第1題
下列何者不是髮型設計 1. 服飾造型 2. 染髮 3. 頭髮造型 4. 燙髮。
答案:(1) 服飾造型
解析:髮型設計的範圍以頭髮為對象,包含剪髮、燙髮、染髮與吹整造型,藉由改變頭髮的長度、形狀、顏色與線條,使髮型配合臉型與個人風格。染髮改變髮色、燙髮改變捲度與頭髮結構、頭髮造型調整線條與輪廓,三者都屬於髮型設計。服飾造型處理的是服裝、配件與整體穿搭,屬於服裝或整體造形設計的範疇,並非直接對頭髮進行設計,因此不是髮型設計。
民國103年 第2梯次 06000 男子理髮乙級 學科歷屆試題與答案,共 80 題可線上瀏覽,適合查詢考古題、題庫與解答。
下列何者不是髮型設計 1. 服飾造型 2. 染髮 3. 頭髮造型 4. 燙髮。
答案:(1) 服飾造型
解析:髮型設計的範圍以頭髮為對象,包含剪髮、燙髮、染髮與吹整造型,藉由改變頭髮的長度、形狀、顏色與線條,使髮型配合臉型與個人風格。染髮改變髮色、燙髮改變捲度與頭髮結構、頭髮造型調整線條與輪廓,三者都屬於髮型設計。服飾造型處理的是服裝、配件與整體穿搭,屬於服裝或整體造形設計的範疇,並非直接對頭髮進行設計,因此不是髮型設計。
理髮從業人員在顧客面前,其不當之態度為 1. 悅耳的聲音 2. 討論及批評私人的問題 3. 優雅的品格 4. 招呼誠懇。
答案:(2) 討論及批評私人的問題
解析:理髮從業人員與顧客互動時,應保持悅耳溫和的語調、優雅整潔的儀態與誠懇的招呼,讓顧客感到被尊重與放鬆。在顧客面前討論或批評他人私人的問題,會涉及他人隱私、造成現場尷尬,也會讓顧客擔心自己同樣被談論,因而破壞信任與專業形象,屬於不當態度。服務過程中應避免八卦與負面批評,改以中性、與服務或髮型相關的話題交談。
以推抓、振動、敲拍、揉搓等方式洗髮,總括為 1. 運動洗法 2. 清潔洗法 3. 推動洗法 4. 按摩洗法。
答案:(4) 按摩洗法
解析:洗髮時的推抓、振動、敲拍、揉搓等動作,都是用手對頭皮施加節律性的壓力與移動,目的在促進頭皮血液循環、放鬆肌肉、舒緩疲勞,這類手技統稱為按摩洗法。清潔洗法著重洗去汙垢與油脂,並非以手技動作命名。按摩洗法通常在清潔洗髮的基礎上進行,力道由輕漸重,並應避開傷口、發炎或敏感部位,以免造成不適。
頭部七條基準線中,中心點至頸部點的垂直線,將頭部分成左右相等形成的線稱為 1. 水平線 2. 臉際線 3. 正中線 4. 側中線。
答案:(3) 正中線
解析:頭部七條基準線中,正中線是由頭頂中心點垂直向下連至頸部點的線,將頭部分成左右相等的兩半,是剪髮時判斷左右對稱與分區的重要依據。水平線是與地面平行、環繞頭部的線;臉際線是沿臉部輪廓與髮際邊緣的線;側中線位於頭部側面,把側面分為前後區域。三者都不具備將頭部左右平分的功能,故答案為正中線。
關於氯液消毒法之敘述,下列何者為錯誤 1. 自由有效餘氯量應達200 p p m 以上 2. 物品應於標準濃度氯液浸泡2 分鐘 3. 適用於玻璃、布巾、塑膠等物品 4. 配製法為每10 公升水加10 %漂白水2 c . c . 。
答案:(4) 配製法為每10 公升水加10 %漂白水2 c . c .
解析:氯液消毒法以漂白水稀釋,提供自由有效餘氯,濃度須達200ppm以上,物品浸泡至少2分鐘。10%漂白水約含100,000ppm有效氯,取20c.c.加入10公升(10,000c.c.)水中,稀釋約500倍,可得約200ppm;題目所述2c.c.僅約20ppm,濃度明顯不足,無法達到消毒效果。故錯誤者為4。配製宜用清水當日配製,並注意通風。
燙髮時何種髮質需要較久的藥劑反應時間 1. 漂染過的頭髮 2. 柔軟性的頭髮 3. 韌度強的頭髮 4. 多孔性高的頭髮。
答案:(3) 韌度強的頭髮
解析:燙髮藥劑須先打斷頭髮中的雙硫鍵,使頭髮軟化後再重新成形,反應時間取決於頭髮的抗拒性。韌度強、健康且毛鱗片緊密的頭髮,藥劑滲透較慢,需要較長的反應時間才能充分軟化。漂染過的頭髮、多孔性高的頭髮及柔軟性頭髮,毛鱗片受損、孔隙多,藥劑滲入快,反應時間應縮短,否則容易過度軟化而損傷髮質。因此選韌度強的頭髮。
製造含藥化粧品,應向 1. 衛生福利部 2. 縣(市)建設局 3. 經濟部 4. 縣(市)衛生局申請製造許可證。
答案:(1) 衛生福利部
解析:含藥化粧品指含有醫療或毒劇藥品成分的化粧品,其製造須向中央衛生主管機關衛生福利部申請查驗登記,取得製造許可證後始得製造。縣(市)衛生局負責轄區內的稽查與管理,並非核發製造許可證的機關;經濟部與縣(市)建設局主管工商登記與產業發展,與化粧品許可證的核發無關。故應向衛生福利部申請。
供應來源不明的染髮劑,處新台幣 1. 十五 2. 二十 3. 十 4. 五萬元以下罰鍰。
答案:(3) 十
解析:化粧品的來源必須清楚可追溯,業者不得販賣、供應或意圖販賣而陳列、貯存來源不明的化粧品(含染髮劑),以保障消費者使用安全;違反者依化粧品衛生管理相關法規,處新臺幣十萬元以下罰鍰。來源不明的染髮劑可能含有禁用成分或重金屬,成分與濃度都無法確認,使用風險高,業者應向合法來源進貨並保留憑證。故選十萬元以下。
理髮營業場所的用電安全,下列何者較不適宜 1. 經常檢查電器 2. 用濕手插插頭 3. 電器使用完應將插頭取下 4. 使用電器前先詳讀說明書。
答案:(2) 用濕手插插頭
解析:用濕手插插頭時,水分會附著在皮膚與插頭表面,降低人體電阻,使電流更容易通過身體而造成觸電;潮濕也可能導致插座短路或電器損壞。營業場所應保持手部乾燥,經常檢查電線與電器,使用前詳讀說明書,使用完拔除插頭,並避免拉扯電線。因此以濕手插插頭最不適宜。
要使頭髮看起來感到輕柔,則應選用下列哪種顏色 1. 銅綠色 2. 淺褐色 3. 深藍色 4. 深褐色。
答案:(2) 淺褐色
解析:淺褐色明度較高、色彩飽和度較低,光線反射較柔和,頭髮看起來會比較輕盈、柔軟;深藍色與深褐色明度低,視覺重量感較重,容易顯得厚重。銅綠色屬於較強烈且不自然的色調,與輕柔感無關。因此若要呈現輕柔視覺,淺褐色較合適;染髮選色仍應配合膚色與髮質。
欲配製0 . 5 %陽性肥皂苯基氯卡銨溶液1 公升需取10 %苯基氯卡銨原液多少c . c 1. 5 2. 0 . 5 3. 500 4. 50 。
答案:(4) 50
解析:依稀釋公式 C1×V1=C2×V2,稀釋前後苯基氯卡銨的量不變。原液濃度為10%,欲配製0.5%、1000 c.c.的溶液:10%×V=0.5%×1000,V=500÷10=50 c.c.。因此取50 c.c.原液,再加水至1公升。若只取5 c.c.,濃度僅約0.05%,無法達到所需消毒濃度。
修剪後頸部髮緣成0 . 1 公分時,不能使用何種工具 1. 電推剪 2. 大剪刀 3. 打薄剪刀 4. 小剪刀。
答案:(3) 打薄剪刀
解析:0.1公分等於1毫米,後頸髮緣要求極短且線條整齊,通常使用電推剪推短,再以小剪刀修整細部。打薄剪刀的刀刃帶有齒梳,設計用途是減少髮量、製造層次,無法貼近皮膚剪出平順的0.1公分輪廓,容易留下長短不一的髮尾,因此不適合用於此種極短髮緣。
下列何者不是理髮業基本經營方式應注重 1. 化粧 2. 衛生 3. 技術 4. 服務。
答案:(1) 化粧
解析:男子理髮業屬於技術服務業,基本經營應以衛生、技術與服務為核心:環境與器具要清潔消毒,剪、燙、染技術要到位,顧客接待與服務品質也要兼顧。化粧主要屬於美容或彩粧服務範疇,並非男子理髮業基本經營方式應特別強調的項目,因此選1。
理髮店、髮廊私自配製冷燙液,係違反化粧品衛生管理條例,會被處以 1. 一 2. 四 3. 二 4. 三年以下有期徒刑。
答案:(1) 一
解析:化粧品衛生管理條例規定,化粧品之製造應經許可;理髮店、髮廊自行配製冷燙液,屬於未經許可擅自製造化粧品,依該條例可處一年以下有期徒刑、拘役或併科罰金。營業場所應使用合法來源、標示完整的冷燙產品,不得自行調配或販售,以免觸法並危害消費者健康。
為避免懷孕之員工感染後導致流產或新生兒先天缺陷,應鼓勵女性員工及早完成何種疫苗接 種 1. A型肝炎 2. 德國麻疹 3. B型肝炎 4. 卡介苗。
答案:(2) 德國麻疹
解析:德國麻疹病毒在懷孕早期感染,可經胎盤感染胎兒,造成先天性德國麻疹症候群,導致流產、死產、白內障、心臟缺損及聽力障礙等。因此應鼓勵女性在懷孕前確認抗體,若無抗體則接種疫苗。德國麻疹疫苗屬活性減毒疫苗,接種前須確認未懷孕,接種後依醫囑避孕一段時間。
毛髮的生長不受下列那一項影響 1. 修剪 2. 健康 3. 季節 4. 養分。
答案:(1) 修剪
解析:毛髮生長受毛囊週期、遺傳與荷爾蒙調控,健康狀況、營養、季節、年齡及壓力等都可能影響生長速率與髮質。修剪只是改變露出皮膚的髮幹長度,不會影響毛囊活性,也不會使頭髮長得更快、更粗或更密。因此修剪不是影響毛髮生長的因素;常剪後感覺變粗,多為髮尾截面觸感造成的錯覺。
加熱會使病原體內蛋白質 1. 氧化作用 2. 凝固作用 3. 溶解作用 4. 還原作用破壞其新陳代謝最後導致病原體的死亡。
答案:(2) 凝固作用
解析:加熱消毒的原理是使病原體的蛋白質發生變性、凝固,破壞其酵素與細胞結構,使新陳代謝停止,最後導致病原體死亡。這與氧化、溶解或還原作用不同。一般可使用煮沸、蒸氣或高溫乾熱等方式;加熱時須達到足夠溫度並維持一定時間,才能確保滅菌效果,蛋白質凝固通常也是不可逆的變化。
吹頭髮時間過久會 1. 更固定髮型 2. 破壞髮質 3. 有保養作用 4. 沒影響。
答案:(2) 破壞髮質
解析:吹風機長時間高溫吹乾會帶走髮絲水分與油脂,導致毛鱗片翹開、蛋白質變性,使髮質乾枯、分叉、失去彈性與光澤,故會破壞髮質。選項 1 錯誤,髮型固定靠造型劑與定型技巧,非單靠吹久;選項 3 違背常理,高溫無保養功效;選項 4 明顯錯誤。
清洗傷口時,應由傷口的中央以 1. 左右橫形 2. 環形 3. 上下直形 4. 斜形方式向傷口四周清洗。
答案:(2) 環形
解析:傷口清洗原則為「由內而外、由輕到重、環狀擴展」。以生理食鹽水或消毒液自傷口中央起,以同心圓環形向四周擴大清潔,避免將細菌帶入傷口深處。選項 1、3、4 的方向性動作易造成交叉汙染,不符無菌操作規範。
氯液消毒法是運用氯的何種能力 1. 氧化作用 2. 蛋白質溶解作用 3. 蛋白質變化作用 4. 蛋白質凝固作用破壞其新陳代謝機轉,致病原體死亡。
答案:(1) 氧化作用
解析:氯液(如次氯酸鈉、二氯異氰尿酸鈉)釋出次氯酸(HOCl),利用強氧化作用氧化細菌蛋白質中的巰基、雙鍵等,破壞酵素系統與代謝機轉致死。選項 2、3、4 屬酸/鹼、有機溶劑或熱、酒精等不同機轉,非氯液主要殺菌原理。
預防流行性感冒,下列何者為無關 1. 工作場所保持空氣清新 2. 工作人員戴口罩 3. 接種疫苗 4. 撲滅病媒。
答案:(4) 撲滅病媒
解析:流感屬飛沫/接觸傳染,預防重點為通風換氣(1)、戴口罩阻隔飛沫(2)、接種疫苗產生抗體(3)。選項 4「撲滅病媒」係針對登革熱、瘧疾等虫媒傳染病,與流感傳播途徑無關。
下列何者是設計師使用吹風機吹整髮型時,會當作第一要點 1. 顏色 2. 重量 3. 大小 4. 風力。
答案:(4) 風力
解析:吹風機核心功能為產生氣流定型,風力大小直接決定乾燥速度、髮流走向與蓬鬆度,為設計師選購首要考量。重量(2)影響操作疲勞度、大小(3)關係收納、顏色(1)屬外觀偏好,皆屬次要。
燙髮前洗髮,主要是使燙髮劑容易被頭髮 1. 吸收 2. 亮化 3. 量化 4. 抗拒。
答案:(1) 吸收
解析:燙髮前以洗髮精清潔頭皮髮絲,去除油脂、髒污與殘留造型劑,使毛鱗片微微張開,利於還原劑(硫醇酸銨等)滲透皮質層斷裂雙硫鍵,提高藥劑吸收均一度。選項 2 亮化、3 量化、4 抗拒皆非洗髮主要目的。
一般修剪髮型時手推剪較常使用於 1. 髮緣 2. 額點 3. 黃金點 4. 頂部點。
答案:(1) 髮緣
解析:手推剪(平剪)刀頭平直、切線利落,適合處理髮際線、耳後、襟腳等髮緣輪廓修飾,打造銳利乾淨外廓。額點、黃金點、頂部點屬內部層次與重量分布區,多以剪刀、牙剪或電推剪處理層次感。
冷燙的捲子捲法沒有 1. 纏繞捲 2. 向上反捲 3. 銀絲捲 4. 向下正捲。
答案:(3) 銀絲捲
瘧疾是經何種方式傳染 1. 不潔飲食、飲水 2. 空氣傳播 3. 瘧蚊叮咬 4. 飛沬傳染。
答案:(3) 瘧蚊叮咬
解析:瘧疾由瘧原蟲引起,經雌性瘧蚊叮咬時,蚊蟲唾液內的瘧原蟲隨血液進入人體而感染,屬「蟲媒傳染」,故正確為瘧蚊叮咬(選項3)。不潔飲食飲水(選項1)多造成霍亂、桿菌性痢疾等腸道傳染病;空氣傳播(選項2)如結核;飛沫傳染(選項4)如流感。理髮場所應防蚊、保持環境清潔並注意個人防護,降低感染風險。
假髮配戴自古在何地就已經開始使用 1. 英國 2. 埃及 3. 希臘 4. 美國。
答案:(2) 埃及
解析:假髮使用最早可溯及古埃及,埃及人不分男女為防曬、禦寒、區分社會階級及宗教儀式,普遍佩戴假髮,甚至剃光頭只戴假髮,故選項2埃及正確。英國(選項1)是近代司法與貴族假髮盛行之處;希臘(選項3)、美國(選項4)雖後世亦有使用,但並非最早起源。瞭解假髮演進有助理髮從業人員服務多樣化需求。
臉部修剃時剃刀上的泡沫應置於 1. 手掌上 2. 衣服 3. 衛生紙上 4. 地上。
答案:(3) 衛生紙上
髮型的效果與頭部的形狀凹凸 1. 不必注意 2. 互不影響 3. 無關 4. 有關。
答案:(4) 有關
解析:髮型設計必須考量頭骨(頭部)的形狀凹凸,因頭形會影響髮流、髮量分佈與輪廓線條,故兩者「有關」(選項4)。頭部有枕骨、顳骨等骨凸與凹陷,設計時需以層次、髮量調整來修飾,使視覺均衡。若認為不必注意、互不影響或無關(選項1、2、3),將忽略頭形對造型的決定性影響,實務上不正確。
頭髮皮質層的體積佔整根頭髮 1. 65 % 2. 45 % 3. 25 % 4. 85 % 。
答案:(4) 85 %
解析:頭髮由外而內分為表皮層、皮質層與髓質層。皮質層位於中間,由角蛋白纖維組成,決定頭髮的強韌度、彈性、顏色與吸水性,其體積約佔整根頭髮的85%(選項4)。表皮層僅約10至15%,髓質層則因人而異、並非必有。故65%、45%、25%(選項1、2、3)均低估皮質層所佔比例。瞭解構造比例有助判斷燙染對髮質影響。
火災發生時應採低姿勢,沿地面約幾公分爬行 1. 70 公分 2. 30 公分 3. 20 公分 4. 50 公分。
答案:(3) 20 公分
頭髮的造型採斜線分法較有 1. 重量感 2. 堅定感 3. 穩定感 4. 不安定感。
答案:(4) 不安定感
解析:髮型線條中,直線(水平、垂直)給人穩定、秩序感;斜線分法(對角線)因線條傾斜,會產生動感與方向性,視覺上較具「不安定感」(選項4)。重量感(選項1)多由水平線與厚重層次表現;堅定感(選項2)、穩定感(選項3)來自垂直或水平線的對稱配置。因此斜線適用於修飾臉形、製造柔和流動效果。
修剪平頭髮型前不可 1. 使用剪刀 2. 洗頭 3. 留五分頭 4. 使用吹風機將髮根吹成豎直。
答案:(3) 留五分頭
流感疫苗是用來預防何種疾病 1. 感冒 2. 傷風 3. 流行性感冒 4. 流行性感冒嗜血桿菌。
答案:(3) 流行性感冒
解析:流感疫苗預防的是流行性感冒(流感),由流感病毒引起,每年接種可降低感染與重症風險。普通感冒(俗稱傷風)由鼻病毒等多種病毒造成,疫苗無效;流行性感冒嗜血桿菌為一種細菌,會引起肺炎、腦膜炎等,與流感病毒無關。因此正確選項為3。
修剪現代式髮型之工具選擇,下列那一項較不合適 1. 大剪刀、剪髮梳 2. 剃刀、九排梳 3. 小剪刀、剪髮梳 4. 電推剪、剪髮梳。
答案:(2) 剃刀、九排梳
解析:現代式髮型修剪主要以大、小剪刀或電推剪配合剪髮梳操作,講求線條與層次。九排梳(多排梳)主要用於燙髮時上捲、分髮與固定,並非修剪工具;剃刀雖可用於削薄,但搭配九排梳不適合剪髮作業,故選項2較不合適。
頭髮的結構是由排列成三層的細胞組成的,其表皮層含有保護頭髮內部的細胞是 1. 鱗狀細胞 2. 纖維細胞 3. 圓形細胞 4. 長形細胞。
答案:(1) 鱗狀細胞
解析:頭髮的橫切面由外而內分為表皮層、皮質層與髓質層三層。表皮層位於最外側,由多層扁平、呈覆瓦狀重疊排列的鱗狀細胞構成,像屋瓦一樣包覆髮絲,主要功能是保護頭髮內部結構、抵抗摩擦與化學藥劑的侵入,並影響頭髮的光澤與觸感。皮質層由纖維狀的細胞組成,含色素與蛋白質,決定頭髮的顏色、彈性與強度。髓質層位於中心,並非所有毛髮都明顯。因此具保護作用的表層細胞為鱗狀細胞。
從業人員健康檢查的目的,下列何者為非 1. 可助於營業場所負責人了解其營業場所設備是否適當 2. 有利於顧客可減少被帶菌的從業人員傳染的機會 3. 有利於從業人員本身,及早發現病因,及早治療 4. 僅供應付衛生單位管理的目的,對從業人員及負責人無多大用處。
答案:(4) 僅供應付衛生單位管理的目的,對從業人員及負責人無多大用處
解析:從業人員健康檢查可早期發現B型肝炎、皮膚病、傳染病等,既能保護顧客避免被帶菌者傳染,也有助從業人員及早治療,並協助負責人做好衛生管理。選項4稱僅供應付衛生單位、對人無用,與事實相反,故為「非」的正確答案。
不小心將冷燙藥劑滴在顧客的皮膚上時,應以下列何種方式擦拭 1. 苯胺溶液 2. 清水 3. 福爾馬林消毒藥水 4. 鹽酸。
答案:(2) 清水
解析:冷燙藥劑主成分為硫代甘醇酸(還原劑),具刺激性,若不慎滴落顧客皮膚,應立即以清水擦拭並沖洗,以減少刺激與過敏。苯胺為染髮相關物質、福爾馬林與鹽酸均非處理方式,尤其鹽酸具強腐蝕性,絕不可使用,故選2。
時常在路邊攤吃東西,喜食未經煮熟食物,生菜,可能感染 1. A 型肝炎 2. 淋病 3. B 型肝炎 4. 砂眼。
答案:(1) A 型肝炎
解析:A型肝炎經糞口途徑傳染,常因食用受污染、未經煮熟的食物、生水或生食而感染,路邊攤衛生條件不佳時風險更高。B型肝炎經血液與體液傳染,淋病經性接觸,砂眼由砂眼衣原體經接觸傳染,三者均非經由食物感染,故選1。
凡是燙髮一定會用到 1. 捲子 2. 燙髮藥劑 3. 蒸汽機 4. 電熱帽。
答案:(2) 燙髮藥劑
解析:燙髮的原理是以燙髮藥劑(還原劑切斷、氧化劑重組角蛋白雙硫鍵)改變髮絲形狀,因此藥劑為必要。捲子依髮型可用不同器具替代或免捲;蒸汽機、電熱帽僅部分燙法(如熱燙)使用,並非所有燙髮必備,故選2。
密鬈髮的結構其橫切面是 1. 扁形 2. 方形 3. 圓形 4. 橢圓形。
答案:(1) 扁形
解析:頭髮橫切面形狀決定捲曲度:毛囊與毛幹形狀使直髮呈圓形、波狀髮呈橢圓形、鬈髮(尤其密鬈髮)因生長受壓呈扁平形。密鬈髮捲曲最明顯,其橫切面為扁形,故選1;橢圓形多對應波狀髮。
頭髮在濕熱的狀態下,其溫度達到幾度時則角蛋白質就開始變化 1. 55 °C 2. 65 °C 3. 45 °C 4. 35 °C。
答案:(1) 55 °C
解析:毛髮主要由角蛋白構成,濕熱會使蛋白質分子間鍵結較易斷裂與重整;溫度約達55℃時,角蛋白開始變性,毛髮的彈性、光澤與強度逐漸下降。染燙時因此須控制溫度與時間,避免長時間高溫造成不可逆損傷。35℃與45℃尚未達明顯變化的起始溫度,65℃則已超過此起始變化溫度。
P H 值越高表示 1. 酸性越強 2. 中性 3. 鹼性越強 4. 油性越強。
答案:(3) 鹼性越強
解析:pH值表示溶液酸鹼度,範圍0–14,7為中性。數值越低酸性越強,數值越高鹼性越強。冷燙藥劑多屬鹼性以打開毛鱗片,洗髮精則多偏弱酸至中性以收斂毛鱗片。油性與pH無直接對應關係,故選3。
頭髮表皮層中含有保護毛髮內部的細胞呈 1. 長形狀 2. 纖維狀 3. 鱗形狀 4. 圓形狀。
答案:(3) 鱗形狀
解析:毛髮由外而內分為表皮層、皮質層與髓質層,表皮層位於最外側,由多層角化的扁平細胞呈覆瓦狀(鱗片狀)排列,像屋瓦般彼此重疊,負責保護內部皮質層並維持毛髮的韌性與光澤。毛鱗片排列整齊時頭髮顯得柔順,若受鹼劑或過度摩擦而張開,就會造成毛躁與分叉。因此表皮層細胞的形態是鱗形狀,而不是長形、纖維狀或圓形狀;纖維狀主要用來描述皮質層的角蛋白結構。
火災發生被濃煙嗆到時,宜用何者塢住口鼻 1. 衣服 2. 濕毛巾 3. 報紙 4. 塑膠袋。
答案:(2) 濕毛巾
解析:火場濃煙含有大量一氧化碳與微粒,吸入會造成缺氧與呼吸道灼傷。逃生時應低姿勢沿牆前進,並用濕毛巾或濕布掩住口鼻,水分可吸附部分煙粒並稍微降溫,爭取逃生時間。衣服、報紙纖維孔隙大且乾燥,過濾效果差又易燃;塑膠袋不透氣,套住口鼻會導致窒息,且遇熱會熔融黏附皮膚,更加危險。因此正確做法是使用濕毛巾,並牢記「低姿勢、掩口鼻、沿牆走」。
剪髮所依據的不是 1. 化學理論 2. 幾何理論 3. 數學理論 4. 圓形理論。
答案:(1) 化學理論
解析:剪髮是依頭型、髮流與分區分線進行長度控制,其基本原理來自幾何學的分區、角度與對稱概念,以及數學上的等分、比例與長度計算,例如以基準線為準逐層提拉裁剪。化學理論探討的是染髮、燙髮等藥劑與毛髮角蛋白的氧化還原反應,與剪裁動作的長短控制無直接關聯,因此不是剪髮所依據的理論。至於圓形理論屬髮型造型的幾何概念之一,仍在剪髮思考範圍內。
登革熱防治最有效方法為何 1. 清除臭水溝之積水 2. 經常噴灑殺蟲劑 3. 清除病媒蚊孳生源 4. 塗抹防蚊液。
答案:(3) 清除病媒蚊孳生源
解析:登革熱由埃及斑蚊與白線斑蚊叮咬傳播,防治的核心是「巡、倒、清、刷」,也就是清除病媒蚊孳生源:巡視積水容器、倒掉積水、清除廢容器、刷洗容器內壁去除蟲卵。積水容器、水盤、廢輪胎等都是孳生溫床,斷絕繁殖場所才能從源頭降低蚊媒密度。噴灑殺蟲劑只能短暫殺死成蚊,且長期使用易產生抗藥性;塗抹防蚊液屬個人防護;臭水溝並非斑蚊主要孳生處,因此清除孳生源才是最有效方法。
我們常用之「酒精」消毒係指何種物質之溶液 1. 乙醇 2. 丙醇 3. 丁醇 4. 甲醇。
答案:(1) 乙醇
解析:日常消毒用「酒精」係指乙醇(酒精,ethanol)溶液,以濃度70%至75%殺菌效果最佳,因其能使蛋白質變性並適度保水滲入菌體。甲醇有毒禁止用於人體;丙醇、丁醇非一般消毒酒精主成分。故從業人員應使用乙醇消毒器具,避免誤用有毒醇類。
修剪平頭髮型快完成時,頭髮應保持 1. 歪的 2. 斜的 3. 乾的 4. 溼的。
答案:(3) 乾的
解析:平頭講求頂部平整、輪廓方正,修剪時以電剪配合梳子或推剪由下往上推整。進行到最後修整階段,頭髮應保持乾燥,因為濕髮會因吸水而貼伏、長度看似變長,且水分會使髮絲黏結成束,導致判斷平整度與長短出現誤差;吹乾後頭髮回彈,原本看似平整的部位就會顯露高低不平。乾髮修剪才能確認實際長度與平整線條,故選乾的,而非歪的、斜的或溼的。
指甲花是植物性染料,此染髮劑將能 1. 覆蓋髮莖 2. 滲透毛囊 3. 滲入毛乳頭 4. 滲入髓質層。
答案:(1) 覆蓋髮莖
解析:指甲花(Henna)屬植物性染料,其色素分子來自葉片中的 Lawsone,主要作用方式是與毛髮表層的角蛋白結合,附著並覆蓋在髮莖表面形成色膜,因此只能改變外觀顏色,無法深入內部。染髮劑依滲透深度可分為覆蓋髮莖的暫時性或植物性染料、滲入皮質層的半永久性染料,以及需經氧化反應才能滲入皮質層的永久性染料。毛囊、毛乳頭與髓質層位於毛髮深層,植物性染料無法到達,故選覆蓋髮莖。
理髮從業人員要減少工作上的疲勞必須要有 1. 良好姿勢 2. 良好儀容 3. 良好衛生 4. 良好品性。
答案:(1) 良好姿勢
解析:理髮工作需長時間站立,並反覆彎腰、抬手、扭轉手腕與頸部,若姿勢不良,容易造成腰背、肩頸與下肢的累積性肌肉骨骼傷害,疲勞感也會明顯加重。因此減少工作疲勞的首要條件是維持良好姿勢:站姿重心平均、雙腳略分開、調整椅高與工作檯高度,並適時變換姿勢與休息。良好儀容、衛生與品性屬於職業形象與服務倫理層面,雖同樣重要,但與身體疲勞的產生並無直接因果關係,故本題選良好姿勢。
盥洗盆多久清洗一次 1. 每天打烊後沖洗 2. 每週洗滌一次 3. 每次用後即行排水沖洗 4. 公休日洗滌。
答案:(3) 每次用後即行排水沖洗
解析:盥洗盆(洗頭槽)直接接觸顧客頭皮與污水,每次使用後即應排水並以清水沖洗,必要時用清潔劑刷洗,可避免毛屑、皮脂、洗劑殘留滋生細菌與異味,符合營業衛生規範。僅每天打烊、每週或公休日清洗間隔過長,易成為污染源。故每次用後即行排水沖洗最符合衛生要求,選3。
健康的指甲是呈 1. 深紅色 2. 淡粉紅色 3. 綠色 4. 紫色。
答案:(2) 淡粉紅色
解析:健康指甲的甲床血流豐富,透過半透明的甲板透出,呈現淡粉紅色、表面平滑有光澤、略帶弧度且質地堅韌,按壓後放開會迅速回復粉紅色,代表末梢血液循環良好。若指甲呈深紅色,可能與外傷、發炎或紅血球過多有關;呈綠色常見於綠膿桿菌感染;呈紫色則可能暗示缺氧或循環不良。因此判讀指甲健康狀況時,淡粉紅色為正常基準,其餘顏色變化都應進一步觀察並建議就醫。
乾毛巾以何種方法消毒最為適當 1. 來蘇水 2. 漂白水 3. 煮沸 4. 蒸氣。
答案:(3) 煮沸
解析:毛巾屬重複使用的布類器具,消毒首重能殺滅病原體且不殘留化學物質。煮沸消毒以100℃沸水浸煮,熱力可破壞細菌蛋白質與病毒結構,效果確定、成本低、不殘留,是乾毛巾最適當的方式。來蘇水與漂白水屬化學消毒劑,用於布類易殘留氣味與刺激性,且漂白水會使毛巾褪色、纖維脆化;蒸氣消毒需有高壓滅菌設備,一般營業場所較不普遍。操作時毛巾應完全浸入水中,水沸後持續煮一定時間才具效果。
建立顧客群的基本原則下列何者為誤 1. 親善的態度 2. 技術的專精 3. 良好的服務 4. 傲慢的口氣。
答案:(4) 傲慢的口氣
解析:建立顧客群靠的是讓顧客願意再上門並主動介紹親友,核心在親善態度、技術專精與良好服務三者互相支撐:態度決定第一印象,技術決定顧客是否滿意成果,服務流程決定整體感受。傲慢的口氣會讓顧客感到不被尊重,即使技術再好也會流失客源,與建立顧客群的目的完全相反,因此是本題所指的錯誤作法。服務業以人際互動為本,親切、耐心與尊重是留住舊客、開發新客最基本的條件。
下列何種方式於臉部修剃時易造成皮膚被刮傷 1. 覆蓋蒸熱毛巾 2. 不使用手指壓張法 3. 使用手指壓張法 4. 使用順行正刀法。
答案:(2) 不使用手指壓張法
解析:臉部皮膚鬆軟、有弧度,修剃時若未以手指壓張法把皮膚繃緊,刀鋒易在鬆弛的皮膚上滑動、推擠而刮傷表皮,尤其在嘴角、下顎與頸部等凹凸處更明顯。手指壓張法是用非持刀手將皮膚拉平固定,使刀面貼合、受力均勻,是避免刮傷的關鍵動作。覆蓋蒸熱毛巾可軟化鬍鬚與角質,屬修剃前的準備,有助刀具滑順;順行正刀法是依鬍鬚生長方向施刀的基本刀法,兩者本身並非造成刮傷的原因。
雙人心肺復甦術,胸外按壓與人工呼吸的次數比例是 1. 1 :1 2. 2 :3 3. 3 :4 4. 5 :1 。
答案:(4) 5 :1
解析:雙人心肺復甦術由一人施予胸外按壓、另一人負責人工呼吸,為避免中斷按壓、維持血流,按壓次數須明顯多於吹氣次數。傳統教學採按壓與人工呼吸5:1的比例,即連續按壓5次後給予1次吹氣,兩人並可定時互換角色以減少疲勞。1:1與3:4會使吹氣佔用過多時間、壓迫中斷過久;2:3亦不符合按壓應遠多於吹氣的急救原則。施作時按壓位置為兩乳連線中點,深度與頻率須穩定。
依傳染病防治條例,營業場所負責人發現顧客有疑似傳染病應於何時報告衛生單位 1. 24 小時內 2. 48 小時內 3. 勿須報告 4. 一週內。
答案:(1) 24 小時內
解析:依《傳染病防治法》規定,醫師以外之醫事人員或場所負責人發現傳染病或疑似傳染病病人時,應於24小時內向當地主管機關報告,理髮、美容等營業場所負責人亦負有此通報義務。即時通報可讓衛生單位儘速進行疫情調查、接觸者追蹤與消毒指導,防止疫情在社區擴散。48小時與一週均延誤防治時機;「勿須報告」更是錯誤觀念,通報是法定義務,隱匿或延遲通報可能受罰。
吹風機接觸不良大多是因 1. 電線折損 2. 久未使用 3. 隨意放置 4. 經常使用。
答案:(1) 電線折損
解析:吹風機接觸不良多因電源線長期彎折、扭轉或拉扯,使內部銅線斷裂或接頭鬆脫,造成通電時有時無、忽熱忽冷。使用時應避免電線打死結、纏繞機身或用力拉扯插頭,收納時以鬆散圈繞方式放置,並定期檢查線材是否有破皮、硬化或露銅。久未使用通常影響較小;隨意放置與經常使用只是間接因素,真正造成接觸不良的關鍵仍是電線折損,破損的電線還有短路與觸電風險。
燙髮時髮質受損是因為 1. 睡眠不足 2. 空氣污染 3. 藥劑破壞引起的 4. 太陽照射。
答案:(3) 藥劑破壞引起的
解析:燙髮是利用還原劑打斷毛髮中的雙硫鍵,再以捲髮造型後用氧化劑重新接合,屬化學處理。藥劑濃度過高、作用時間過久或反覆燙染,都會使毛鱗片張開、皮質層蛋白質與水分流失,導致毛髮乾燥、分叉、斷裂,因此髮質受損的主因是藥劑破壞。睡眠不足與空氣污染屬身體或環境因素,不會直接破壞毛髮結構;太陽照射雖會造成紫外線傷害與褪色,但並非燙髮當下髮質受損的主因。操作前應先判斷髮質並做測試。
止血帶不可用 1. 領巾 2. 長襪 3. 領帶 4. 電線來代替,以免不易解開,而傷及皮膚和組織。
答案:(4) 電線來代替,以免不易解開,而傷及皮膚和組織
解析:止血帶的作用是以帶狀物在傷口近心端加壓阻斷血流,材質必須平坦、有足夠寬度且能迅速鬆綁。電線細硬且表面光滑,纏繞後易陷進皮膚造成壓迫性傷害,急救時也可能一時解不開,反而使組織缺血壞死,故不可用電線代替止血帶。領巾、長襪、領帶屬寬軟布類,必要時可摺疊成帶狀充當臨時止血帶,但仍須註記時間並定時鬆綁。正確觀念是優先用直接加壓止血,止血帶為最後手段。
皮膚最容易吸收養分的時段為 1. 下午 2. 中午 3. 夜間 4. 上午。
答案:(3) 夜間
解析:皮膚在夜間(尤其晚上十點至凌晨兩點)副交感神經較活躍,血流量增加,細胞分裂與修復旺盛,角質層含水量及滲透性較高,因此塗抹保養品時吸收效果最好。上午、中午、下午以交感神經主導,加上皮脂分泌與外界刺激較多,吸收效率相對較低。故選夜間。
皮膚的重量約為體重的 1. 十分之五 2. 千分之十五 3. 百分之十五 4. 萬分之十五。
答案:(3) 百分之十五
解析:皮膚是人體最大的器官,成人表面積約1.5~2平方公尺,重量約占體重的百分之十五,換算約8~10公斤。千分之十五、萬分之十五的數值明顯偏小;十分之五等於50%,遠高於實際比例,不可能成立。故選百分之十五。
剪髮時頸部所圍之毛巾主要是為了 1. 舒適 2. 隔熱 3. 防蟲 4. 美觀。
答案:(1) 舒適
解析:剪髮時圍在頸部的毛巾,主要用來承接、阻擋剪落的髮屑,避免髮屑掉入衣領造成刺癢不適,同時可吸收汗水與碎髮,提升顧客的舒適感。隔熱並非剪髮圍巾的主要目的(燙髮隔熱另有專用圍巾或頸墊),防蟲與美觀也不是其主要功能。故選舒適。
砂眼和結膜炎的預防方法,下列哪一種錯誤 1. 公用毛巾要洗淨並經有效消毒 2. 洗臉盆要經常清洗乾淨 3. 按規定接受預防接種 4. 不要共用毛巾或手帕。
答案:(3) 按規定接受預防接種
解析:砂眼由砂眼衣原體、結膜炎多由細菌或病毒引起,主要經由接觸傳染(共用毛巾、手帕、洗臉盆等)。預防重點在於個人衛生:公用毛巾洗淨並有效消毒、洗臉盆常清洗、不共用毛巾手帕,皆可切斷傳染途徑。選項3「按規定接受預防接種」錯誤,因砂眼與結膜炎並無疫苗可預防,並非靠接種預防。題目問「哪一種錯誤」,故答案為3。
皮膚真皮的網狀層內含膠原纖維其作用是保持皮膚的 1. 光滑 2. 彈性 3. 細白 4. 硬度與伸張。
答案:(4) 硬度與伸張
解析:真皮網狀層由膠原纖維與彈力纖維交織而成;膠原纖維提供皮膚硬度、支撐力與抗張強度,使皮膚不易被拉扯變形,彈力纖維則負責回復彈性。光滑、細白主要與表皮角質層的含水量及色素分布有關,並非膠原纖維的主要作用。故選硬度與伸張。
皮膚的表皮共分五層,由外而內第一層是角質層,第二層是 1. 透明層 2. 基底層 3. 顆粒層 4. 有棘層。
答案:(1) 透明層
解析:表皮由外而內依序為角質層、透明層、顆粒層、有棘層、基底層,共五層,所以第二層是透明層。透明層僅見於手掌、腳底等厚皮膚;顆粒層為第三層,有棘層為第四層,基底層為最內層,負責細胞分裂與新生。故選透明層。
吹風整髮時當梳子將髮束梳著不動而吹風機應 1. 吹向頭髮左右擺動 2. 也不動 3. 關閉吹風機不動 4. 風向頭皮左右擺動。
答案:(1) 吹向頭髮左右擺動
解析:當梳子將髮束固定不動時,吹風機應對著髮束左右擺動吹送,使熱風均勻分布,避免同一部位持續受熱,造成髮質受損或頭皮燙傷。吹風機固定不動會使熱量集中;關閉吹風機則無法達到整髮效果;若風向朝頭皮左右擺動,容易燙傷顧客。故選吹向頭髮左右擺動。
一人施救心肺復甦術開始後要 1. 每三分鐘檢查一次 2. 做累了休息一下再做 3. 做完四個週期後檢查脈搏五秒鐘 4. 做五分鐘再檢查。
答案:(3) 做完四個週期後檢查脈搏五秒鐘
解析:單人施救時,開始心肺復甦術後應持續按壓與吹氣,按壓速率約每分鐘100~120下、按壓30次搭配2次人工呼吸,完成四個週期後再檢查脈搏約五秒鐘,確認是否恢復自發性循環。不可因疲累任意休息中斷,也不必每三分鐘或做滿五分鐘才檢查,以免延誤評估與交接。故選做完四個週期後檢查脈搏五秒鐘。
營業場所剪下之毛髮宜 1. 每週清掃一次 2. 任意棄置 3. 隨手投入垃圾桶或隨時清掃 4. 打烊後一次清掃。
答案:(3) 隨手投入垃圾桶或隨時清掃
解析:剪下的毛髮應隨手投入垃圾桶或隨時清掃,保持地面整潔,避免毛髮飛散、堆積造成環境髒亂與顧客滑倒,也符合營業場所衛生管理的要求。每週清掃一次或打烊後才一次清掃,期間毛髮堆積會影響觀感與衛生;任意棄置更可能造成環境污染。故選隨手投入垃圾桶或隨時清掃。
新生白髮補染黑髮時,宜從何部位開始染效果較佳 1. 側頭部 2. 前頭部 3. 後頭部 4. 後頸部。
答案:(2) 前頭部
為顧客清洗頭髮的時間以幾分鐘最適宜 1. 30 ~ 40 2. 10 ~ 15 3. 1 ~ 2 4. 40 ~ 50 。
答案:(2) 10 ~ 15
解析:為顧客洗髮以10~15分鐘最適宜。時間過短(1~2分鐘)無法充分清潔頭皮油脂與造型殘留,也難以透過按摩達到放鬆效果;過長(30~40或40~50分鐘)則易使頭皮過度浸軟、皮脂膜被過度去除,導致乾澀緊繃甚至敏感。10~15分鐘可完整完成沖濕、洗髮乳起泡、頭皮指腹按摩、沖淨與護髮等步驟,既達清潔又兼顧舒適,是理髮服務的標準作業時間。
理髮營業場所內在更換電源插頭、插座時應避免什麼事項 1. 選用合格廠牌零件 2. 關閉開關 3. 注意安全 4. 以代替品處理。
答案:(4) 以代替品處理
解析:更換電源插頭、插座時,應避免使用來路不明或非規格的「代替品」處理。理髮場所使用的電器(推剪、吹風機、消毒鍋等)功率不低,若以不符規格的代替品(如萬能轉接頭、非合格插座)替代,易因接觸不良、過載而發熱熔毀,甚至引發火災或觸電。正確做法是關閉該回路開關、選用合格廠牌且規格相符的零件,並由具電氣專業者施作,全程注意用電安全。題目問「應避免」之事項,故以代替品處理為正確選項。
指甲花染料含下列何種物質 1. 植物性 2. 合成 3. 動物性 4. 礦物質。
答案:(1) 植物性
解析:指甲花(Henna)染料取自植物「散沫花」的葉片乾燥研磨而成,屬植物性染材,其著色成分為 Lawsone(指甲花醌),可與髮角蛋白結合呈現紅棕色調。相較於合成染劑(化學合成)、動物性(如蟲膠等)或礦物質(如鉛、銀化合物)染材,指甲花為天然植物來源,對部分敏感頭皮較溫和,但遮蓋白髮力與色彩變化有限。故本題指甲花染料含植物性物質,答案選植物性。
金屬物品如剪刀,剃刀等,宜以何種方法消毒 1. 蒸氣 2. 酒精 3. 陽性肥皂液 4. 氯液。
答案:(2) 酒精
解析:剪刀、剃刀等金屬器具表面堅硬、不耐高溫潮濕久泡,實務上以75%酒精擦拭或浸泡消毒最為方便且不傷器材。酒精能使微生物蛋白質變性達到殺菌效果,適用於金屬工具與不耐熱物品。蒸氣(高溫高壓)雖可滅菌但設備與操作較繁;陽性肥皂液(陽離子界面活性劑,如季銨鹽)對金屬與革製品可能腐蝕且對部分菌效力有限;氯液具腐蝕性會使金屬生鏽。故金屬物品宜用酒精消毒。
假髮主要素材是使用 1. 絹 2. 人髮 3. 麻 4. 草。
答案:(2) 人髮
解析:假髮(wig)的主要素材以人髮為主,因真人頭髮在光澤、觸感、可燙染造型與自然垂墜感上最接近真髮,是高品質假髮的首選材料。絹、麻、草等為早期或特殊用途的纖維/植物素材,質感與仿真度不如人髮,多用於特定飾品或低成本製品。男子理髮實務製作假髮(如補髮、增髮)亦以人髮為主要素材,故本題答案為人髮。
有關氯液消毒方法及適用對象之敘述,下列何者為正確 1. 除陶瓷品外,均適用 2. 每10 公升水加2 c . c . 漂白水調製而成 3. 自由有效餘氯量200 p p m 4. 物品應於其中浸泡200 秒。
答案:(3) 自由有效餘氯量200 p p m
解析:氯液消毒的關鍵在於「自由有效餘氯量」需達200 ppm,此濃度可有效殺滅多數病原菌,是理髮美容場所通用的標準消毒濃度。調製時應以含氯漂白水(約5~6%次氯酸鈉)依比例稀釋;若每10公升水僅加2 c.c.漂白水,濃度遠低於200 ppm,消毒力不足。氯液具腐蝕性,不適用於金屬器具(會生鏽),且物品應浸泡至少10分鐘以上(非200秒)才能達到消毒效果。故本題正確敘述為自由有效餘氯量200 ppm。
品質低劣的冷燙藥水 1. 會傷害手指 2. 不會傷害頭皮 3. 對頭髮不會傷害 4. 價格昂貴。
答案:(1) 會傷害手指
解析:品質低劣的冷燙藥水往往pH值不穩、還原劑(如硫醇類)濃度或雜質控制不佳,長期接觸會刺激皮膚,使操作者手指乾裂、脫皮甚至過敏,故會傷害手指。相對地,劣質藥水不僅不會「不傷頭皮」,反而因刺激性強易致頭皮紅腫灼熱;對頭髮角蛋白的破壞也更大,使髮質乾燥斷裂;且低劣品通常價格低廉而非昂貴。故本題正確者為「會傷害手指」。
真人頭髮製成的假髮與合成假髮其最佳分辨方式是 1. 漂洗法 2. 燃燒法 3. 以手觸摸 4. 用鼻子聞。
答案:(2) 燃燒法
解析:真人髮與合成纖維假髮最標準的分辨方式為燃燒法。真人髮燃燒時有燒焦髮味、燃燒緩慢且灰燼易碎;合成纖維燃燒則收縮成球、有塑膠燒焦味且燃燒迅速。漂洗法、觸摸與聞味皆因個人經驗差異大,難以準確判斷。
修剪前頭頂部均長的髮型,必須將每一髮束拉直且與頭皮呈 1. 15 ° 2. 0 ° 3. 45 ° 4. 90 ° 。
答案:(4) 90 °
解析:修剪前頭頂部均長髮型(如平頭、圓頭)屬於垂直投影剪裁,需將髮束以 90° 角度(垂直於頭皮)拉直剪裁,才能確保剪切後的長度一致、層次均勻。0° 為貼皮剪裁(產生加重感),45° 為漸層剪裁角度。