乳臼齒；恆大臼齒則是在乳齒列後方直接萌出，沒有先萌的乳齒。乳齒列共有 20 顆，不含大臼齒，因此第一大臼齒萌出時並沒有乳齒脫落。故選 D。
關於顳顎關節周邊組織結構之敘述，下列何者正確？ A. 顳顎韌帶（temporomandibular ligament）包覆在關節內側，避免顳顎關節盤向前脫位（anteriordislocation） B. 蝶骨下顎韌帶（sphenomandibular ligament）從蝶骨棘連接至下顎骨角後緣 C. 外耳道緊鄰顳顎關節後方 D. 關節隆突（articular eminence）為下顎骨開始移動（translation）的起點
解析：外耳道緊鄰顳顎關節後方，兩者之間主要藉鼓板相隔，故 C 正確。顳顎韌帶位於關節外側，並非內側；蝶骨下顎韌帶由蝶骨棘連至下顎小舌，不是下顎角後緣；關節隆突是髁突向前下滑動時的重要骨性導引，並非 translation 的起點。故選 C。
絲蛋白（fibroin）存在飛蛾和蜘蛛絲中，為結構強韌的絲狀蛋白，具較高的抗拉強度。下列何者是絲蛋白中主要的二級結構？ A. 平行β片（parallel β sheet） B. 反平行β片（anti-parallel β sheet） C. α-螺旋（α-helix） D. 三重螺旋（triplex helix）
解析：絲蛋白（fibroin）富含甘胺酸與丙胺酸，其胜肽鏈主要以反平行β片（anti-parallel β sheet）堆疊，使相鄰鏈間形成密集氫鍵，形成堅韌且抗拉強度高的絲狀結構。α-螺旋是角蛋白的典型構型，三重螺旋見於膠原蛋白；平行β片並非絲蛋白的主要二級結構。故選 B。
人類免疫缺陷病毒（HIV）蛋白酶屬於天冬胺酸蛋白酶（aspartyl protease），主要可經由何種機制催化水裂解胜肽鍵（peptide bond）？ A. 共價催化（covalent catalysis） B. 金屬離子催化（metal ion catalysis） C. 酸鹼催化（general acid-base catalysis） D. 同時有共價催化（covalent catalysis）與酸鹼催化（general acid-base catalysis）
解析：HIV 蛋白酶屬於天冬胺酸蛋白酶，活性中心有兩個 aspartate 殘基，透過一般酸鹼催化（general acid-base catalysis）活化水分子，使水直接攻擊胜肽鍵完成水解，過程中不形成共價酵素中間體。共價催化常見於絲胺酸或半胱胺酸蛋白酶；金屬離子催化則需鋅等金屬輔因子。故選 C。
在人體內，CPSI 和CPSII（carbamoyl phosphate synthetase I and II）的比較，下列何者正確？ A. 肝臟細胞有CPSI 和CPSII B. 大部分的細胞都有CPSI C. CPSII 在肝細胞粒線體基質，是尿素循環（urea cycle）中主要的調控酵素 D. 兩者催化的反應都是HCO3–＋NH4+＋2 ATP →carbamoyl phosphate＋2 ADP＋Pi
解析：CPSI 位於肝細胞粒線體基質，是尿素循環的速率決定酵素，以游離氨為氮源；CPSII 位於細胞質，幾乎所有細胞皆有，以 glutamine 為氮源，參與 pyrimidine 合成。因此肝細胞同時具有 CPSI 與 CPSII，A 正確。CPSI 才在粒線體且為尿素循環調控點；兩者反應之氮源與產物也不同，故 B、C、D 錯誤。
進行 TCA 循環時，代謝能量產生的形式，下列何者正確？①GTP（或ATP） ②NADH ③FADH2 ④NADPH A. 僅①②③ B. 僅①②④ C. 僅①③④ D. ①②③④
解析：TCA循環（檸檬酸循環）每轉一圈直接產生1個GTP（或ATP）、3個NADH、1個FADH2，不產生NADPH。NADPH主要在磷酸戊糖途徑（PPP）及光合作用中生成，供生合成與抗氧化反應使用。因此①②③正確，④錯誤。選項A「僅①②③」符合生化教科書標準說明。
關於電子傳遞鏈（electron-transport chain）中的電子傳遞順序，下列何者正確？ A. NADH → 複合物 I → 複合物 III → 輔酶 Q（coenzyme Q）→ 複合物 IV → O2 B. FADH2 → 複合物 II → 細胞色素 c（cytochrome c）→ 複合物 III → 輔酶 Q（coenzyme Q）→ 複合物IV → O2 C. NADH → 複合物 I → 輔酶Q（coenzyme Q）→ 複合物 III → 細胞色素 c（cytochrome c）→ 複合物IV → O2 D. FADH2 → 複合物 I → 輔酶Q（coenzyme Q）→ 複合物 III → 複合物 IV → O2
解析：電子傳遞鏈標準順序：NADH經複合物I→輔酶Q（CoQ）→複合物III→細胞色素c→複合物IV→O2；FADH2經複合物II→輔酶Q，後續相同。選項C正確描述NADH路徑。選項A順序錯誤（複合物I後應先到CoQ）；選項B將細胞色素c置於複合物III之前錯誤；選項D讓FADH2進入複合物I錯誤（FADH2進入複合物II）。
下列何者不是肝臟的生理功能？ A. 產生胰島素（insulin）以調節新陳代謝 B. 將胺基酸轉化為代謝燃料 C. 解毒（detoxification） D. 糖質新生（gluconeogenesis）
解析：胰島素由胰臟β細胞分泌，非肝臟功能。肝臟主要功能包含：胺基酸轉氨基/脫氨基轉為代謝燃料（B）、解毒代謝藥物與廢物（C）、糖質新生合成葡萄糖維持血糖（D）、合成白蛋白、凝血因子、膽鹽等。故A為非肝臟生理功能。
下列何種胺基酸本身可做為神經傳導物質（neurotransmitter）？ A. Lys B. Glu C. Gln D. Tyr
解析：谷氨酸（Glu）為興奮性神經傳導物質，直接作用於中樞神經系統的NMDA、AMPA等受體。Lys（賴胺酸）為必需胺基酸非神經傳導物質；Gln（谷胺醯胺）為Glu前驅物及氮運載體；Tyr（酪胺酸）為兒茶酚胺類神經傳導物質（多巴胺、去甲腎上腺素）前驅物，本身非直接傳導物質。
在各種訊息傳遞路徑中，下列何種反應不會在細胞中發生？ A. 產生如 cyclic AMP 的第二訊息傳遞物 B. 三磷酸肌醇（inositol triphosphate）會導致鈣離子從內質網（endoplasmic reticulum, ER）中釋放 C. 蛋白激酶 B（protein kinase B）被二酸甘油酯（diacylglycerol, DAG）激活 D. 酪胺酸激酶受體（receptor tyrosine kinase）發生二聚化（dimerization）及磷酸化（phosphorylation）
解析：蛋白激酶B（PKB/Akt）主要由PI3K產生的PIP3招募至膜上，經PDK1與mTORC2磷酸化活化，非由DAG直接激活。DAG主要激活蛋白激酶C（PKC）家族。選項A（cAMP為第二訊息）、B（IP3致Ca²⁺釋放）、D（RTK配體結合二聚化自磷酸化）均為正確細胞訊息傳遞機制。
胺甲醯磷酸（carbamoyl phosphate）為嘧啶（pyrimidine）的從頭合成（de novo synthesis）中重要的分子。在嘧啶從頭合成中的胺甲醯磷酸是由下列何種酵素生合成？ A. 胺甲醯磷酸合成酶 I（carbamoyl phosphate synthetase I） B. 胺甲醯磷酸合成酶 II（carbamoyl phosphate synthetase II） C. 胺甲醯磷酸合成酶 III（carbamoyl phosphate synthetase III） D. 胺甲醯磷酸合成酶 IV（carbamoyl phosphate synthetase IV）
解析：嘧啶從頭合成所需之胺甲醯磷酸由胺甲醯磷酸合成酶II（CPS II）在細胞質合成，使用谷氨酸為氮源。CPS I位於粒粒體基質，參與尿素循環，用氨為氮源。哺乳動物無CPS III、IV分類。此為核酸代謝重要區分考點。
關於tRNA 的敘述，下列何者錯誤？ A. tRNA 之3´端序列均為CCA，胺基酸接合於A B. tRNA 含anticodon，可與mRNA 之codon 互補 C. tRNA 含有hairpin loop 與類似雙股的結構 D. 在適當的酵素作用下，任一tRNA 均可與20 種胺基酸結合
解析：tRNA具有特定抗密碼子與胺基酸受體幹（3'端CCA），經特定胺醯tRNA合成酶識別，一種tRNA僅結合對應單一胺基酸，非任意結合20種。選項A（3'端CCA接胺基酸）、B（反密碼子與密碼子互補）、C（三葉草二級結構含hairpin loop與雙股莖區）均正確。
複製完成後兩個環狀DNA 常是互相疊在一起稱為catenanes。在細胞內通常以下列何者將其分開？ A. telomerase B. topoisomerase C. RecA D. dam methylase
解析：拓撲異構酶（topoisomerase）能切斷DNA磷酸二酯鍵改變鏈結數，將複製完成之環狀DNA互鎖狀態解開。Telomerase延伸端粒；RecA參與同源重組修復；Dam methylase甲基化腺嘌呤標記新合成鏈供修復系統辨識。故以拓撲異構酶分離catenanes為正確。
5’端帽（5’-cap）結構對於真核生物的信使核糖核酸（mRNA）的穩定性及功能很重要。關於5’端帽與信使核糖核酸的連結（linkage）的敘述，下列何者正確？ A. 5’-端到3’-端的連結 B. 3’-端到5’-端的連結 C. 5’-端到5’-端的連結 D. 3’-端到3’-端的連結
解析：真核mRNA的5'端帽由鳥苷酸（GpppN）以逆向方式連接到mRNA第一個核苷酸的5'端，形成5'-5'三磷酸鍵結（5'-to-5' triphosphate linkage），而非一般核酸的3'-5'磷酸二酯鍵。此結構由RNA三磷酸酶、鳥苷酸轉移酶與甲基轉移酶依序合成，功能在保護mRNA免於5'→3'外切酶降解，並參與核輸出與轉譯起始（與eIF4E結合）。故A、B、D均為一般磷酸二酯鍵方向，非帽結構之連結方式。
核糖體的解碼中心（decoding center）有三個位置可以結合移轉核糖核酸（transfer RNA, tRNA），分別為 A-、E- 及 P-site。在轉譯起始（translation initiation）時，起始tRNA 結合的位置下列何者正確？ A. 原核生物中為A-site；真核生物中為P-site B. 原核生物中為P-site；真核生物中為E-site C. 原核生物中為A-site；真核生物中為A-site D. 原核生物中為P-site；真核生物中為P-site
解析：轉譯起始時，起始tRNA（原核為fMet-tRNAfMet，真核為Met-tRNAiMet）在起始因子引導下直接結合至核糖體的P-site（peptidyl site）。A-site在起始時由IF1（原核）或eIF1（真核）佔據，E-site則於後續延伸週期才參與去胺酰tRNA的釋出。因此無論原核或真核生物，起始tRNA皆位於P-site。A、B、C將起始位點誤置於A-site或E-site，均不正確。
細胞中很多的基因調控需要依靠調控蛋白（regulatory protein）與去氧核糖核酸的結合，因此調控蛋白通常需要有去氧核糖核酸結合模體（motif）。下列何者最不可能是去氧核糖核酸結合模體？ A. 螺旋-轉折-螺旋（helix-turn-helix） B. 鋅指（zinc finger） C. 白胺酸拉鍊（leucine zipper） D. 同源域（homeodomain）
解析：常見DNA結合模體包括螺旋-轉折-螺旋（helix-turn-helix）、鋅指（zinc finger）與同源域（homeodomain，本身即為一種helix-turn-helix）。白胺酸拉鍊（leucine zipper，bZIP）由重複白胺酸構成兩性α螺旋，主要功能在促使蛋白質二聚化（dimerization），真正與DNA大溝結合的是其相鄰的鹼性區（basic region），故leucine zipper本身並非直接的DNA結合模體，最不可能擔任此角色。