第1題
對門市清潔認知,下列敘述何者為誤 1. 玻璃有水痕時以濕抹布擦拭清潔 2. 店內安靜打掃不揚塵 3. 在高處的天花板可使用伸縮桿來擦拭 4. 掃除注意死角及溝槽。
答案:(1) 玻璃有水痕時以濕抹布擦拭清潔
解析:玻璃有水痕應以乾布、專用刮刀或報紙處理,若用濕抹布擦拭反而會留下水痕與汙漬,故選項1錯誤。正確的門市清潔認知應為:店內安靜打掃不揚塵、高處天花板使用伸縮桿擦拭、掃除時注意死角及溝槽。故選1。
民國102年 第2梯次 18100 門市服務丙級 學科歷屆試題與答案,共 80 題可線上瀏覽,適合查詢考古題、題庫與解答。
對門市清潔認知,下列敘述何者為誤 1. 玻璃有水痕時以濕抹布擦拭清潔 2. 店內安靜打掃不揚塵 3. 在高處的天花板可使用伸縮桿來擦拭 4. 掃除注意死角及溝槽。
答案:(1) 玻璃有水痕時以濕抹布擦拭清潔
解析:玻璃有水痕應以乾布、專用刮刀或報紙處理,若用濕抹布擦拭反而會留下水痕與汙漬,故選項1錯誤。正確的門市清潔認知應為:店內安靜打掃不揚塵、高處天花板使用伸縮桿擦拭、掃除時注意死角及溝槽。故選1。
從營業報表,那一項是數字無法呈現的 1. 每日各不同時段之銷售業績、平日假日銷售業績差異 2. 商品報廢的品質差異性 3. 每月每季銷售業績及與上個月營業額相較之差異 4. 單一品項產品銷售排行榜。
答案:(2) 商品報廢的品質差異性
解析:營業報表以數字呈現銷售時段分布、平日假日差異、月季業績比較、單品銷售排行等量化資訊。選項2「商品報廢的品質差異性」屬於質化問題,數字報表只能呈現報廢數量與金額,無法呈現報廢商品本身品質良窳的差異。故選2。
要將綠色行銷觀念融入公司體系中,必須建立幾個重要步驟,以下何者為非 1. 確定可運用資源 2. 確定高階管理要兌現他們對綠化的承諾,並以身作則 3. 只需建立穩固的高層共同認知 4. 規劃發展和執行綠色行銷改革的過程。
答案:(3) 只需建立穩固的高層共同認知
解析:導入綠色行銷須確認可用資源、要求高層兌現承諾並以身作則、規劃發展並執行改革過程。選項3稱「只需建立穩固的高層共同認知」錯誤,因綠色行銷需全公司各部門與基層共同落實,不能僅靠高層認知,否則無法真正融入公司體系。故選3。
商品陳列優先順序之擺放不包含下列何項 1. 商品小的陳列在上層、大的陳列在下層 2. 平放陳列之商品因品名關係,頭向左,尾向右 3. 價格低的在右邊、價格高的在左邊 4. 盒裝物的陳列, 垂直直立商品在上,平放陳列。
答案:(3) 價格低的在右邊、價格高的在左邊
某家門市服務手冊上寫著:「規則一:顧客永遠是對的;規則二:如果覺得顧客是錯的,再 讀一次規則一。」這表示下列何種意思 1. 這是門市的組織文化 2. 這家門市的老板不相信員工會遵守規則 3. 這家門市的老板不相信有顧客是錯的 4. 這家門市的老板擔心員工會犯錯。
答案:(1) 這是門市的組織文化
解析:手冊內容「規則一:顧客永遠是對的;規則二:如果覺得顧客是錯的,再讀一次規則一」屬於企業核心價值觀與行為規範的具體表現,屬於組織文化範疇。此文化強調以顧客為中心,要求員工內化服務態度,而非老板不信任員工或顧客。選項2、3、4皆為對管理意圖的過度解讀,偏離組織文化定義。
商品陳列受顧客能見度影響,下列敘述何者為正確? 1. 貨架高度低於180 公分以下 2. 顧客的視線水平焦點集中於高動線區 3. 顧客的視線由右向左移動 4. 顧客的視線焦點係陳列於底層大件商品。
答案:(2) 顧客的視線水平焦點集中於高動線區
解析:顧客視線焦點集中於「黃金陳列帶」(高度約80~160公分),此區域為高動線區,商品曝光率最高、銷售機會最大。選項1錯誤:貨架高度不限180公分以下,視商品類別而定;選項3錯誤:顧客視線習慣由左至右掃視(符合閱讀習慣);選項4錯誤:底層大件商品屬「磁石帶」,非視線焦點集中區。
下列何項非依所有權型態區分之零售業 1. 專櫃 2. 獨立商店 3. 加盟連鎖商店 4. 網路零售。
答案:(4) 網路零售
解析:依所有權型態區分零售業:獨立商店、連鎖店(含加盟連鎖)、專櫃(百貨專櫃)、租賃櫃位、合作社等。網路零售屬「依經營方式/通路型態」分類(非店面零售),非所有權型態。選項1專櫃、選項2獨立商店、選項3加盟連鎖商店皆屬所有權型態分類。
有關商店櫥窗規劃之描述,下列何者為非 1. 一個好的櫥窗設計,應該是對營業銷售有幫助 2. 為增加吸引力,櫥窗應該越大越好 3. 櫥窗展示內容應定期更換並保持清潔,以維持新鮮感與吸引力 4. 櫥窗可依據時令或節慶,作主題式的商品展示。
答案:(2) 為增加吸引力,櫥窗應該越大越好
解析:櫥窗規劃原則:① 銷售導向(選項1正確);② 適度大小即可,過大反而分散焦點、成本高、維護難(選項2「越大越好」為非);③ 定期更換、保持清潔維持新鮮感(選項3正確);④ 結合時令節慶主題展示(選項4正確)。櫥窗重點在「精」不在「大」,以突出主題商品為原則。
從事門市服務工作,在站姿之敘述,下列何者有誤 1. 眼光應朝下方 2. 收小腹 3. 雙膝打直、雙腳併攏 4. 背部自然挺直、雙手輕放腹部。
答案:(1) 眼光應朝下方
解析:門市服務站姿標準:① 雙腳併攏、雙膝打直;② 收小腹、提肛、背部自然挺直;③ 雙手輕放腹部或體側;④ 眼光水平向前,注視顧客方向,面帶微笑。選項1「眼光應朝下方」錯誤,會顯得缺乏自信、不專業,無法與顧客建立眼神接觸。其他選項均符合標準站姿要求。
救火類的問題是指 1. 實際已發生,且都認知的問題 2. 正在發生的問題 3. 預測未來,而描繪出的問題 4. 與應有狀態對比而發掘出的問題。
答案:(1) 實際已發生,且都認知的問題
解析:問題分類三類:① 救火類問題=實際已發生且已被認知的問題(現狀與標準有落差,須立即處理);② 尋找類問題=正在發生但未被發現,或預測未來可能發生的問題;③ 創造類問題=與應有狀態對比而發掘出的改善機會。選項1符合救火類定義;選項2屬尋找類;選項3屬尋找類(預測未來);選項4屬創造類。
顧客走進商店之後,什麼時候門市服務人員接近顧客而不會驚嚇到顧客的最佳時機 1. 顧客用手接觸某個商品一段時間後 2. 顧客全神注視某個商品時 3. 顧客好像在尋找商品時 4. 顧客瀏覽商品時。
答案:(1) 顧客用手接觸某個商品一段時間後
下列檢查防火結構的敘述,何者不正確 1. 防火結構是無法輕易修護的 2. 業主應妥善維修保養防火設備 3. 耐火門能防止火勢從樓宇的一部分蔓延至其他部分 4. 建材必須合乎防火的規格, 可以阻止火勢蔓延。
答案:(1) 防火結構是無法輕易修護的
解析:防火結構與防火設備應依規妥善維修保養,業主負有維護之責,且建材須合乎防火規格以阻止火勢蔓延、耐火門能防止火勢跨區蔓延,這些均為正確觀念。題目中「防火結構是無法輕易修護的」敘述不正確:防火設備(如撒水頭、火警探測器、防火門)本應定期檢修與保養,並非不能修護;一旦發現損壞更須立即修復以維持防火功能。將防火結構視為「無法輕易修護」會誤導忽略維護責任,故為不正確之敘述。因此本題應選「防火結構是無法輕易修護的」。
透過輪值表掌握排班作業狀況除可使門市營運更加流暢外,最主要還可 1. 建立獎懲制度 2. 有助於店長管理 3. 暸解營收狀況 4. 降低人事費用支出。
答案:(4) 降低人事費用支出
要使促銷成功,必須要使活動具下列何種功能,才能提高目標物件參與意願及促進銷售成效 1. 刺激力 2. 念力 3. 快樂力 4. 活力。
答案:(1) 刺激力
解析:促銷活動要成功,必須具備「刺激力」,也就是能引發消費者注意、興趣與購買慾望,才能提高目標客群的參與意願並促進銷售。選項2念力、選項3快樂力、選項4活力均非行銷學上促銷活動應具備的功能用語。促銷設計強調對顧客的刺激與誘因,故選1。
若發生火災時,可視火勢狀況使用滅火器,請選擇正確之滅火要領 1. 滅火應考量有效射程距離,儘可能接近火源 2. 若已有大量煙霧,應快速將水源往煙霧處噴灑 3. 火勢延燒至天花板時, 可用滅火器或水桶從事滅火 4. 滅火時應採低姿勢,並朝火源高處左右掃射。
答案:(1) 滅火應考量有效射程距離,儘可能接近火源
解析:使用滅火器滅火時,應先考量滅火器的有效射程(約2至3公尺),在有效範圍內儘可能接近火源,才能發揮滅火效果。選項2對煙霧噴灑水源無助滅火且危險;選項3火勢延燒至天花板時不應以水桶扑救,且恐有電氣火災風險;選項4應朝火源「根部」而非高處掃射。故選1。
門市服務人員遇停電時需 1. 先關閉店內所有開關再開一盞照明燈開關 2. 不用確認來電時間 3. 報修 4. 靜待電力恢復。
答案:(1) 先關閉店內所有開關再開一盞照明燈開關
連鎖店商圈規劃以何者為中心點 1. 主要商業區 2. 住宅區 3. 門市所在點 4. 市中心。
答案:(3) 門市所在點
解析:連鎖店進行商圈規劃時,係以「門市所在點」為圓心,向外劃定核心商圈、次要商圈與邊緣商圈,據以評估來客數與營業潛力。選項1主要商業區、選項2住宅區、選項4市中心皆可能為商圈內的組成,但規劃的中心點必須是門市本身位置。故選3。
以下關於零售商在行銷通路中扮演功能之描述,何者為非 1. 提供顧客服務 2. 增加產品與服務的價值 3. 開發市場上尚未出現的新產品 4. 將產品數量由大化小。
答案:(3) 開發市場上尚未出現的新產品
解析:零售商是行銷通路中的中間機構,功能包含提供顧客服務、增加產品與服務的價值(如陳列、諮詢)、以及將產品由大化小(拆零零售)。但「開發市場上尚未出現的新產品」屬製造商(生產者)的研發功能,非零售商角色。故選3為非。
破壞團隊士氣的主要因素為何 1. 員工覺得被公平對待 2. 功勞以個人方式被獎勵 3. 主管常常讚美 4. 成員間沒有磨擦。
答案:(2) 功勞以個人方式被獎勵
解析:破壞團隊士氣的主要因素之一,是將團隊共同努力的成果以「個人方式」獎勵,易使其他成員覺得不公平而疏離。選項1員工覺得被公平對待、選項3主管常讚美、選項4成員間沒有摩擦,均為提升或維持士氣的正面因素。故選2。
下列何者不是培養長期顧客的措施 1. 顧客情報的提供 2. 顧客的關係培養 3. 新商品(技術)的開發 4. 委外經營。
答案:(4) 委外經營
解析:培養長期顧客的措施包括提供顧客情報、主動關懷以培養關係,以及開發新商品或新技術來滿足需求。而「委外經營」是將門市營運交由外部廠商管理,屬經營模式選擇,與維繫顧客關係無直接關聯,無助於長期顧客經營。故選4。
公司組織招募人員,以下何者並非組織誘因 1. 主管的能力 2. 組織之名聲 3. 生涯發展機會 4. 獎酬制度。
答案:(1) 主管的能力
解析:組織誘因指企業用以吸引人才加入的整體條件,包含組織聲譽、生涯發展機會、獎酬制度等,皆屬公司層面提供的利益。主管的能力屬於個別主管的個人特質,並非組織整體提供的誘因,故選1。選項2組織名聲、選項3生涯發展機會、選項4獎酬制度均為公司可提供之誘因,能提升求職意願,故非答案。
下列那一項有關能徹底清潔門市的時機之敘述是不正確的 1. 新開幕時清潔全店 2. 換季汰換商品時清潔貨架 3. 大夜或關店門後執行清潔作業 4. 撤除海報時清潔玻璃膠條。
答案:(1) 新開幕時清潔全店
一位母親帶著小孩到本店購買一杯可樂,這位小孩不慎跌倒且可樂溢出弄髒上衣,下列的處 理方式何者正確 1. 主動向前扶起小孩,並拿乾淨抹布協助擦淨衣服 2. 在旁觀看 3. 問母親需不需要協助 4. 提供母親一張本店折價券。
答案:(1) 主動向前扶起小孩,並拿乾淨抹布協助擦淨衣服
解析:門市服務以主動關懷、即時協助為核心,顧客(兒童)跌倒且飲料弄髒衣物時,店員應主動向前扶起並提供乾淨抹布協助清理,展現積極服務態度,故選1。選項2在旁觀看屬消極漠視,違反服務倫理;選項3僅詢問而未主動協助,不夠積極;選項4事後給折價券雖是補償,但非當下正確的即時處理方式,故均非最佳答案。
將商品規劃與展示陳列與消費者生活型態融合在一起的做法,是依據何種觀點 1. 商店氣氛營造導向 2. 消費者需求導向 3. 商店空間利用導向 4. 商店銷售導向。
答案:(2) 消費者需求導向
解析:將商品規劃、展示陳列與消費者生活型態結合,是以顧客需求與生活情境為出發點的陳列方式,屬「消費者需求導向」,故選2。選項1氣氛營造導向強調店內氛圍而非生活型態融合;選項3空間利用導向著重坪效與動線;選項4銷售導向偏重促銷與業績。唯有消費者需求導向才以顧客生活方式為規劃依據。
門市若遇到顧客認為自己專業而門市錯誤時,下列何種處理方式不合宜 1. 適度說明門市狀況但不與顧客爭辯 2. 肯定顧客的專業,檢討可能錯誤的原因 3. 當場即找出原因判斷孰是孰非 4. 請總公司或總部鑑定,再委婉和顧客說明。
答案:(3) 當場即找出原因判斷孰是孰非
解析:面對自認專業的顧客,合宜做法為:肯定其專業、適度說明門市立場但不爭辯、共同檢討可能錯誤原因,必要時送總公司或專業單位鑑定後委婉說明,以維持關係。當場急於找出原因並判斷孰是孰非,易演變對質爭吵、破壞顧客關係,故選3為不合宜。
下列何者不屬於企業情報資料 1. 產品種類別銷售實績 2. 公司地址 3. 客戶別銷售額 4. 地區別銷售額。
答案:(2) 公司地址
解析:企業情報資料指可供經營分析、決策參考的動態資訊,如產品別銷售實績、客戶別銷售額、地區別銷售額,均屬銷售情報,故選項2公司地址不屬之。公司地址為靜態基本資料,不具分析決策價值,故選2。選項1、3、4皆為可統計分析之銷售情報,能協助掌握商品、客群與區域績效,屬企業情報資料。
員工素質為門市經營成敗之主要關鍵,下列何者非做好人力資源管理的要項之一 1. 惜才 2. 育才 3. 用材及留才 4. 選才。
答案:(1) 惜才
解析:人力資源管理要項慣稱「選才、育才、用才、留才」四大環節,分別對應招募甄選、教育訓練、適才適所與留住人才。選項1「惜才」雖為正面態度,但並非HRM標準四大要項之一,故選1。選項2育才、選項3用才及留才、選項4選才,均為人力資源管理之核心要項,與員工素質及門市經營成敗直接相關,故非答案。
什麼方法能使門市服務超越顧客的期望 1. 提供明確的建議 2. 正確且迅速的服務 3. 親切且立即的招呼 4. 提供意想不到的服務。
答案:(4) 提供意想不到的服務
解析:超越期望意指提供顧客未預期的驚喜價值。選項1明確建議、選項2正確迅速服務、選項3親切招呼均屬基本服務標準(達到期望)。唯選項4「意想不到的服務」如贈送小禮、主動協助提貨至車等,能創造驚喜體驗,超越顧客原本期望。
懲戒違反倫理道德行為準則時,應有下列何者考量 1. 逕行公開譴責 2. 應給予申復機會及救濟管道 3. 調離現職工作場所 4. 逕行撤銷相關資格者,不得於媒體公告之,以保障其工作權及隱私權。
答案:(2) 應給予申復機會及救濟管道
解析:依企業倫理與勞動權益原則,懲戒違反倫理道德行為準則時,應兼顧正當法律程序,給予當事人申復機會與救濟管道,避免逕行處分而侵害工作權,故選2。選項1逕行公開譴責侵害隱私且不符比例原則;選項3調離職務須視個案必要性,非一律考量;選項4所稱不得公告雖保障隱私,但「逕行撤銷資格」缺乏程序正義,故均非適當考量。
那些地方容易藏污納垢,下列何者為非 1. 貨架的深處及底部 2. 日光燈或周圍的燈蓋 3. 冷藏櫃的死角 4. 打翻飲料的地板。
答案:(4) 打翻飲料的地板
解析:門市中容易長期藏污納垢之處多為平時不易注意的死角,如貨架深處及底部、日光燈與燈蓋周圍、冷藏櫃死角,均會累積灰塵與污垢。選項4「打翻飲料的地板」屬偶發性單次污染,發生後立即清理即可,並非長期易藏污之固定死角,故選4為非。選項1、2、3皆為日常清潔易忽略而積污之處,符合題意。
當顧客進入門市購物時,以下的服務態度何者正確 1. 緊跟顧客後 2. 顧客行動不予理會 3. 觀察顧客舉止,適時的提供適量服務 4. 主動介紹及推薦購買本店高利潤的商品。
答案:(3) 觀察顧客舉止,適時的提供適量服務
解析:門市服務強調「適量服務」與尊重顧客空間,正確做法是觀察顧客舉止,於需要時適時協助。選項1緊跟顧客後會造成壓迫感,降低購物意願;選項2完全不理會屬消極服務,易讓顧客覺得不受重視;選項4只推高利潤商品而忽略顧客真實需求,不符以客為尊精神,故以觀察舉止、適時提供適量服務最恰當。
塑膠袋包裝之食品,在袋口的密封常使用下列何種方式 1. 釘書針 2. 熱封 3. 膠帶密封袋口 4. 膠水。
答案:(2) 熱封
解析:塑膠袋包裝食品常採「熱封」方式密封袋口。熱封是利用高溫使塑膠薄膜熔融接合,能達到密閉、防潮、防汙且封口平整,符合食品衛生安全要求。選項1釘書針會刺穿塑膠袋破壞密封性,金屬針易生鏽汙染食品;選項3膠帶與選項4膠水黏性不易持久,封口不夠密合,亦可能殘留異味或化學物質,均不適合食品包裝。
招攬業務時,應該如何做,才能提高本身的業績 1. 勤練話術,以博取客戶的信任 2. 利用不實誘因與誇大內容說帖 3. 自己掏錢買禮物送給客戶 4. 培養本身的專業,以誠心來面對客戶。
答案:(4) 培養本身的專業,以誠心來面對客戶
解析:招攬業務應以專業與誠信為基礎,才能建立長期信任、提升業績。選項4培養專業並以誠心面對客戶,能真正解決顧客需求,創造永續績效。選項1勤練話術若流於博取信任,易變成話術操弄;選項2以不實誘因、誇大內容招攬,違反誠信原則;選項3自掏腰包送禮非長久之計,且可能涉及不當利益,均非正確做法。
在職業的生涯中,何者非應有態度上的認知 1. 有表現即要求加薪 2. 提高就業競爭力 3. 充實自己 4. 不斷地認識自己。
答案:(1) 有表現即要求加薪
解析:職涯應有態度包含持續充實自己、提升就業競爭力、認識自我等內在修練。選項1「有表現即要求加薪」過於功利,將報酬視為唯一目的,缺乏長遠職涯觀,非應有認知。選項2提高競爭力、選項3充實自己、選項4不斷認識自己,皆為正向職涯態度,有助個人成長與穩定發展,故本題應選非屬正確態度者。
專程來店的客人,卻因店裡的商品剛好缺貨,或者還沒進貨等等原因造成顧客不便時,下面 何種用語較不恰當 1. 真是不好意思 2. 歡迎下次再度光臨 3. 對不起 4. 很抱歉。
答案:(2) 歡迎下次再度光臨
解析:顧客專程到店卻因缺貨造成不便,服務用語應先致歉。選項1「真是不好意思」、選項3「對不起」、選項4「很抱歉」皆為適當道歉語,能安撫顧客情緒。選項2「歡迎下次再度光臨」雖是禮貌送客語,但在尚未致歉補救前單獨使用,易讓顧客覺得店方敷衍、未重視其不便,相對較不恰當,故為本題答案。
下列何者不屬於企業的管理機能 1. 組織 2. 控制 3. 資訊 4. 計畫。
答案:(3) 資訊
解析:企業管理機能(管理四大功能)一般為「計畫、組織、領導、控制」。選項1組織、選項4計畫、選項2控制均屬核心管理機能。選項3資訊雖為管理所需之支援工具,但並非獨立的管理機能,在管理學分類中資訊屬輔助性資源而非基本職能,故不屬於企業的管理機能,為本題答案。
對於直營連鎖與加盟連鎖之經營特性,下列哪項是對的 1. 加盟店可能因壯大而想脫離,與加盟主會有潛在的利益衝突 2. 直營是依契約內容來控制分店的商品策略與管理 3. 加盟主在開店前準備的財務較直營所負擔的重 4. 二者的所有權皆由總公司擁有。
答案:(1) 加盟店可能因壯大而想脫離,與加盟主會有潛在的利益衝突
解析:加盟連鎖中,加盟店由加盟者出資經營,當店鋪壯大後可能因利潤分配或經營自主權,與加盟總部產生潛在利益衝突,甚至有脫離體系之虞,此為加盟經營特性。選項2直營係總公司直接經營,非依契約控制;選項3加盟者負擔開店財務較總部重;選項4直營才由總公司擁有所有權,加盟店所有權歸加盟者。
接聽電話應對時,要先 1. 等待對方先講話 2. 重複一次要點 3. 報上店名與問候語 4. 確認對方身 分。
答案:(3) 報上店名與問候語
解析:接聽電話標準禮儀,第一步應先「報上店名與問候語」,例如「您好,○○門市,很高興為您服務」,讓來電者確認對象正確並建立專業印象。選項1等待對方先講話顯得不主動;選項4確認對方身分應在報完店名、了解來意後視情況為之;選項2重複要點屬通話末段確認動作。故接聽時最先應報店名與問候語。
下列一般貨架的清潔要項,何者不正確 1. 清潔完依商品陳列原則及位置上架 2. 將隔板及掛勾取下清洗 3. 以乾淨的濕布擦拭商品以防顧客拿到有灰塵商品 4. 注意商品撤下避免阻礙通道。
答案:(3) 以乾淨的濕布擦拭商品以防顧客拿到有灰塵商品
解析:一般貨架清潔時,商品應先撤下再擦拭貨架,商品本身若有灰塵應以乾布或刷子清理,不可直接以濕布擦拭商品,恐造成包裝受損、標示模糊或食品受潮變質。選項1、2、4皆為正確作業流程:依原則上架、拆卸配件清洗、撤貨時避免阻礙通道。
下列有關冷藏櫃清潔之問題何者為誤 1. 邊條或門四週有發霉擦拭完,可用75 % 酒精再消毒 2. 清潔工作首重髒污清潔擦拭及局部清洗 3. 冷藏櫃會臭大多是食品保鮮問題引起 4. 生鮮食品應分裝密封販售,以防止味道產生。
答案:(2) 清潔工作首重髒污清潔擦拭及局部清洗
品牌決策可分為三種,下列何者為非 1. 聯合品牌 2. 通路品牌 3. 個別品牌 4. 家族品牌。
答案:(2) 通路品牌
收銀機的錢箱有數個區隔,便於放置各式鈔票與錢幣,其功用為何 1. 便於收錢 2. 便於結算 3. 便於找零 4. 便於交接班。
答案:(3) 便於找零
解析:收銀機錢箱依面額分區隔(如1000、500、100元鈔票及50、10、5、1元硬幣),主要功用是讓收銀員能快速、準確地取出零錢找零給顧客,提升結帳效率並減少找錯錢風險。雖也便於交接班盤點,但核心設計目的為找零。
離職後對前公司機密事務 1. 應保守機密 2. 可大肆宣傳 3. 拷貝機密自行創業 4. 販售機密予同業。
答案:(1) 應保守機密
解析:依《營業秘密法》第2條及勞動基準法誠實信用原則,員工離職後仍負有保守前公司營業秘密與機密資訊之義務,不得洩露、竊取或供他人使用。選項2、3、4均構成侵害營業秘密或背信行為,恐負民刑事責任。
以下何者不屬於傳統監視系統元件 1. 錄放影機 2. 保全防盜系統 3. 螢幕 4. 電源器。
答案:(2) 保全防盜系統
解析:傳統監視系統(CCTV)核心元件包含:攝影機、傳輸線纜、錄放影機(DVR/NVR)、螢幕、電源供應器。保全防盜系統(入侵偵測、紅外線感應器、警號等)屬於獨立之安防子系統,非監視影像系統之基本構成元件。
下列何種商店最不適合開在上班路線上 1. 便利商店 2. 咖啡店 3. 早餐店 4. 精品店。
答案:(4) 精品店
解析:上班路線屬『便利性導向』商圈,消費者特徵為順道、快速、高頻次、低客單價。便利商店、咖啡店、早餐店完美符合此需求;精品店屬『比較性導向』或『專業性導向』,需消費者預留時間挑選試穿,非順道即時消費型態,故最不適合。
全台灣最早出現的業態是 1. 便利商店 2. 量販店 3. 百貨公司 4. 超級市場。
答案:(3) 百貨公司
解析:台灣百貨公司業態最早出現:1907年日治時期設立『林百貨』(台南)、1913年『菱屋百貨』(台北)等。超級市場1950年代引進(如美廉社前身),便利商店1979年(優客多/統一超商),量販店1989年(麥德龍/好市多)才陸續出現。
下列何者與防搶步驟無關 1. 收銀機保持小額現金 2. 勿靠近現金存放處 3. 保持燈光明亮,並注意走道過客行為 4. 隨時清點保險櫃現金,若忘記密碼可詢問廠商。
答案:(4) 隨時清點保險櫃現金,若忘記密碼可詢問廠商
解析:防搶步驟重點在於降低誘因、增加犯罪風險與確保人員安全。選項1「收銀機保持小額現金」屬減少現金誘因;選項2「勿靠近現金存放處」屬遇搶時保護人身安全;選項3「保持燈光明亮」屬環境防制措施。選項4「隨時清點保險櫃現金,若忘記密碼可詢問廠商」違反保險櫃管理規範,密碼應嚴格保密,不可對外洩露,亦非防搶標準作業程序。
零售商可提供信用、包裝、送貨、修理、保証、退貨是屬於零售的哪項功能 1. 提供顧客服務 2. 增加產品與服務的價值 3. 提供訊息給製造商、批發商、其他單位或個人 4. 提供各色具備的產品。
答案:(1) 提供顧客服務
解析:零售業的核心功能之一為「提供顧客服務」,包含信用銷售、商品包裝、送貨服務、修理維護、保固與退換貨等售前、售中、售後服務,旨在降低消費者購買風險與提升便利性。選項2屬增值功能,選項3屬資訊傳遞功能,選項4屬商品組合功能,均非題目列舉之服務項目核心定義。
門市服務人員在提示商品時,應避免太刺激顧客的行為有那一項 1. 鼓勵顧客試用或試吃 2. 極力慫恿顧客購買 3. 拿商品給顧客看 4. 說明商品的特點。
答案:(2) 極力慫恿顧客購買
解析:門市服務提示商品應本著顧問式銷售,引導顧客依需求決策。選項2「極力慫恿顧客購買」屬強迫推銷行為,易引發顧客反感與糾紛,違反服務禮儀與消保法公平交易原則。選項1「鼓勵試用試吃」、選項3「拿商品給顧客看」、選項4「說明商品特點」皆為正當且專業的商品展示與推銷技巧。
面試甄選的基本步驟首先是 1. 應徵資料的篩選 2. 基本資料填寫 3. 面試通知 4. 面談。
答案:(1) 應徵資料的篩選
解析:面試甄選流程依邏輯順序為:1. 應徵資料篩選(書面審查),2. 面試通知,3. 基本資料填寫(到場報到),4. 面談評估。故「應徵資料的篩選」為啟動面試程序的第一步,目的在濾除不符資格者,提升面試效率。
預測類的問題是指 1. 可能發生的問題 2. 與應有狀態對比而發掘出的問題 3. 實際已發生,且都認知的問題 4. 預測未來,而描繪出的問題。
答案:(4) 預測未來,而描繪出的問題
解析:問題解決分類中,「預測類問題」定義為針對未來可能發生之狀況,透過預測與模擬,描繪出潛在風險或機會,以利預防措施規劃。選項1屬潛在問題描述,選項2為「差距類問題」(現狀與標準差距),選項3為「發生類問題」(已發生且明確)。
收銀櫃檯前可放置或陳列何種物品 1. 特價商品 2. 顧客退貨的商品 3. 收銀人員的茶水 4. 收銀人員的私人物品。
答案:(1) 特價商品
解析:收銀櫃檯前屬黃金陳列區,擺放特價/促銷商品可刺激衝動消費,為標準營運做法。選項2退貨商品應放退貨區;選項3茶水、選項4私人物品均違反服務儀容與食品衛生規範,嚴禁放於櫃檯。
請計算出交接班時之應有現金 1. 10 , 373 2. 10 , 428 3. 10 , 393 4. 10 , 358 。
答案:(4) 10 , 358
下列何者不屬於行銷管理資訊系統處理範圍 1. 銷售分析 2. 銷售預測 3. 資金異動情況 4. 訂單處理情況。
答案:(3) 資金異動情況
解析:行銷管理資訊系統(MkMIS)處理範圍包含:內部紀錄系統(訂單處理、銷售分析)、行銷情報系統、行銷研究系統、分析系統(銷售預測)。選項3「資金異動情況」屬財務會計系統(FIS)職掌,非行銷管理資訊系統核心處理範疇。
下列有關庫存日報表檢核的敘述,何者錯誤 1. 庫存日報表上之進貨係每日各部門進貨數量 2. 如有報紙等銷售業務發生時,將在庫存日報表中出現銷貨轉入進貨明細表 3. 檢查各部門移出移入的金額是否正確 4. 應檢查退貨、自用與報廢的金額是否有異常。
答案:(1) 庫存日報表上之進貨係每日各部門進貨數量
門市人員招募之最低法定年齡需年滿 1. 15 歲 2. 18 歲 3. 14 歲 4. 16 歲。
答案:(1) 15 歲
解析:依《勞動基準法》第45條規定,雇主不得使用年滿15歲未滿16歲之童工,惟國民中學畢業或經主管機關認定工廠工作性質無礙身心健康者,不在此限。門市服務屬商業服務業,非禁忌性工作,法定最低受僱年齡為15歲。選項4(16歲)為舊法或特定危險作業標準,非通用最低年齡。
下列何者是門市清潔容易被忽略的藏垢處 1. 商品上的灰塵 2. 收銀櫃檯周圍的垃圾 3. 冷藏櫃玻璃門上的手垢 4. 地板上的積水。
答案:(3) 冷藏櫃玻璃門上的手垢
解析:門市清潔時,商品灰塵、收銀台周圍垃圾、地板積水均屬顯而易見的髒污,清掃人員通常會主動處理;而冷藏櫃玻璃門上的手垢(指紋、油汙)因面積小、透明不易察覺,且顧客頻繁觸摸後留下的痕跡細微,常被忽略而成為藏垢死角。選項3符合「容易被忽略」之關鍵。選項1、2、4皆為明顯髒污,較不易被遺漏,故非最佳答案。
不符合食品衛生標準之食品,主管機關應如何處置 1. 准其贈與 2. 轉運國外 3. 沒入拍賣 4. 沒入銷毀。
答案:(4) 沒入銷毀
解析:依《食品安全衛生管理法》規定,經稽查不符合食品衛生安全標準之產品,主管機關應令業者回收、限期改善,並得予以沒入銷毀,以防止不合格食品繼續流入市面危害國人健康。選項4正確。選項1贈與、2轉運國外均可能使不合格食品被食用或流入他處;選項3拍賣亦使問題食品進入消費端,均違反保障食品安全之本旨。
超級市場的收銀台前,應放置何種商品 1. 衝動性購買傾向強烈的商品 2. 地方節慶活動所需的商品 3. 重要年節的禮品 4. 日常生活所需的商品。
答案:(1) 衝動性購買傾向強烈的商品
解析:收銀台前方屬顧客結帳排隊的動線末端,等待結帳時停留時間短但注意力易被分散,適合陳列衝動性購買傾向強烈的商品(如口香糖、電池、零食、小文具),可刺激臨時加購、提升客單價。選項1正確。選項2地方節慶、3年節禮品、4日常用品多屬計畫性採購,宜陳列於賣場內部而非收銀台前。
商品配置運用講求三易原則,下列何者為非 1. 易看 2. 易拿 3. 易選 4. 易摸。
答案:(4) 易摸
解析:商品配置「三易原則」指易看(清楚標示讓顧客一眼找到)、易拿(取放順手不費力)、易選(比較挑選方便),為賣場動線與陳列基本準則。選項4「易摸」並非三易原則之一,且過度強調觸摸反而可能造成商品汙損。故選項4為非,本題答案為4。
經手門市內部機密資料與文件應 1. 可與好朋友分享 2. 可與家人分享 3. 複印一份留底 4. 善盡保密義務。
答案:(4) 善盡保密義務
解析:門市內部機密資料(如營收報表、人事薪資、進貨成本)涉及公司營運安全,經手人員負有保密義務,不得對外洩露。選項4正確。選項1與朋友分享、2與家人分享均違反保密責任;選項3私自複印留底亦可能造成機密外洩,皆屬不當行為,應避免。
下列何者態度不屬於正確的服務態度 1. 迅速確實的身體語言 2. 開朗、友善及祥和的聲調 3. 態度積極 4. 逃避問題。
答案:(4) 逃避問題
解析:正確服務態度應包含迅速確實的肢體回應、友善祥和的聲調、積極主動協助顧客。選項4「逃避問題」屬消極推諉,不僅無法解決顧客疑慮,更會降低滿意度與信任,明顯不屬於正確服務態度,故答案為4。選項1、2、3均為正向服務應有表現。
銷貨收入/平均存貨金額其值代表 1. 坪效 2. 商品迴轉率 3. 交叉比率 4. 勞動生產力。
答案:(2) 商品迴轉率
解析:商品迴轉率(存貨周轉率)公式=銷貨收入÷平均存貨金額(或以銷貨成本÷平均存貨),用以衡量存貨變現速度,數值越高代表商品流動越快、積壓越少。選項2正確。選項1坪效=營業額÷賣場面積;3交叉比率=毛利率×迴轉率;4勞動生產力=產出÷人力投入,公式均不同。
要讓顧客滿意除了讓顧客買到好的產品外,下列敘述何者錯誤 1. 提供與「愛心」結合服務 2. 為顧客提供正面「額外」服務 3. 提供真誠與溫馨服務 4. 依據顧客購買金額提供不同服務。
答案:(4) 依據顧客購買金額提供不同服務
解析:顧客滿意來自優質產品加上真誠、溫馨、具愛心的服務,並主動提供合理額外協助。選項4「依據購買金額提供不同服務」形同差別待遇,違反服務平等與顧客尊嚴,為錯誤觀念,故答案為4。選項1、2、3均為提升滿意度之正向做法,應予採行。
門市服務人員向顧客推薦商品時,應掌握何種要領才能使顧客滿意 1. 推薦價位最低的商品 2. 推薦價位最高的商品 3. 推薦符合顧客需要的商品 4. 推薦最新上市的商品。
答案:(3) 推薦符合顧客需要的商品
解析:門市服務的核心在於以顧客為導向,推薦商品時應先了解顧客的需求、用途與預算,再提供符合其需要的商品,才能創造滿意度與回購。若只推薦最低價商品,可能品質或功能不符需求;只推最高價則易造成壓力與不信任;只推最新上市未必適合該顧客。因此正確做法為「推薦符合顧客需要的商品」,這也是門市服務人員應具備的需求探詢與商品知識專業。
有效運用話題以拉近與顧客之距離,應避免 1. 社區動態 2. 影歌星八卦 3. 政治話題 4. 哈日新聞。
答案:(3) 政治話題
解析:門市服務人員與顧客閒聊拉近距離時,應避免涉及政治、宗教、性別歧視等敏感爭議話題(選項3),以免引發衝突或冒犯顧客。社區動態(選項1)、影歌星八卦(選項2)、哈日新聞(選項4)屬輕鬆休閒話題,適度運用可增進親和力。
服務業的經營特性,學者 B i t n e r ( 1955 ) 提出服務金三角,下列何者為非 1. 通路 2. 員工 3. 顧客 4. 企業。
答案:(1) 通路
解析:學者 Bitner 提出的「服務金三角(Service Triangle)」模型,強調服務業成功的三大要素為:企業(公司/策略)、員工(服務提供者)、顧客(接受服務者),三者透過「服務」相互連結。通路並非服務金三角的組成要素,通路屬於配銷或行銷組合(4P)的概念。故選項 1「通路」不是服務金三角的一員,為本题所問的「何者為非」。
下列那種業種業態可以滿足消費者一次購足 1. 書店 2. 雜貨店 3. 百貨公司 4. 專門店。
答案:(3) 百貨公司
解析:「一次購足」指消費者在同一場所即可滿足多樣化的購物需求,減少奔波。百貨公司匯集服飾、餐飲、生活百貨等多種業種於同一棟建築,最能符合一次購足的特性。書店與專門店商品集中於特定類別,雜貨店雖日常用品較齊但規模與品類有限。因此相較之下,百貨公司是四個選項中最能滿足一次購足的業態。
下列有關壞品處理流程的敘述何者不正確 1. 發現不合格之壞品確認後,應即刻清點與整理 2. 須由現場人員登記後集中保管 3. 退貨或瑕疵品均得由現場主管確認後一律廢棄 4. 若可歸責於合作廠商則可換退貨。
答案:(3) 退貨或瑕疵品均得由現場主管確認後一律廢棄
解析:壞品(不合格品)處理應先確認、清點、登記並集中保管,且須區分可歸責廠商者辦理退換貨,不可一律廢棄。選項 3 稱「退貨或瑕疵品均得由現場主管確認後一律廢棄」不正確,因為可歸責於合作廠商的瑕疵品應辦理換退貨而非全數銷毀,否則將造成資源浪費與廠商帳務爭議。故本題選不正確者為 3。
店面診斷常用的工具下列何者為非 1. 檢查表 2. 抽樣檢測 3. 魚骨圖 4. 雷達圖。
答案:(2) 抽樣檢測
解析:店面診斷常用工具包含檢查表(清單式巡檢)、魚骨圖(分析問題成因)、雷達圖(以多構面圖像化評估店舗綜合能力),均為管理與診斷常用手法。抽樣檢測屬於品質管制中的檢驗作業,多用於產品抽驗而非店面經營診斷工具。因此四者中「抽樣檢測」較不屬於店面診斷的典型工具,故選 2。
下列何者為便利商店之特徵 1. 個性化的購物空間 2. 時間地點的便利 3. 產品高單價 4. 產品多樣多量。
答案:(2) 時間地點的便利
解析:便利商店(CVS)的核心特徵為「時間與地點的便利」:營業時間長(常態接近 24 小時)、據點密集、靠近住宅與交通節點,滿足即時性需求。其空間通常小而標準化,非個性化購物空間;商品走民生快消、單價平實而非高單價;品項精選而非多樣多量(那是量販店特性)。故正確特徵為「時間地點的便利」,選 2。
下列何者不是固定式消防設備之自動滅火裝置 1. 泡沫 2. 乾麵粉 3. 水 4. 二氧化碳。
答案:(2) 乾麵粉
解析:固定式消防設備的自動滅火裝置常見有:水自動滅火( sprinkler)、泡沫滅火、二氧化碳滅火、乾粉滅火等。其中「乾麵粉」指小麥粉等食用麵粉,並非消防滅火劑,遇火反而可能助燃或造成粉塵危害;正確用語應為「乾粉」滅火藥劑。故選項 2「乾麵粉」不是自動滅火裝置,為本题答案。
關於停電時之設備處理作業,下列敘述何者正確 1. 復電後應快速將電源同時開啟,以利於門市正常營業 2. 確認保險櫃是否能開啟,若發生故障需立即聯絡廠商維修 3. 確認停電原因及停電時間 4. 立刻撥打110 請警方維持秩序。
答案:(3) 確認停電原因及停電時間
解析:停電時標準作業應先確認停電原因(如台電饋線、跳電、災害)及預估停電時間,以便啟動備援照明、冷藏與收銀應變,並通報主管。復電後不應同時開啟所有電源,以免瞬間電流過載跳電;撥打 110 係報案用途非停電常規;保險櫃確認雖可列入清點,但首要且必要步驟為掌握停電原因與時間。故正確敘述為 3。
下列敘述中何者不為站櫃收銀時之用語 1. 謝謝光臨,歡迎再度光臨 2. 早/ 午/ 晚安,您好 3. 請問貴姓大名 4. 您好,歡迎光臨。
答案:(3) 請問貴姓大名
解析:收銀用語應以親切、標準的招呼語為主,如「您好,歡迎光臨」「早安您好」「謝謝光臨,歡迎再度光臨」均為站櫃時合宜用語。而「請問貴姓大名」語氣過於正式且帶有打探顧客隱私之意,非收銀結帳情境所需,亦不符合門市服務人員不主動探詢顧客個人資料的禮儀原則,故非收銀用語。
消費者到門市反應麵包裡有不明的塑膠片,並生氣的告訴門市;若門市處理不當,將反應予 消基會處理。如果你是當店的職員,應該如何回覆及處理 1. 真的還是假的? 我幫您換一個新的吧 2. 先致歉、表達關心,並將狀況反應總部 3. 我們不會賣過期品,請你出示發票 4. 商品有狀況是廠商的問題,協助消費者尋找廠商電話。
答案:(2) 先致歉、表達關心,並將狀況反應總部
解析:面對客訴,門市人員應先致歉並表達關心以安撫顧客情緒,再將問題回報總部依標準流程處理,避免直接推諉或質疑顧客。選2符合客訴處理「傾聽—致歉—關心—回報」原則;選1質疑顧客、選3推卸並要求出示發票、選4將責任推給廠商,皆易激化衝突,非妥適處理方式。
人力控制的重點在於 1. 以合理的人力成本與維持服務水準 2. 精簡人力 3. 人力成本最小化 4. 提升服務品質。
答案:(1) 以合理的人力成本與維持服務水準
解析:人力控制的重點在於『成本與服務的平衡』,而非單純精簡或一味提升品質。門市需在合理人力成本下維持既定服務水準與營運順暢;若僅追求人力成本最小化(選項3)或全面精簡(選項2),易造成人力不足、服務下降、顧客流失;若只強調提升服務品質(選項4)而忽略成本,則損及獲利。故應以合理成本兼顧服務水準為原則,答案為1。
有關短期償債能力比率的敘述何者有誤 1. 反映償還短期債務能力比率 2. 短期負債取決於流動負債的數額 3. 短期償債能力的強弱,取決於資產的流動性與長期負債 4. 包括:流動比率、速動比率等。
答案:(3) 短期償債能力的強弱,取決於資產的流動性與長期負債
解析:短期償債能力比率用以衡量企業以流動資產償還流動負債的能力,其強弱取決於資產的「流動性」與「流動負債」的數額,與長期負債無關。選3誤將「長期負債」納入,故為錯誤敘述。選1、2、4正確:短期償債能力即反映償還短期債務能力,短期負債指流動負債,常見指標包含流動比率、速動比率等。
知識管理者的角色中,何者是企業競爭力最重要的基礎 1. 土地 2. 原料 3. 設備 4. 無形資產。
答案:(4) 無形資產
解析:在知識管理觀點中,企業競爭力最重要的基礎為無形資產(如品牌、專利、商譽、顧客關係、員工知識等),其價值創造能力與難以模仿性高於土地、原料、設備等有形資源。有形資源易被複製取得,唯有無形資產能形成持續競爭優勢,故選4。
適用於圖書館、高級電子儀器設備的場所之滅火劑為何 1. 乾粉 2. 消防水 3. 鹵化烷 4. 泡沫。
答案:(3) 鹵化烷
解析:圖書館藏書與高級電子儀器怕水、怕粉塵殘留,故不宜用水、泡沫或乾粉滅火。鹵化烷(海龍)滅火劑滅火後不殘留、不導電、不損傷精密設備與書籍,適用於此類場所,故選3。乾粉會留殘屑腐蝕電路,消防水與泡沫會損壞書籍及電子設備,均不適宜。
關於宅配作業之規定,以下哪些貨品可以交寄 1. 動物、植物 2. 鍵盤、滑鼠 3. 黃金、珠寶 4. 身分證、准考證。
答案:(2) 鍵盤、滑鼠
解析:宅配作業普遍禁止交寄活體動物、植物(檢疫與安全考量)、高價貴重物品如黃金珠寶(遺失風險高)、身分證與准考證等重要證件(補發困難且涉個資)。鍵盤、滑鼠屬一般普通商品,可正常交寄。故可交寄者僅選2,其餘選項貨品皆不符宅配交寄規定。