民國102年 第2梯次 18100 門市服務乙級 學科考古題與答案

民國102年 第2梯次 18100 門市服務乙級 學科歷屆試題與答案,共 80 題可線上瀏覽,適合查詢考古題、題庫與解答。

題目與答案

第1題

積分點券的優點,下列何者為非 1. 創造商品或商店本身之差異 2. 短時間即可完成 3. 低成本促銷 4. 增加消費者採購量。

答案:(2) 短時間即可完成

解析:積分點券屬關係行銷工具,優點在於低成本(選項3)即可創造商店差異化(選項1)並誘導消費者增加採購量與回購率(選項4)。然而積分系統需長期累積方能兌換獎勵,屬長期誘因機制,無法在「短時間即可完成」(選項2),此為其特性而非優點,故選項2為非優點。

第2題

下列那一項不是門市服務人員得體的服裝儀容之共通原則 1. 清潔 2. 新潮 3. 端莊 4. 高雅。

答案:(2) 新潮

解析:門市服務人員服裝儀容的共通原則為「清潔、端莊、高雅、得體、統一」,強調專業形象與顧客信任感。「新潮」(選項2)屬流行趨勢,易顯輕浮或不穩定,不符服務業儀容規範的穩重要求,故非共通原則。

第3題

一家店的經營風格及外觀,第一印象首重於 1. 人員外貌 2. 店面裝潢 3. 商品多寡 4. 服務態度。

答案:(2) 店面裝潢

解析:店面裝潢(選項2)包含招牌、門面、櫥窗、燈光、色彩規劃等視覺識別系統,為顧客進店前接收的第一訊息,直接決定店鋪經營風格與品牌形象的第一印象。人員外貌、商品多寡、服務態度皆屬進店後或互動中才可感知的要素。

第4題

下列何者非美國實務界依購物中心之分類 1. 區域型購物中心 2. 都市型購物中心 3. 社區型購物中心 4. 鄰里型購物中心。

答案:(2) 都市型購物中心

解析:美國國際購物中心協會(ICSC)傳統分類為:鄰里型、社區型、區域型、超區域型購物中心(選項1、3、4皆為標準分類)。「都市型購物中心」(選項2)非美式標準分類名稱,屬亞洲或台灣實務常用語,故為非美國實務界分類。

第5題

基於消費者從事購買決策的方式,將商品區分為哪三種商品 1. 便利性商品、選購性商品、特殊性商品 2. 便利性商品、選購性商品、衝動性商品 3. 選購性商品、衝動或商品、自有品牌商品 4. 選購性商品、特殊性商品、衝動性商品。

答案:(1) 便利性商品、選購性商品、特殊性商品

解析:依消費者購買決策行為(購買頻率、比較努力、品牌忠誠度),商品分為三大類:便利性商品(高頻、低比較)、選購性商品(低頻、高比較)、特殊性商品(極低頻、強品牌偏好、願尋找)。選項1符合行銷學經典分類(Kotler等),其餘選項混入衝動性商品或自有品牌商品,非標準三分法。

第6題

麥當勞依據當地消費的飲食偏好改良餐點的口味,如在台灣銷售飯食套餐,由此可知麥當勞 採用何種產品策略 1. 產品創新策略 2. 直接延伸策略 3. 產品適應策略 4. 雙重適應策略。

答案:(3) 產品適應策略

第7題

檢查防火結構,下列那一項敘述是不正確 1. 建材必須合乎防火的規格,可以阻止火勢蔓延 2. 耐火門能防止火勢從樓宇的一部分蔓延至其他部分 3. 防火結構是無法輕易修復的 4. 業主應妥善維修保養防火設備。

答案:(3) 防火結構是無法輕易修復的

解析:防火結構(防火牆、耐火門、防火區劃等)若受損或老化,可透過維修、更換耐火材料、修復防火塗料等方式恢復功能,並非「無法輕易修復」(選項3)。建材須符防火規格(選項1)、耐火門阻隔火勢蔓延(選項2)、業主有維護義務(選項4)皆為消防法相關規定之正確敘述。

第8題

下列敘述何者不是商圈經營之目的 1. 減少銷售機會損失以滿足消費者購買的慾望 2. 提昇門市客數及客單價 3. 提高顧客到店頻率 4. 創造地區門市經營的優勢。

答案:(1) 減少銷售機會損失以滿足消費者購買的慾望

解析:商圈經營的核心目的在於整合區域資源、創造經營優勢(選項4)、提升門市客流與客單價(選項2)、增加顧客到店頻率(選項3),進而達成共榮共存。選項1提到的「減少銷售機會損失以滿足消費者購買慾望」屬於單一門市銷售層面的運作目標,而非商圈經營的策略性目的。

第9題

門市收銀人員的基本動作不包含下列哪一項 1. 複誦顧客購買的商品與金額 2. 協助包裝 3. 維持收銀機台週邊清潔 4. 不給發票。

答案:(4) 不給發票

解析:門市收銀人員的基本動作包含:複誦商品與金額確認無誤(選項1)、協助包裝商品(選項2)、維持收銀台週邊整潔衛生(選項3)。選項4「不給發票」違反《營業稅法》第25條規定,營業人銷貨或勞務應開立統一發票交付買受人,為嚴重違法行為,絕非基本動作。

第10題

下列何者不為P O P 的作用 1. 店內規則 2. 提高購買慾 3. 吸引路人 4. 特賣告知。

答案:(1) 店內規則

解析:POP(Point of Purchase Advertising,購買點廣告)主要作用為:吸引顧客注意、激發購買慾望(選項2)、吸引路人進店(選項3)、傳達特賣促銷資訊(選項4)。「店內規則」屬於店內管理公告(如退換貨規定、禁止飲食),非POP廣告的宣傳促銷功能。

第11題

曉琪這星期經常遲到早退,工作時心不在焉常常出錯,身為店長的你應如何處理 1. 給予曉琪嚴厲批評並要求改善 2. 書面通知曉琪,再有遲到早退或犯錯的情形即予以解雇 3. 僅按規定紀錄曉琪遲到早退與犯錯事項,作為績效評估的依據 4. 主動瞭解曉琪無心工作的原因並善加引導,以化解其問題與不愉快情緒。

答案:(4) 主動瞭解曉琪無心工作的原因並善加引導,以化解其問題與不愉快情緒

解析:員工出現異常行為(遲到早退、心不在焉、頻繁出錯)時,店長應採「人性化管理」與「輔導面談」原則,先主動關懷瞭解背後原因(如家庭變故、健康問題、職倦等),再給予適當協助與引導(選項4)。選項1嚴厲批評易激化衝突;選項2未經查證即揮發書面警告恐涉勞基法第11條解僱濫用;選項3僅冷靜紀錄缺乏管理作為。

第12題

下列何項非零售商功能 1. 維持固定存貨 2. 產品製造 3. 產品分裝 4. 提供多樣化的產品和服務。

答案:(2) 產品製造

解析:零售商(Retailer)功能包含:維持固定存貨供消費者隨時購買(選項1)、分裝大量批發商品為小量零售(選項3)、提供多樣化商品與服務滿足一站式購足需求(選項4)。「產品製造」屬於製造業(Manufacturer)功能,零售商不從事生產製造。

第13題

常見的消防裝置,下列共有多少項?a . 火警警報系統;b . 火警/煙霧探測系統;c . 消防栓/喉 轆;d . 自動噴灑系統;e . 自動抽氣裝置;f . 緊急照明系統;g . 出口標誌;h . 消防員升降機;i . 滅火器;j . 通風/空調操控系統內之消防裝置 1. 七項 2. 十項 3. 八項 4. 九項。

答案:(2) 十項

解析:題目列舉之常見消防裝置共10項:a.火警警報系統、b.火警/煙霧探測系統、c.消防栓/喉轆、d.自動噴灑系統、e.自動抽氣裝置、f.緊急照明系統、g.出口標誌、h.消防員升降機、i.滅火器、j.通風/空調操控系統內之消防裝置。依《消防法》及相關規則,此為場所基礎消防安全設備標準配備項目。

第14題

商品價值因購買者型態而改變,下列何者不正確 1. 服務導向的購買者為了得到最好服務而願意支付更多 2. 價格導向的購買者期望低價格 3. 無論商品價值高或低,堅持低價購買 4. 口碑導向的購買者則願意支付更多價格,去支持有聲譽的商店。

答案:(3) 無論商品價值高或低,堅持低價購買

解析:購買者型態分析:服務導向型願付費換優質服務(選項1正確);價格導向型尋求低價(選項2正確);口碑導向型願支付溢價支持信譽良好店家(選項4正確)。選項3「無論商品價值高或低,堅持低價購買」屬極端價格導向描述,非一般購買者型態分類,且忽略價值評估邏輯,故不正確。

第15題

下列四種因果關係,何者是正確的?a : 顧客滿意b : 為商店創造價值c : 為顧客創造價值d : 建立 顧客關係 1. a →b →c →d 2. d →b →c →a 3. c →a →b →d 4. c →a →d →b 。

答案:(4) c →a →d →b

解析:顧客關係管理(CRM)核心邏輯鏈:企業先為顧客創造價值(c)→ 顧客感知價值而產生滿意(a)→ 滿意促使建立長期關係(d)→ 長期關係為商店創造持續價值(b)。故正確順序為 c → a → d → b(選項4)。選項1、2、3順序皆違背價值創造先於關係建立、滿意先於商店獲利的經營邏輯。

第16題

確立實行標準,即在設定目標與計劃時須考量 1. 協調性、公平性、彈性 2. 正確性、公平性、 彈性 3. 正確性、重要性、彈性 4. 正確性、公平性、重要性。

答案:(2) 正確性、公平性、 彈性

解析:確立實行標準是門市目標管理的一環。設定目標與計劃時,須考量「正確性」——標準要符合實際、數據正確,才能作為衡量依據;「公平性」——標準對所有人員應一致、客觀,避免偏頗爭議;「彈性」——保留因應市場變化的調整空間,不可僵化。這三項是訂定可執行、可考核標準的核心。選項1的「協調性」雖重要,但非確立標準的首要考量;選項3以「重要性」替換「公平性」,選項4以「重要性」替換「彈性」,皆不符合標準設定應兼顧客觀衡量與調整彈性的原則。

第17題

訂定品質服務清潔管理程序,並輔導落實執行,還須進一步予以 1. 認證 2. 宣導 3. 稽核 4. 評分。

答案:(3) 稽核

解析:訂定品質、服務、清潔(QSC)管理程序並輔導落實後,依PDCA循環,下一步必須「稽核」以查核執行結果是否符合標準。稽核能發現現場偏離程序的缺失,作為持續改善與考核依據,是確保標準不流於形式的重要機制。選項1認證多由外部或第三方進行,非內部日常步驟;選項2宣導是程序發布前的溝通,已含在輔導階段;選項4評分偏結果考核,不及稽核能同時檢視過程與紀錄。故以稽核最適切。

第18題

下列何者對商圈範圍為錯誤的敘述 1. 一般商圈範圍可以時間、採購金額來設定 2. 商圈範圍會依消費者習性及行進動向受影響 3. 商圈範圍會依行業種類、店舖的知名度及經營內容而改變 4. 商圈受時間、距離及競爭影響,以半徑來設定最易瞭解。

答案:(1) 一般商圈範圍可以時間、採購金額來設定

解析:商圈範圍的設定常見方法有「距離法(半徑)」「時間法(如車程分鐘)」「行政區法」等,用於界定來店客群的地理範圍。選項1稱「可以時間、採購金額來設定」,其中「時間」雖屬可行,但「採購金額」是商圈消費力或營業額的指標,並非劃定地理範圍的依據,故整句錯誤。選項2、3說明商圈會受消費者習性、動線、行業、知名度影響,屬正確觀念;選項4指出商圈受時間、距離、競爭影響,並以半徑(同心圓)表示最易理解,亦符合實務。本題選錯誤者,故選1。

第19題

商圈大小與競爭情況呈 1. 負相關 2. 兩者間沒關係 3. 正相關 4. 不一定。

答案:(1) 負相關

解析:商圈大小與競爭情況呈「負相關」。當店鋪周邊競爭者增多,消費者就近分流到其他店,單一店能吸引的來客地理範圍便縮小;反之競爭少時,店鋪可涵蓋較大商圈。因此競爭愈激烈、商圈愈小,兩者方向相反。選項3正相關表示競爭多商圈反而大,與事實相反;選項2、4忽略競爭對來客版圖的排擠效果,亦不正確。此為零售選址基本觀念,評估商圈須同時考量競爭店數與距離。

第20題

下列那一項不是有關顧客服務的抱怨 1. 等待結帳的時間太長 2. 商品價格太貴 3. 商品維修費用太貴 4. 服務人員上班嚼口香糖。

答案:(2) 商品價格太貴

解析:本題問「不是」顧客服務相關的抱怨。選項2「商品價格太貴」屬商品定價或性價比(產品面)的抱怨,並非服務過程或態度問題。相對地,選項1結帳等待過久屬服務效率抱怨;選項4服務人員上班嚼口香糖屬服務禮儀與態度抱怨,二者皆為服務抱怨。選項3商品維修費用太貴涉及售後服務(維修)收費,歸屬服務相關抱怨。故唯一不屬服務抱怨者為商品售價,答案選2。

第21題

假若訂購週期為3 週、前置時間為2 週、銷售率為每週4 單位、安全庫存為3 單位,則預定 最大存貨為多少 1. 23 2. 25 3. 22 4. 24 。

答案:(1) 23

解析:計算預定最大存貨,公式為:最大存貨=(訂購週期+前置時間)×銷售率+安全庫存。本題訂購週期=3週、前置時間=2週、銷售率=每週4單位、安全庫存=3單位。代入:最大存貨=(3+2)×4+3=5×4+3=20+3=23單位。亦可分步驗算:訂購點=前置時間×銷售率+安全庫存=2×4+3=11;訂購量=訂購週期×銷售率=3×4=12;最大存貨=訂購點+訂購量=11+12=23。故答案為23(選項1)。

第22題

下列哪一項是可取得好的進貨成本條件 1. 進貨只要依據以往的資料即可 2. 按每個商品系列集中向貨源訂購 3. 定期的、系統的應付變化能力 4. 進貨按正常流程定期進貨即可,不須有其他的特殊計畫。

答案:(2) 按每個商品系列集中向貨源訂購

解析:要取得較好進貨成本,關鍵在「集中訂購、提高單次採購量」以爭取數量折扣與較佳進價。選項2「按每個商品系列集中向貨源訂購」可整合需求、擴大訂購規模,符合降低成本原則。選項1僅依舊資料進貨,缺乏主動議價與市場因應;選項4只按固定流程、不做特殊規劃,亦難優化成本;選項3的定期、系統化應變能力雖有助管理,但重在彈性而非直接壓低進價。故以集中向貨源訂購最有利成本。

第23題

下列何者不是集權式採購的優點 1. 減少運費的負擔 2. 大量購買可獲得折扣優待 3. 較容易掌握並了解各單位的用料情形 4. 可以節省檢驗設備及人力。

答案:(1) 減少運費的負擔

第24題

下列何項不包含於規劃新店址之因素 1. 客戶交易資料 2. 商品研發 3. 房地產資料庫 4. 根據市佔率。

答案:(2) 商品研發

解析:規劃新店址主要考量商圈與立地條件,須蒐集客戶交易資料以掌握客源分布、建置房地產資料庫評估候選店面、並依據市佔率分析競爭態勢與市場潛力,選項1、3、4均為選址常用資料與分析基礎。商品研發屬商品企劃與採購部門職能,著重新產品開發與供應,與門市地點選擇無直接關聯,故不納入新店址規劃因素,答案為2。

第25題

門市作業檢查中,關於關店前後的作業下列何者為非 1. 檢視電源開關 2. 核算營業額 3. 協助疏導顧客 4. 須作門市樓面巡檢。

答案:(2) 核算營業額

第26題

下列何者不是「商品損失」所公認的原因 1. 先進先出 2. 員工偷竊 3. 商品變價作業不當 4. 移轉手續錯誤。

答案:(1) 先進先出

解析:商品損失(耗損)公認成因包含員工偷竊、顧客偷竊、變價作業不當致價格錯誤,以及移轉(調撥)手續錯誤造成帳實不符。先進先出(FIFO)指早期進貨優先販售的庫存管理原則,目的在防止商品過期與呆滯,屬降低損失的良善作業方法,而非造成損失的原因,故選項1為非,答案為1。

第27題

下列何種情形不需要辦理工作交接 1. 有員工升遷時 2. 有員工調動工作時 3. 有員工離職時 4. 有員工請假時。

答案:(4) 有員工請假時

解析:工作交接適用職務內容發生永久性重大變動時,包括員工升遷至新職、部門內外調動工作、或離職由他人接替,均須辦理交接以確保業務連續。員工請假屬短期離崗,通常由職務代理人代行,尚無須辦理正式工作交接;一般請假不在必辦交接範圍,故選項4為不需要辦理之情形,答案為4。

第28題

門市人員,在下班返家途中被機車撞成重傷,目前得靠輪椅度日,下列敘述何者為誤 1. 依法應給付的職災應儘速辦理 2. 企業枉顧員工生活,未善盡照顧員工的責任,雖符合政府所規定的職業災害,須負擔職災給付,但卻仍一拖再拖,盡可能逃避責任,即為欠缺企業倫理的表現 3. 該情況符合相關職災認定,雇主應給予職災給付 4. 有關職災給付在雇主方面可以不理、 不簽字。

答案:(4) 有關職災給付在雇主方面可以不理、 不簽字

解析:依《勞工保險條例》與《職業安全衛生法》,勞工於上下班通勤途中所受事故傷害,若符合合理途徑與時間可認定職業災害,雇主應儘速辦理職災給付,亦屬企業倫理與照顧責任。選項4稱雇主可「不理、不簽字」顯與法令及雇主責任相悖,屬錯誤敘述;選項1、2、3均正確,故答案為4。

第29題

下列何者非商品防耗損的方法 1. 將盤點作業制度化 2. 給予從業人員教育訓練 3. 每一項商品傳送、清點流程皆派人監督 4. 建立完整傳票管理。

答案:(3) 每一項商品傳送、清點流程皆派人監督

解析:防範商品耗損標準做法包括將盤點作業制度化以掌握帳實差異、對從業人員實施教育訓練提升防損意識、建立完整傳票管理使單據與庫存一致,選項1、2、4均為有效方法。選項3要求「每一項商品傳送、清點皆派人監督」,實務上成本過高且不可行,並非公認防損方法,故列為「非」,答案為3。

第30題

重視客戶忠誠度及再購買商品屬於下列何項 1. J I T 2. C R M 3. S C M 4. E R P 。

答案:(2) C R M

解析:CRM(Customer Relationship Management,顧客關係管理)以維繫顧客關係為核心,重視客戶忠誠度、滿意度與再購買率,並透過會員資料與消費紀錄精準行銷。JIT(即時生產)屬庫存管理,SCM(供應鏈管理)管物流供應,ERP(企業資源規劃)整合各部門資源,皆非以顧客忠誠度為主軸,故答案為2。

第31題

形成多重通路零售的原因,以下何者為非 1. 垂直聯合行銷 2. 擴大市場佔有率 3. 增加瞭解消費者的購買行為 4. 克服現有通路模式的障礙。

答案:(1) 垂直聯合行銷

解析:業者發展多重通路零售(如實體、網購、社群等)目的在擴大市場佔有率、深入瞭解消費者購買行為、以及克服單一通路模式限制與障礙,選項2、3、4均為常見成因。垂直聯合行銷(上下游整合行銷)屬通路結構或策略聯盟的經營型態,並非形成多重通路的驅動原因,故選項1為「非」,答案為1。

第32題

負責處理完成貨品後段處理之場所,其功能包括:進貨、加工、庫存管理、出貨及運輸等全 部流通過程,該場所即所謂的 1. 物流中心 2. 賣場 3. 批發中心 4. 生鮮處理中心。

答案:(1) 物流中心

解析:物流中心(Distribution Center, DC)的主要功能即在商品完成後段處理後,統籌進貨、加工、庫存管理、出貨及運輸等整體流通作業,是連結供應商與門市間的樞紐。賣場(選項2)是直接面對消費者販售的場所,不負責加工與運輸;批發中心(選項3)以大宗轉運為主,未必具備加工與全流通功能;生鮮處理中心(選項4)僅針對生鮮商品做後段處理,範圍較窄。題幹所述涵蓋全部流通過程之場所,即為物流中心。

第33題

商品組合不是根據下列那些因素,來分配可運用的商品 1. 色彩 2. 款式 3. 陳列 4. 分類。

答案:(3) 陳列

解析:商品組合(Merchandise Mix)是指零售業者依色彩(選項1)、款式(選項2)、分類(選項4)等因素,將可運用的商品資源做妥善分配與規劃,以滿足目標客群需求。而「陳列」(選項3)是將已決定之商品在賣場內做視覺化展示與配置,屬於商品上架後的展示技術,並非用來決定「分配哪些商品」的組合依據。商品組合決策在先、陳列在後,陳列不影響商品組合的分配,故選項3為非。

第34題

管理者應具備四種統制的能力,以下何者為非 1. 視評定結果採取行動 2. 完善的市場調查 3. 確立實行標準 4. 測定實行成果及報告。

答案:(2) 完善的市場調查

解析:管理者應具備的四種統制(控制)能力,一般包含:確立實行標準(選項3,建立衡量基準)、測定實行成果及報告(選項4,蒐集績效資料並回報)、視評定結果採取行動(選項1,進行修正或獎懲)等循環步驟。而「完善的市場調查」(選項2)屬於行銷規劃或事前情報蒐集活動,並非控制職能本身的要素,因此不屬於統制能力。本題問「何者為非」,故選項2正確。

第35題

降價大戰的原因為何 1. 擴大市場佔有率 2. 經濟蓬勃發展 3. 存貨週轉率低 4. 阻止潛在競爭者。

答案:(1) 擴大市場佔有率

解析:降價大戰(價格戰)係指同業間為爭奪客源而連續調降售價的競爭行為,其主要動機在於擴大市場佔有率(選項1),藉低價吸客以壓縮對手生存空間。經濟蓬勃發展(選項2)時需求暢旺,業者較無須大打價格戰,故非原因;存貨週轉率低(選項3)多導致單店清倉降價,未必引發同業對抗;阻止潛在競爭者(選項4)雖亦為低價策略目的,但題幹「大戰」最直接之原因即為爭奪市佔,故選項1最為適切。

第36題

零售業者必須定期以人口、生活型態趨勢及購買理由分析下列何項目 1. 供應商 2. 商店時間 3. 目標顧客 4. 一般顧客。

答案:(3) 目標顧客

解析:零售經營的核心在於鎖定並服務目標顧客(選項3)。業者須定期運用人口統計變數、生活型態(Lifestyle)趨勢及顧客購買理由等資料,分析目標客群的需求變化,據以調整商品結構、價格與促銷。供應商(選項1)屬進貨端對象;商店時間(選項2)為營業時段規劃;一般顧客(選項4)過於廣泛,缺乏鎖定意義。唯有針對「目標顧客」分析,才能發揮精準行銷之效,故選項3正確。

第37題

下列何者不是活用數字分析的方法 1. 業績構成比之比較 2. 店與店實績比 3. 目標與實績比 4. 今年實績與去年實績比。

答案:(2) 店與店實績比

解析:零售門市「活用數字分析」的常見方法,多為可產出比率、便於診斷的項目:業績構成比之比較(選項1,部分佔全體之比重)、目標與實績比(選項3,達成率=實績÷目標)、今年實績與去年實績比(選項4,成長率=今年÷去年)皆屬之。而「店與店實績比」(選項2)若僅比較各店絕對營業額,未考量店舖規模、商圈與人力等差異,較難直接轉化為改善行動,不被歸類為標準的數字活用分析方法,故選項2為非。

第38題

在上班之前檢查員工的服裝儀容,項目不應包括 1. 是否穿著規定的制服,制服是否乾淨、整齊 2. 頭髮是否整齊、清潔 3. 是否有上妝 4. 指甲、雙手是否乾淨。

答案:(3) 是否有上妝

解析:上班前檢查服裝儀容,重點在於維持整潔、專業的職場形象,應包含:是否穿著規定制服且乾淨整齊(選項1)、頭髮是否整齊清潔(選項2)、指甲與雙手是否乾淨(選項4)等衛生與整潔項目。至於「是否有上妝」(選項3),化妝與否屬個人裝扮選擇,且並非所有員工(如男性)適用,並非服儀檢查應規範或列入的項目;門市至多要求淡妝宜人、以整潔為度,不強制檢查「是否有上妝」,故選項3不應包括在內。

第39題

零售商店創造自有品牌(p r i v a t e b r a n d ),以下何者不是其主要目的 1. 強化供應商品牌力 2. 提高商店競爭優勢 3. 增加利潤 4. 降低成本。

答案:(1) 強化供應商品牌力

解析:零售業發展自有品牌(Private Brand, PB)商品,主要目的在提高商店競爭優勢(選項2)、增加利潤(選項3,因省去中間通路與廣告成本)及降低成本(選項4,減少對外部供應商依賴)。自有品牌係由零售業者自行開發、掛名銷售,其訴求在強化「店家自身」品牌力,而非替供應商宣傳。因此「強化供應商品牌力」(選項1)並非發展PB的目的,反而與NB(全國性品牌)供應商形成對立競爭,故選項1為非。

第40題

下列何項是影響商店的非固定管理成本 1. 營業稅 2. 商店租金 3. 商品定價 4. 商店維護費。

答案:(3) 商品定價

第41題

下列何者會導致門市人力配置不順利 1. 兼職人員無法按照標準規則進行作業 2. 供應商來的時候由店長接待 3. 店長在營業時間中,監督門市作業是否按照配置計畫進行 4. 顧客詢問有關商品的問題由門市服務人員接待。

答案:(1) 兼職人員無法按照標準規則進行作業

第42題

在新產品上市的前期,為了讓消費者知道某項商品的訊息,應採下列何種作為 1. 降價促銷 2. 發送折價券 3. 大量廣告宣傳 4. 避免產品曝光。

答案:(3) 大量廣告宣傳

解析:新產品導入期(Product Introduction)目標為建立認知。大量廣告宣傳能快速觸達大眾,傳遞產品資訊、教育市場。降價、折價券屬成長/成熟期促銷手段;避免曝光違背上市目的。

第43題

一地區商店是否飽和,可以經由既有店 1. 來客數 2. 營業額 3. 客單價 4. 毛利率的大小來判斷是否可選擇此地點開店。

答案:(2) 營業額

第44題

下列何者是電子商務認為安全較有疑慮之處 1. 金流 2. 物流 3. 商流 4. 資訊流。

答案:(1) 金流

解析:電子商務交易中「金流」(線上刷卡、轉帳)涉及信用卡卡號、帳戶密碼等敏感資料,最易遭駭客攔截、盜刷,是消費者與業者最關心的安全疑慮。物流、商流、資訊流風險相對較低。

第45題

庫存管理,何者敘述錯誤 1. 商品直接堆放於地面時,不可妨礙通道 2. 庫存需依類別存放,並有系統化管理貯存 3. 倉庫應保持通風良好,溫度適當,以免影響品質 4. 需定期消毒或設防鼠防蟑設備。

答案:(1) 商品直接堆放於地面時,不可妨礙通道

解析:庫存管理基本原則:商品嚴禁直接堆放地面,應使用貨架、托盤隔離濕氣、汙染並利搬運。選項1敘述「不可妨礙通道」暗示允許堆地面,違反規範。選項2-4符合分類管理、環境控制、防蟲鼠標準作業。

第46題

店舖對逃生路線及設備的知識,下列那一項敘述是不正確 1. 不得堵塞樓梯間的防火窗戶及通氣口 2. 防火門、防煙間的門及樓梯門應經常關閉,而門的自動關閉裝置應保持有效操作 3. 店舖應設置指示燈以防萬一停電可依指示燈方向逃生 4. 可改建樓梯的防火牆、防煙間及走火通道的牆壁,例如加開門戶或通風口等。

答案:(4) 可改建樓梯的防火牆、防煙間及走火通道的牆壁,例如加開門戶或通風口等

第47題

店舖防颱準備作業,下列那一項敘述有誤 1. 檢視招牌、雨遮、排水、門窗的安全性 2. 平時掌握颱風動向以利提前做好防颱準備 3. 淹水地區應注意大雨 4. 若為營業需求考量,人員外出須投保。

答案:(4) 若為營業需求考量,人員外出須投保

解析:颱風期間《勞動基準法》與職安規範要求雇主應停止戶外/危險作業,保障員工安全。選項4稱「營業需求考量,人員外出須投保」錯誤——投保非豁免停工義務,強行外出違法且危險。選項1-3為正確防颱檢查項目。

第48題

下列何者是落實門市所設定的服務品質標準的關鍵 1. 高階主管正視服務問題 2. 門市服務人員的執行 3. 高階主管願意投入提升服務品質的費用 4. 由店長確保服務品質標準的執行,並且獲得成效。

答案:(4) 由店長確保服務品質標準的執行,並且獲得成效

解析:落實服務品質標準的關鍵在於執行與確保。高階主管正視問題或願意投入費用(選項1、3)僅是資源與態度的支持,若無人於現場貫徹仍無法落實;門市人員執行(選項2)是必要條件,但缺乏監督難以維持成效。依門市服務管理,店長是現場第一線管理者,負責將標準轉化為日常作業、督導人員並檢視成果,故由店長確保標準執行並獲得成效(選項4)才是關鍵。

第49題

顧客評量活動或作業可診斷顧客滿意度,作為店鋪改進的參考,下列敘述錯誤有幾項?a . 顧 客滿意度調查表設置;b . 定期問卷調查、市場調查或座談會;c . 店鋪對固定主顧客做口頭或電 話詢問;d . 店鋪內部的績效評估數據;e . 顧客抱怨次數;f . 退貨百分比 1. 一項 2. 零項 3. 三項 4. 二項。

答案:(2) 零項

第50題

下列有關人力資源管理的敘述,何者不正確 1. 管理者要確保員工素質並掌握現有的人力資源,必須做好現有的人力資源與未來人力資源需求評估 2. 有正確的經營方針仍需要有好的員工來執行與規劃,所以人力資源對管理者是很重要的 3. 管理者應該要以「雞蛋裡挑骨頭」的方式,精挑細選完美的員工 4. 管理者應以工作所需的專長與性格特質來選擇人才。

答案:(3) 管理者應該要以「雞蛋裡挑骨頭」的方式,精挑細選完美的員工

解析:人力資源管理強調適才適所,依工作所需的專長與特質選才(選項4正確),並做好現有人力與未來需求的評估(選項1正確),員工是方針的執行者故人力資源重要(選項2正確)。選項3主張以『雞蛋裡挑骨頭』方式挑選完美員工,既不切實際也違反務實選才原則,完美員工不存在,重點在合適與培訓,故選項3不正確。

第51題

店舖在銷售完成前,易產生與顧客間之誤會造成爭吵或意外事件,那一項注意的要項為正確 作業 1. 對顧客企圖以高壓迫使其購買或激怒之 2. 顧客決定不買時仍以禮貌態度對待顧客 3. 顧客尚未作購買決定前催促顧客 4. 未能合理處理問題或異議,並以漠不關心或諷刺的言談對待。

答案:(2) 顧客決定不買時仍以禮貌態度對待顧客

解析:銷售完成前易因溝通不當引發誤會或爭吵,正確作業應以顧客為尊、保持禮貌。選項2顧客決定不買時仍以禮貌對待,可避免衝突並維持門市形象,為正確要項。反之選項1高壓逼迫、選項3未決定前催促、選項4漠不關心或諷刺言談,均會激怒顧客、升高對立,屬不當作業,故答案為2。

第52題

W a l - M a r t 創辦人山姆.華頓說:能解僱公司所有人的是 1. 總經理 2. 顧客 3. 董事長 4. 顧問。

答案:(2) 顧客

解析:沃爾瑪(Wal-Mart)創辦人山姆·華頓(Sam Walton)名言指出:『顧客是能解僱公司裡所有人的人』,意指顧客用腳投票,若不滿意便不再上門,最終導致企業經營困難、所有人員失去工作。總經理、董事長、顧問皆無此直接力量,故能解僱公司所有人的是顧客,答案為2。

第53題

下列何項非服務零售型態 1. 服飾專賣店 2. 租賃服務 3. 維修服務 4. 醫療服務。

答案:(1) 服飾專賣店

解析:零售型態可分商品零售與服務零售。租賃服務、維修服務、醫療服務均以提供無形勞務或服務為主,屬服務零售型態(選項2、3、4)。服飾專賣店以販售有形商品(服飾)為核心,屬商品零售而非服務零售,故『非服務零售型態』者為選項1。

第54題

一種專賣店,專注於健康、個人清潔有關的產品稱為下列何項 1. 書局 2. 藥妝店 3. 3 C 賣場 4. 百貨公司。

答案:(2) 藥妝店

解析:藥妝店(drugstore)為專賣店的一種,主力商品聚焦於健康保健、藥品與個人清潔護理用品,符合『專注健康、個人清潔相關產品』的描述。書局販售書籍文具、3C賣場販售資訊家電、百貨公司則為綜合性商品,均非以健康與個人清潔為主,故答案為2。

第55題

地理資訊系統稱 1. C R M 2. G I S 3. S C M 4. E R P 。

答案:(2) G I S

解析:地理資訊系統(Geographic Information System)英文名縮寫即為GIS,用於整合、儲存與分析空間地理資料。CRM為顧客關係管理、SCM為供應鏈管理、ERP為企業資源規劃,三者皆與地理資訊無關,故地理資訊系統稱GIS,答案為2。

第56題

下列何項非一般性商店員工履歷表包含資訊 1. 應徵者工作經驗 2. 離職原因 3. 預測能力 4. 介紹人。

答案:(3) 預測能力

解析:員工履歷表用於蒐集應徵者基本人事資料,常見欄位含工作經驗(選項1)、離職原因(選項2,用以了解職涯穩定度)、介紹人(選項4,作為徵信或推薦來源),均屬一般性商店招募時必要資訊。而「預測能力」(選項3)係對未來趨勢的抽象推測本事,無法在表單具體填寫或查證,亦非人事資料慣用欄位,故不列入履歷表。因此非履歷表包含資訊者為3,其餘三項皆為常見且必要的應徵資訊。

第57題

商品包裝的主要目的 1. 包裝乃為美觀 2. 預防破損 3. 方便購買 4. 刺激消費者之購買慾。

答案:(4) 刺激消費者之購買慾

第58題

傳統市場中,小販的叫賣聲是符合賣場活性化中的何種 1. 味覺活性化 2. 視覺活性化 3. 聽覺活性化 4. 觸覺活性化。

答案:(3) 聽覺活性化

解析:賣場活性化是運用感官刺激喚起顧客購買慾,分為視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺等類型。傳統市場小販的「叫賣聲」屬聲音刺激,直接作用於顧客聽覺,對應「聽覺活性化」(選項3),能吸引注意並營造熱鬧氣氛。選項2視覺活性化指燈光、色彩、POP海報;選項1味覺活性化指試吃;選項4觸覺活性化指可觸摸體驗商品。叫賣聲既非圖像亦非觸感,故選3。

第59題

下列何者不可視為零售因素 1. 信用貸款過程 2. 公司倉庫 3. 商店地址規劃 4. 決定出售的商品。

答案:(1) 信用貸款過程

解析:零售因素(零售經營要素)包含店址規劃(選項3,地點是零售成敗關鍵)、商品組合決策(選項4,決定販售品項)、以及物流倉儲(選項2,公司倉庫支援存貨與配送,屬零售後勤)。而「信用貸款過程」(選項1)屬金融機構的授信業務,並非零售店經營商品與服務時的核心因素,一般不列入零售組合。因此不可視為零售因素者為1,其餘皆與零售作業直接相關。

第60題

有關生意繁忙或尖峰時段,待客滿意指標下列敘述何者不正確?a . 提高接客的效率;b . 高速率 的接客;c . 先處理性急、急需的顧客;d . 保持微笑的接客態度;e . 一對一的按序販賣;f . 不要 忘記顧客購買的意向;g . 簡短且動人的表達商品特色;h . 注意後來的顧客,i 分一點心來應對 原先購買中的顧客 1. b ,e 2. c ,e 3. c ,i 4. g ,i 。

答案:(3) c ,i

第61題

下列有關新員工的在職訓練之敘述,何者正確? 1. 新員工的在職訓練是一種將顧客當作試驗品的方法 2. 在職訓練是訓練新員工的廉價方法 3. 在職訓練會讓新員工從主管或其他員工處, 承襲到壞習慣 4. 新員工的在職訓練目的是為了留住顧客。

答案:(4) 新員工的在職訓練目的是為了留住顧客

解析:新進人員的在職訓練(OJT)是讓員工在實際崗位上,由主管或資深同事指導,熟悉作業流程與服務標準,目的在使員工能獨立提供優質服務,進而留住顧客、提升回客率(選項4正確)。選項1把顧客當試驗品,違反服務倫理;選項2視訓練為廉價手段,窄化其價值;選項3指會養成壞習慣,雖點出OJT若由不當示範者帶教的可能風險,但非OJT的目的。故正確敘述為4。

第62題

附屬顧客服務是指零售店不一定要提供的服務,不過如果有這項服務可提升零售店的形象。 下列何者為超級市場的附屬服務? 1. 親切有禮的服務態度 2. 代客送貨 3. 退換貨 4. 免費停車。

答案:(2) 代客送貨

第63題

服務業對人員管理除了相關規定應符合勞基法外,下列述敘何者有誤 1. 依法設置勞工名卡, 否則處二仟元以上、二萬元以下罰緩 2. 違反勞動契約或公司簽約工作規則,情節重大者,可終止僱用契約 3. 遵守公司管理規章並能謹守職業分際、保守營業秘密及防範指導 4. 兼職人員須滿18 歲才能任用,且不得上20 : 00 ~06 : 00 時段班別。

答案:(4) 兼職人員須滿18 歲才能任用,且不得上20 : 00 ~06 : 00 時段班別

解析:依《勞動基準法》,選項1:第7條規定雇主應置備勞工名卡,違反者依罰則處新臺幣二千元以上二萬元以下罰鍰,敘述正確。選項2:第12條規定勞工違反勞動契約或工作規則情節重大者,雇主得不經預告終止契約,正確。選項3:員工遵守規章、保守營業秘密為合理要求,正確。選項4有誤:兼職(部分工時)人員並無須滿18歲才能任用;現行法限制的是「童工」(15歲以上未滿16歲)及「未成年工」(16歲以上未滿18歲)的夜間工時,而非所有兼職者,且兼職者未必受20:00–06:00禁班限制。故敘述有誤者為4。

第64題

統一超商販售各地名產,全家便利商店推出 E Z 名廚家常菜,各家便利商店為了強化品牌形 象,紛紛開發自有品牌(P B )商品,由此可知便利商店朝何種方式發展 1. 價格低價化 2. 商品差異化 3. 據點少量化 4. 服務多樣化。

答案:(2) 商品差異化

解析:題目敘述各便利商店開發自有品牌(PB)商品以強化品牌形象,這是典型的「商品差異化」策略。透過獨家商品建立差異化優勢,避免陷入同質化價格競爭,提升顧客忠誠度與毛利。選項1價格低價化非PB主軸,PB多主打高CP值而非單純低價;選項3據點少量化與題目無關,便利店策略為高密度據點;選項4服務多樣化雖為趨勢,但題目核心在商品開發而非服務擴充。

第65題

以下何項不是服務的特性 1. 無形性 2. 易變性 3. 可儲存 4. 易逝性。

答案:(3) 可儲存

解析:服務的五大特性為無形性、異質性(易變性)、不可分割性、易逝性(不可儲存)及無所有權轉移。服務無法像實體商品般庫存,「可儲存」並非服務特性,反而是實體產品的特性。選項1無形性指服務看不見摸不到;選項2易變性指品質因人、時、地而異;選項4易逝性指服務無法保存至次日。因此「可儲存」為本題正確答案所指之非服務特性。

第66題

商品存貨管理之內容為何 1. 未過期商品篩選 2. 過期品篩選 3. 不良品保存與退換 4. 貨架管理。

答案:(2) 過期品篩選

第67題

下列何項違反零售商應具有的經營倫理道德觀念 1. 提供低品質過期之商品 2. 商品廣告之誠實性 3. 商品交易之公平性 4. 服務品質可靠度。

答案:(1) 提供低品質過期之商品

解析:零售商經營倫理基本原則包含:商品廣告誠實性(不虛偽誇大)、商品交易公平性(不欺詐、不強迫)、服務品質可靠度(誠信履約)。選項1「提供低品質過期之商品」嚴重違反消費者保護法第13條(商品應符合安全、品質標準)及公平交易法第21條(虛偽不實廣告),侵害消費者健康權益與交易公平,屬明確違法與違倫理行為。其餘三項均為應遵守的正向倫理規範。

第68題

下列何種情形不需要員工訓練 1. 推出新商品時 2. 錄用新進員工時 3. 有部分員工調動工作時 4. 有員工離職時。

答案:(4) 有員工離職時

解析:員工訓練觸發情境包括:新進員工入職訓(選項2)、新商品上市產知識訓(選項1)、員工調動崗位轉換訓(選項3)、法規變更、SOP更新、服務流程改善等。選項4「有員工離職時」屬人力缺口補充問題,解決方式為招募新人或調度現有人力,離職本身不產生訓練需求(離職面談屬人資管理非技能訓練),故不需要因離職而辦理訓練。

第69題

下列何項不包含於商圈宏觀分析 1. 道路狀況 2. 交通網路 3. 自然障礙 4. 競爭者。

答案:(4) 競爭者

解析:商圈宏觀分析著重環境結構因素:交通網路(選項2:大眾運輸、道路等級)、道路狀況(選項1:車流、人流動線)、自然障礙(選項3:河川、山坡地阻隔商圈延伸)等物理空間條件。選項4「競爭者」屬微觀分析(商圈微觀分析)範疇,包含同業型態、規模、經營策略、顧客重疊度等競爭態勢評估,不屬宏觀環境分析項目。

第70題

儘量不要讓客人等太久的高速率應對服務,下列敘述何者正確 1. 隨著後半段服務符合顧客希望的商品 2. 透過人員服務協助顧客縮短選擇商品時間 3. 顧客若拿不定主意則拉長購買時間, 多拿一些商品以探求其購買意向 4. 前半段推銷期待顧客購買的商品。

答案:(2) 透過人員服務協助顧客縮短選擇商品時間

解析:高速率應對服務核心為「縮短顧客決策與結帳時間」。選項2透過人員主動推薦、引導動線、協助找貨,能有效減少顧客猶豫比較時間,提升單位時間客單量。選項1後半段服務配合希望商品屬銷售技巧非速度策略;選項3拉長購買時間違背高速服務原則;選項4前半段推銷期待商品易造成顧客反感且不一定縮短決策時間,唯選項2直接對應服務效率提升。

第71題

下列何者不是門市人力配置所考慮的項目 1. 各項作業需要多少時間 2. 有那些作業 3. 每週進貨的數量 4. 各項作業由誰來做。

答案:(3) 每週進貨的數量

解析:門市人力配置三要素:工作內容分析(有那些作業、選項2)、工時測定(各項作業需要多少時間、選項1)、責任歸屬分配(各項作業由誰來做、選項4)。選項3「每週進貨的數量」屬採購/存貨管理決策變數,影響收貨上架工作量但非人力配置模型的直接輸入參數;人力配置基於標準工時與作業頻率試算,進貨量波動屬排班調整依據而非配置基準。

第72題

營運改善時須先將工作內容明確化,什麼原則經常被運用 1. 優先順序 2. P D C A 3. 5 W 1 H 4. 輕重緩急原則。

答案:(3) 5 W 1 H

解析:營運改善先將工作內容明確化,最常運用「5W1H」(What/Why/Where/When/Who/How)檢視作業細節,釐清作業目的、地點、時間、人員、方法,發現浪費與改善點。選項1優先順序用於改善項目篩選;選項2 PDCA屬改善管理循環(執行階段);選項4輕重緩急為決策排序原則。唯5W1H為作業分析初期的結構化提問工具,直接對應「明確化工作內容」需求。

第73題

營運輔導人員的六項基本條件,何者為非 1. 組織能力 2. 指導能力 3. 委任能力 4. 銷售能力。

答案:(4) 銷售能力

解析:依門市服務乙級學科內容,營運輔導人員應具備的六項基本條件為「觀察能力、組織能力、指導能力、溝通能力、協調能力、委任能力」。這六項著重於輔導與管理門市營運,而非直接從事銷售。選項1組織能力、2指導能力、3委任能力均屬六項之一;惟有4銷售能力並非輔導人員的必要條件,故為非。輔導人員重點在協助店長與店員提升經營績效,本身並不要求具備銷售能力。

第74題

培養門市人員的敏感度,適時反應及應變能力以避免不必要的情況產生,下列敘述何者為誤 1. 不必和顧客斤斤計較,以免把場面弄成僵 2. 有疑惑馬上反應或請示主管處理 3. 立即對顧客作出承諾 4. 顧客的理直氣壯或據理力爭一定事出有因。

答案:(3) 立即對顧客作出承諾

解析:培養門市人員敏感度與應變能力時,原則上不得未經確認即對顧客作出承諾,否則承諾無法兌現將損害商譽,故3「立即對顧客作出承諾」為錯誤。正確做法如1,不與顧客斤斤計較以免場面僵持;如2,有疑惑應立即反應或請示主管;如4,顧客據理力爭多事出有因,宜耐心瞭解。人員應先確認權限與可行性再回覆,方能妥善應變並維護服務品質。

第75題

下列那一項目的規劃必須掌握門市作業現況 1. 裝潢規劃 2. 商品規劃 3. 門市作業量規則 4. 預測未來門市的業績。

答案:(3) 門市作業量規則

解析:門市作業量規劃(排班、人力配置、作業分配)必須確實掌握門市作業現況,包括來客數高低峰、作業流程與人力負荷,才能合理分配工作並維持服務水準,故3正確。1裝潢規劃屬硬體與動線設計,2商品規劃重於商品結構與商圈需求,4預測未來業績屬營運目標設定;三者雖需參考現況,但「必須掌握作業現況」最直接對應的是作業量規劃,因其以每日實際作業量為依據。

第76題

客單價提升是指 1. 購買數量與平均購買單價 2. 購買數量與購買價格 3. 購買數量 4. 購買價格的提升。

答案:(1) 購買數量與平均購買單價

解析:客單價(平均每人消費金額)公式為「客單價=總營業額÷來客數」,亦可拆解為「客單價=購買數量(客品數)×平均購買單價」。提升客單價須同時從增加購買數量與拉高平均購買單價著手,故選1。例如顧客買2件、單價50元,客單價為100元;若提升至買3件、單價60元,則客單價為180元。選項3、4僅談單一面向,選項2「購買價格」未強調平均單價,不如1精確。

第77題

將管理報表圖解化是一種 1. 製作方式 2. 分析方式 3. 表達方式 4. 理解方式。

答案:(3) 表達方式

解析:將管理報表圖解化,是把數據以圖表(如長條圖、折線圖、圓餅圖)呈現,目的是讓閱讀者一目瞭然,這是一種「表達方式」(資訊呈現與溝通的方法),故選3。圖解化本身不是製作報表的方法(1)、也不是分析數據的方法(2);雖有助於理解(4),但其本質是資訊的表達與傳達。管理者透過圖解可清楚展示趨勢與異常,提升溝通效率與決策品質。

第78題

下列何者為輔助商品的主要重點 1. 具有多功能的商品 2. 具價值感的商品 3. 戰略性的商品 4. 新奇有趣的商品。

答案:(2) 具價值感的商品

解析:在門市商品構成中,輔助商品(補助商品)的主要功能為襯托主力商品、補足主力商品的不足,並營造整體商品的「價值感」,使顧客覺得物超所值,故選2。1具有多功能的商品、4新奇有趣的商品偏向吸引目光或差異化,未必具備輔助主力商品的角色;3戰略性商品多用於對抗競爭或塑造形象,屬另一分類。輔助商品重點在提升顧客對商品組合的價值感受,進而促進連帶購買。

第79題

下列何者不是無店舖行銷之種類 1. 型錄郵購 2. 直效行銷 3. 自動販賣機 4. 百貨公司。

答案:(4) 百貨公司

解析:無店舖行銷(非店舖零售)指不依賴實體店面、直接與消費者交易的型態,常見包括1型錄郵購、2直效行銷、3自動販賣機,以及訪問販售、網路購物、電視購物等。4百貨公司屬於實體店舖零售,顧客須至固定營業場所選購,因此不屬無店舖行銷,故為答案。判斷關鍵在於「是否依賴實體門市據點」,百貨公司具明顯店舖型態,與定義相違。

第80題

下列何者不是測定員工實行成果及報告的標準 1. 精密 2. 成本 3. 收益 4. 資本。

答案:(1) 精密